香香脆脆的脆皮鸡翅很多人喜欢吃，通常味道那种油炸的味道就不行了，其实自己做起来也很简单，那究竟脆皮鸡翅怎么做呢？今天小编就来教大家究竟脆皮鸡翅怎么做。 脆皮鸡翅怎么做 用料 主料： 鸡翅、面包糠、生姜、大蒜、鸡蛋。 辅料： 生抽、盐、胡椒粉、淀...

鸡肉是一种常见的肉类，有很多简单又美味的做法哦。那么，红烧鸡肉的做法有哪些，怎么做好吃?一起和家常菜谱网小编来看看红烧鸡肉的做法的介绍吧! 红烧鸡肉的做法 做法一 材料 主料：鸡脯肉 辅料：料酒、醋、老抽、糖、盐、姜、八角、桂皮 做法 1、鸡脯肉洗...

泡椒凤爪是一种很好吃的凉菜，生活中特别多的人喜欢吃，那大家知道自制泡椒凤爪的做法吗？今天小编就来给大家介绍自制泡椒凤爪的做法。 自制泡椒凤爪的做法 做法一 主料：凤爪500克、泡椒1份、食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个...

主料;琵琶腿500克，板栗300克 辅料;盐，葱姜，八角，酱油，糖，料酒，辣椒，蚝油。 栗子鸡的做法 1、准备好所用食材。 2、姜切片，葱切段。 3、把鸡腿斩成小块。 4、把鸡块焯水后沥干水分。 5、锅中放入少量的油，爆香八角和辣椒。 6、下入鸡块煸炒均匀。 7...

可乐鸡翅是一种常见的大家非常爱吃的菜谱之一，那么，可乐鸡翅的做法步骤是怎么样的呢?一起和小编来学习可乐鸡翅的做法及如何烹制出美味佳肴的小技巧的相关介绍吧! 可乐鸡翅的做法 主料：鸡翅 调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花 可乐鸡翅家常做法 1、鸡翅...

材料：鸡胸肉一片、香菜1把、大蒜2瓣、大葱葱白1节 芫爆鸡丁的做法 1.备好鸡胸肉一片 2.香菜只取茎(约15克)，带几片叶子也可，切寸段;大蒜略拍一下，剥去外皮切片;大葱葱白切丝。 3.切好的配料放在盘里撒点盐、糖、胡椒粉，倒点香油、香醋、米酒或料酒备用。...

材料：鸡胸肉80克，腐竹100克，胡萝卜50克，香菜适量，红绿尖椒适量，香葱8克，生姜5克，盐3克，黑 芝麻 适量，花椒3克，干辣椒5克，八角1个 腐竹拌鸡丝的做法 鸡肉怎么做好吃 1、腐竹用冷水泡发。 2、将鸡胸肉放入锅中加花椒、八角、葱、姜煮熟。 3、捞出煮...

原料：鸡胸肉1块，蛋清1个，淀粉5克，毛豆1小把，南瓜50克，葱1小段，姜1片 调料：红烧酱油1汤匙(15ml)，糖1/2茶匙(3克)，盐1点点，水淀粉1汤匙(15ml) 红烧鸡肉小丸子的做法 1、鸡肉去掉筋膜切小丁，葱姜切碎末，毛豆煮熟，南瓜切丁后蒸熟。 2、鸡肉加葱姜末...

主料 ：鸡脖600g、尖椒2个 辅料 ：花雕酒15g、蚝油50g、老抽10g、大蒜15g、姜5g、油10g、水400g 【尖椒炒鸡脖】的制作过程： 1.鸡脖放入清水浸泡1小时，泡去血水冲净控干待用； 2.蒜切末，姜切片； 3.尖椒去掉籽和筋（喜欢辣的可以不去筋），切片； 4.鸡脖加...

主料 ：热米饭、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜 辅料 ：植物油、盐、胡椒粉、水淀粉 【咖喱鸡肉饭】的制作过程： 1、把鸡肉切丁，用胡椒粉拌均匀腌制一会，把土豆洗净去皮切丁，洋葱切丁，胡萝卜洗净切...

鸭 肉是比较补的食材，而且夏季多吃鸭肉不仅养生还不容易上火。那么夏季鸭肉有哪些做法？接下来就来看看鸭肉的营养做法吧。 啤酒焖鸭肉 材料：仔姜，指天椒，鸭子，啤酒500毫升 配料：八角，三奈，丁香，干花椒粒，豆瓣酱，生抽，老抽，盐，白糖，料酒，蚝油...

材料 ：鸡翅中6只 南瓜适量 辅料 ： 葱一根 姜适量 大米一把 八角半个花椒几粒桂皮一小块辣豆豉一勺 生抽一勺 老抽半勺盐适量 【粉蒸鸡翅】的做法： 1.将鸡翅中从中间剁成两段。（这样可以更入味，也缩短蒸制时间） 2.锅内放凉水，将鸡翅放入水中烧开后捞出...

食材：鸭子、春笋、禾然有机酱油、有机豆瓣酱、柱候酱、姜、蒜、花椒、冰糖 家常菜做法大全 做法 1、鸭子收拾干净斩块，沥干水分，春笋去壳对半切开煮约20分钟。 2、锅烧热润锅后，加少许油，下鸭子中火翻炒。如果鸭子出水多，可将锅子倾斜把炒出来的水倒掉...

板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。板栗烧鸡营养丰富，又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮...

主料 ：鸡胸肉、黄瓜 辅料 ：植物油、盐、黄豆酱、豆瓣酱、姜、胡椒粉、味级鲜、淀粉、蛋清、白糖、香油 【酱爆鸡...

主料 ：鸡胗、青红椒、 配料 ：:洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒 【辣烤鸡胗】的制作过程： 1、 鸡胗洗净切上十字花刀， 2、洋葱切丝，红绿彩椒分别切菱形块 3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉、绍酒将鸡胗10分钟腌渍。 4、 锅做热放入腌渍好的鸡胗 5、...

主料 ：笋干150克，三黄鸡一只约750克，红椒一根，姜片，八角2个，桂皮一截，香叶2片 配料 ：老抽1汤勺，生抽2汤勺，冰糖30克，盐半汤勺 【笋干烧鸡】的制作过程： 1：笋干提前用水泡发，我泡了大概12小时。 2：鸡肉斩块，冷水下锅，水开煮5分钟左右，焯去血...

主料 ：仔鸡半只，甲鱼一只 配料 ：葱姜，大量的蒜，黄酒，盐，糖，欣和上海红烧酱油，欣和有机酱油，八角两个，花椒数个 打理甲鱼的过程： 1、 锅内放入冷水，甲鱼一起放入。加热至70-80度左右，不可沸腾。甲鱼会挣扎，要按住锅盖。 2、 待甲鱼完全不动的时...