材料：乌鸡半只 鱿鱼须6个（较大） 干木耳1小把 银耳1小把 红萝卜1根 老姜1块 高度白酒适量 香叶2片 胡椒末适量 盐适量 做法： 1、乌鸡和鱿鱼须处理好，鱿鱼须用高度白酒腌半小时以上；； 2、木耳和银耳分别提前一晚泡发，红萝卜切滚刀，老姜切片； 3、锅中放...

第一步之材料准备： 1、准备小半碗面粉与小半碗清水，面粉中拌入少许盐，或者水中放少许盐都可以，左手拿盛水的那只碗将水缓缓的倒入面粉中，一定要慢，类似滴的状态，右手拿筷子轻拨被滴到水的面粉，成大片的雪花状。 2、脆肉瓜、番茄洗干净去头尾，先切成...

材料 ：中等大小西红柿2个，面粉1杯，清水适量，香葱1棵，大蒜2瓣，番茄酱2大勺，鸡蛋1个，盐适量，香油少许，开水适量，食用油1小勺 做法： 1、西红柿洗净去皮，切成小丁；香葱切葱花；大蒜切末；鸡蛋打散备用； 2、面粉放进大碗，少量多次加入适量凉水，一...

多白领人士都有感到任务重，压力大，身心疲惫。谨防累出肾虚、疾病和其他更严重的后果。 白领人士应该注意自己身体发出的过劳信号。过度疲劳的背后可能隐藏着肾、肝、脾等脏腑功能下降的问题。一般来说，身体在感觉疲劳的同时，通常还伴随着以下症状，如记忆...

【材料】 墨鱼身300g左右 肥肉50g左右 盐1茶匙 清水1大勺 花椒20粒 清水1大勺 【汤料】 水适量 胡椒粉少许 盐少许 香油少许 香菜末少许 小香葱少许 【做法】 1、墨鱼身子撕掉身上的膜，洗净； 2、墨鱼与肥肉一起剁成泥； 3、花椒加水煮开后晾凉（请提前备好...

第一，剧烈运动后忌喝啤酒。夏季，有些人进行剧烈运动后，口渴难忍，常常痛饮一番啤酒。其实，经常这样做有导致痛风的可能。科学家发现，人在剧烈运动后，饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高，在尿酸排泄发生故障时，便会在人体关节处沉淀，从而引起关节炎和痛风...

以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾...

材料 ：大排骨、萝卜、老姜、白酒、盐、小香葱 准备工作 ：大排骨清水洗净，萝卜去皮，切成大块。 做法 ： 1、将大排骨浸入水中，去血水，换2次水。 2、第3次将大排骨浸入清水中，中火上锅煮开，煮开后，将排骨捞出放入炖锅，煮过排骨的血沫水不用。 3、放入...

原料 ：老鸭一只、铁杆山药两根、葱姜 做法： 1、宰杀、处理干净的老鸭剁成小块； 2、用热水焯至血污浮沫出，沥干水分； 3、用热水冲洗干净，沥干水分； 4、入砂锅，添加没过的热水，添加葱和姜； 5、煮开后，添加料酒，继续滚煮，用勺子撇清表面的浮沫和杂...

茉莉花有疏肝明目、润肤养颜，改善面色暗哑、排毒养颜的功效。茉莉花还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。苹果含大量维C不仅有美肤功能，还减肥瘦身的效果。 食材 ：干茉莉花一小把、苹...

以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾...

养心安神【莲子瘦肉汤】 食材 ：猪展肉500g 干莲子50g 干百合20g 辅料 ：姜2片 调料 ：盐适量 做法 ： 1.莲子提前浸泡半小时后冲洗干净； 2.洗净余下食材，猪展肉切块，姜去皮切片； 3.将所有食材放入瓦罐； 4.往瓦罐中加入1.2L的纯净水； 5.盖上瓦罐，移入...

【食材】牛尾骨3节 鸡腿骨3根 猴头菇3朵 火腿肉 山药 胡萝卜 制作过程 ： 1 、牛尾骨和鸡腿骨洗净用冷水加适量料酒烧沸焯去血水捞出备用。 2、猴头菇用流动水冲洗一下，再用温开水泡发一会儿，山药、胡萝卜去皮洗净切块备用。 3、取一煲汤锅注入热水再放入牛...

听说，药补不如食补，尤其是女人，经常喝适宜的汤，不仅能养生而且还能美容养颜、瘦身。我平时就爱捣鼓着煮汤喝，不过有时候煮汤真觉得麻烦。 食材 ： 银耳一小朵、菠萝半只、莲子适量、冰糖适量、枸杞适量 做法 ： 1、提前把银耳和莲子泡好。 2、壶里加水，...

青萝卜煲老鸭汤 材料：老鸭1只，青萝卜400克，陈皮适量，姜适量，盐适量，酱油适量，色拉油适量。 青萝卜煲老鸭汤的做法 1．将老鸭处理干净。 2．将青萝卜去皮，洗净，切成厚片。 3．将陈皮洗净，用水浸泡。 4．将上述材料和姜放入瓦煲内，加适量清水，用大...

红枣山药汤 材料：山药300克，红枣50克，桂圆肉适量，莲子适量，白糖适量。 红枣山药汤的做法 1．将山药去皮，切成小块。 2．将红枣洗净，去核，用水泡软；莲子洗净，用水浸泡。 3．锅中加适量清水，放入山药块、红枣煮至软烂。 4．锅中加入桂圆肉和莲子，煮...

莲藕红豆猪骨汤 材料：猪脊骨100克，莲藕350克，红豆50克，红枣50克，淡菜50克，姜适量，盐适量，色拉油适量。 莲藕红豆猪骨汤的做法 1．将猪脊骨洗净，用刀背敲碎。 2．将莲藕洗净，去节，切成段。 3．将红豆、淡菜洗净；红枣去核，洗净，分别用水浸泡 4．...

月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1～5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容、又有...