一、肾阳衰弱型： 这类患者常见有面浮身肿，尤以下半身为重，按之凹陷不起，面色灰滞或白光白、肢冷腰酸、怯寒神疲、小便不利、口淡不渴，舌质淡白、苔白、脉沉迟。治宜温肾利水、健脾消肿。食疗方宜选用： 1、黑豆鲤鱼汤：黑豆60克、鲜鲤鱼1条，先将鲤鱼去...

1、健脾益胃 山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或是胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治食少体倦、脾胃虚弱、泄泻等病症。 2、益肺止咳 山药中含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润之...

生活中我们都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据《今日美国》健康新闻报道，我们还需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4种水果。 柿子 ：空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，...

凉茶不是茶。所谓凉茶，实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的中草药水煮液。尽管也叫茶，但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因，饮后能让人暂时消除疲劳，提高工作效率，晚上饮浓茶则让...

原料： 排骨 铁棍山药 黑木耳 姜葱 胡椒粉 盐 【山药木耳排骨汤】的制作过程： 1. 准备好原材料； 2. 排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出； 3. 排骨冷水下锅， 加盖煮开； 4. 待完全煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈； 5. 加入山药； 6. 再加...

用料 ：大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许 【南瓜山药牛肉粥】的制作过程： 1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用； 2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约2...

中医方面认为，肺属于金，而秋天是一个收获的季节，这个时候到处都是金黄色，所以说秋天养肺是一个非常好的养生选择。在另外，肺部和皮肤黏膜的关系是非常密切的，这也是为什么秋天的时候容易伤害肺脏的情况，主要就是由于天气干燥导致的，另外，我们的呼吸...

黑木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家，并不是所有人都适合多吃黑木耳。 常吃黑木耳的3大好处 1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有素中之...

【 材料 】膏蟹一只，河虾或基围虾8-10只，干贝少许，粳米150，糯米50克，黄酒少许，酱萝卜干适量（自制）生姜半个，小葱2根（最好是生菜或芹菜） 【一品海鲜粥】的制作过程： 1、干贝活水冲洗后用黄酒提前浸泡一下； 2、自制酱萝卜干切碎丁，姜切丝； 3、粳...

除了穴位按摩，食疗调理也是秋季养生的很好选择，针对秋季高发的常见疾病，旅美中医吴奇教授为大家精心设计了几款食疗妙方，帮助大家润肺补气，养血除湿。想知道吃什么能补肾开胃抗衰老，吃什么又能降压养颜除雀斑吗？那就赶紧来看看吧。 一、五行养肺粥 配...

酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。 很多女性喜欢...

一说吃水果，我们就想到把水果切成块，大快朵颐。 其实，没那么简单。要讲究吃水果的方法和时间，什么是正确方法呢？ 千万别再饭后吃水果，一定要空腹吃鲜果。这样水果会起到身体杀毒作用，起到提供身体能量，消肥减瘦作用，以及参与生化活动的作用。 鲜果是...

鸡汤作为天下第一汤，是补虚益气的佳品，历来为人们所钟爱。但是，在现实生活中，却有一部分人不适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右...

吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。 做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉...

羊肉 膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。现介绍几种除膻法，以供选用。 1、爆羊肉羊肉炒至半熟时加入米醋焙干，然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒等调料，起锅时加青蒜或蒜泥，可除去羊肉的膻味。 2、...

中医讲：肝开窍于目。因此，在春天多注意调理肝脏，就能起到明目的作用。很多方法可以在春季养肝明目，枸杞当归粥就是饮食调护的一个方法。具体制作方法如下： 当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片...

炎炎夏日，为了消暑，我国民间有喝绿豆汤的习俗，绿豆汤虽好但它性凉，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。对热肿、热渴、热...

食材 ：靓禾大米 配料 ：膏蟹、基围虾、瘦肉、芹菜、生姜 调料 ：盐 【潮州海鲜粥】的制作过程： 1、取50克大米冲洗两遍，滴少许食用油拌匀。 2、加清水浸泡30分钟以上。 3、加适量热水、数片姜，开大火。 4、粥汤煮沸后调中火，边煮边搅拌约10分钟。 5、转...