馒头是非常常见的食物，而且馒头除了直接吃还可以炒馒头。那么炒馒头怎么做好吃？接下来家常菜谱网小编就来说说炒馒头的做法。 本文来自www.jiachangcai123.com 炒馒头 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 调料：盐1茶匙（5克），白胡椒粉1/4茶匙（1克） 本文来自www.jiachangcai123.com
做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、馒头切成1cm大小的丁，青红椒.洗净去掉内部白筋，切成1cm大小的块儿，香菇洗净后也切成1cm大小的块，鸡蛋加一点点水打散。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 2、锅中倒入油，油热后倒入蛋液，炒熟后盛出，可以在炒的时候用铲子�鸭Φ胺殖尚】椤� 本文来自www.jiachangcai123.com 3、同一个锅，再倒入油（油稍微多一点点），油微热后，放入馒头丁，中小火煎成两面金黄色盛出。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、锅中留少许底油，放入香菇丁，炒软后，加入青红椒丁，炒30秒，再放入鸡蛋和煎好的馒头丁。加盐，白胡椒粉，炒匀盛出即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 培根焗馒头丁 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 原料：馒头，玉米粒，胡萝卜，青红椒，培根，马苏里拉奶酪，油，盐，生抽 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法： 本文来自www.jiachangcai123.com 1、馒头切丁；胡萝卜洗净切丁；青红椒洗净，去蒂和籽，切小块；熟玉米剥下玉米粒；培根切小块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、马苏里拉奶酪，切成丝。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、炒锅置火上，放入油，烧至五成热，放入馒头丁，翻炒，表面金黄，盛出。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、炒锅放油，烧至五成热，放入培根块、玉米粒、胡萝卜丁、青红尖椒块，翻炒。 本文来自www.jiachangcai123.com 5、少加一点生抽，放入馒头丁，加盐，翻炒均匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、把超好的馒头丁，放入耐高温的器皿中，上面铺上一层马苏里拉奶酪。放入烤箱中烤10分钟即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
孜然炒馒头 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 馒头:中筋粉320g、温水170ml、植物油7g、发酵粉3.3g 本文来自www.jiachangcai123.com 孜然炒馒头：黄瓜半根、培根30g、馒头150g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、孜然粉适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、将材料倒入馒头机，顺序为：温水、植物油、中筋粉、酵母（切记酵母不要碰到水和油） 本文来自www.jiachangcai123.com
2、选择白面馒头，进入自动程序 本文来自www.jiachangcai123.com 3、做好的馒头切成1.5cm左右的方丁 本文来自www.jiachangcai123.com 4、鸡蛋打匀加入少许食盐 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、将馒头丁裹上蛋液 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、放在油锅中炸至金黄捞出备用 本文来自www.jiachangcai123.com 7、黄瓜培根切丁翻炒 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、加入炸好的馒头丁，加入盐和孜然粉翻炒即可 本文来自www.jiachangcai123.com 鸡蛋炒馒头 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 原料：馒头、鸡蛋、香葱、盐、香油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1.先把馒头切成小丁备用；鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散；香葱切成小段备用； 本文来自www.jiachangcai123.com
2.锅里加一点点油，放入馒头炒一下；馒头颜色变深就可以拿出备用；锅里重新加入食用油，加入蛋液； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周；当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下； 本文来自www.jiachangcai123.com
4.加入香葱炒出香味；加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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