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简易晚餐食谱

时间:2016-07-18 22:32来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
平时下班回家更本没心思做法,所以不如试试这个简易晚餐食谱,既简单又健康。那么晚餐有哪些做法呢?小编就分享几个晚餐的做法。 串烧鲑鱼泡菜饭团 原料:米饭一小碗(微波炉加热至温)、鲑鱼40克、辣白菜50克、熟芝麻1大勺、口蘑适量、彩椒适量 调料:蜂蜜1

平时下班回家更本没心思做法,所以不如试试这个简易晚餐食谱,既简单又健康。那么晚餐有哪些做法呢?小编就分享几个晚餐的做法。

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串烧鲑泡菜饭团 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

原料:米饭一小碗(微波炉加热至温)、鲑鱼40克、辣白菜50克、熟芝麻1大勺、口蘑适量、彩椒适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

调料:蜂蜜1/2大勺、盐1/2小勺

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刷面料:韩式辣酱1大勺、蜂蜜1/2大勺 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.辣白菜剁碎。

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2.鲑鱼剁碎。 本文来自www.jiachangcai123.com

3.温热的米饭放入大碗中,加入盐、辣白菜、鲑鱼、芝麻、1/2大勺蜂蜜。

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4.用勺子搅拌均匀,多搅拌一会,使米饭变得粘稠,这样有利于捏成饭团。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5.做成大小适中的饭团,要捏紧实一些,避免后期制作时散开。

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6.将彩椒洗净,切成直径跟饭团差不多大小片;口蘑洗净切厚片。 本文来自www.jiachangcai123.com

7.韩式辣酱和蜂蜜混合拌匀做成刷酱。

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8.将饭团和蔬菜穿在竹签上,放在不沾烤盘里,没用完的蔬菜也可以一起放在烤盘中同烤。烤箱提前预热。上下火200度,中层,10分钟。

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9.烤好后取出表面抹上酱料,再放入烤箱,200度烤5分钟即可。趁热食用,味道最佳。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有


简单晚餐食谱大全 

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豆沙小饭团 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

材料:剩米饭100g,红豆沙适量

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豆沙小饭团的做法

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1.准备一些剩米饭,要柔软一些的

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2.戴上一次性手套,将米饭不断揉揣至有黏性,基本成团 本文来自www.jiachangcai123.com

3.取大约30g米饭,在手心压扁

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4.米饭中间挤一团红豆沙 本文来自www.jiachangcai123.com

5.包好就成了小饭团啦,吃的时候可以撒一些炒熟的芝麻,更香 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

炒饭 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

材料:隔夜剩饭2碗,姜1小块,鸡蛋2个。

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配料:酱油适量 本文来自www.jiachangcai123.com

做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1、把所有材料准备好。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、饭用筷子轻轻打散。

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3、鸡蛋磕进碗中,搅拌一下备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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4、姜去皮,切丝。

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5、热锅下油,油烧到6成热时,放进姜丝,中小火爆香。 本文来自www.jiachangcai123.com

6、倒入打散后的米饭,调中火,快手翻炒米饭。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7、炒至米粒干爽,感觉米粒能在锅中跳舞时,加入蛋液。 本文来自www.jiachangcai123.com

8、翻炒均匀,使每颗饭粒都均匀地包裹着米饭后,加入酱油。

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9、翻炒均匀,米饭呈干爽状即可。

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小炒皇 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

材料:韭菜苔100克,绿豆芽100克,红椒半个,青椒半个,瘦肉50克,冰鲜鱿鱼半个,蒜两瓣。

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调味料:盐适量,生抽一匙,蚝油一匙,水一匙。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

腌肉料:生粉一匙,料酒一匙,油少许。 本文来自www.jiachangcai123.com

做法: 本文来自www.jiachangcai123.com

1.鱿鱼撕去外皮,鱿鱼身切圈,烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鱿鱼圈氽烫一分钟,捞出,沥干水备用; 本文来自www.jiachangcai123.com

2.瘦肉切丝,加腌肉料抓匀,腌制10分钟; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3.韭菜苔切寸段,青红椒切丝,豆芽摘去头尾,蒜切碎备用;

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4.将调味料事先用一个小碗调好成味汁备用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5.炒锅不放油,烧到三成热,放入豆芽煸出水分盛出; 本文来自www.jiachangcai123.com

6.炒锅中倒入适量油,四成热时放肉丝煸炒遍色,放蒜碎和鱿鱼炒一分钟,倒入事先调好的味汁,大火快速炒匀,最后将韭菜苔、青红椒丝和煸炒过的豆芽一起倒入,大火快速炒匀即可。

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