家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 猪牛羊肉 >
  • [羊肉] 当归羊排煲 日期:2013-12-08 08:13:37 点击:285 好评:0

    当归羊排煲的做法 1. 所有配料如下。当归用清水冲去浮尘,红枣浸泡10分钟洗净,生姜洗净去皮拍散 2. 羊排加姜皮,凉水入锅,煮开后加少许料酒和米醋去膻,边煮边打去浮沫,焯约两分钟盛开备用 3. 另取铸铁锅,热锅不加油,放入羊排,小火煎至两面微黄,加开...

  • [腊肉] 烟熏腊肉焖花菜 日期:2013-12-08 08:12:39 点击:326 好评:0

    烟熏腊肉焖花菜 花菜半个,烟熏腊肉 一小块 烟熏腊肉焖花菜的做法 1.花菜半个,洗干净后改刀切成小朵。 2.烟熏腊肉洗干净后,煮熟后切成薄片备用。 3.取一小锅,加入清水适量。 4.水开后加入花菜。 5.加入切好的腊肉,放入适量的盐。 6.加盖焖10分钟左右,花...

  • [其他肉类] 老干妈煸仔兔 日期:2013-12-06 13:59:43 点击:433 好评:2

    材料 仔 兔 、青红 二荆条 椒、 老干妈 、 姜蒜 片、葱节、 料酒 、盐、白糖、 鸡精 、 胡椒粉 、 香油 做法 1、兔子洗净切成小块,用姜葱、盐、料酒、胡椒粉码味。 2、青红二荆条椒切成滚刀。 3、锅中烧油,油温高一些下入兔肉(把姜片葱节检出不要)炸至表...

  • [红烧肉] (图)笋干红烧肉 日期:2013-12-06 13:55:48 点击:212 好评:0

    笋干红烧肉 食材:五花肉笋干红烧肉调料包八角 调料:姜片料酒盐 笋干红烧肉家常做法 1、笋干提前浸泡一夜,隔日清洗干净取出过老部分,撕成小块备用;红烧肉调料用清水调均匀备用。 2、检查带皮五花肉皮上是否有毛,用猪毛夹将毛去除干净,洗净后将五花肉切...

  • [羊肉] 羊肉盖浇菜心 日期:2013-12-06 08:25:57 点击:268 好评:0

    材料 主料: 羊肉片 200g、 菜心 500g 佐料: 孜然粉 、 料酒 、 酱油 、 花生油 、 淀粉 、盐、蒜末、 姜丝 、葱丝 做法 1、羊肉片加上孜然粉、料酒、酱油、花生油、淀粉拌匀腌制。 2、菜心焯水后捞起装盘,淋上少许生抽。 3、起锅下油,爆香蒜末、姜丝、葱...

  • [排骨] 香芋蒸排骨 日期:2013-12-05 09:28:47 点击:258 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的香芋蒸排骨的做法的图解详细介绍,教您香芋蒸排骨的做法怎么做,怎么做香芋蒸排骨的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 肋排 香芋 辅料: 盐 酱油 糖 黄酒 生粉 金银蒜...

  • [其他肉类] 荷叶糯米仔排 日期:2013-12-04 15:24:14 点击:295 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的荷叶糯米仔排的做法的图解详细介绍,教您荷叶糯米仔排的做法怎么做,怎么做荷叶糯米仔排的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 仔排600克 糯米200克 荷叶2张 辅料: 南乳...

  • [蒸肉] 小米粉蒸肉 日期:2013-12-04 15:21:52 点击:614 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的小米粉蒸肉的做法的图解详细介绍,教您小米粉蒸肉的做法怎么做,怎么做小米粉蒸肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 五花肉400克 小米50克 江米20克 辅料: 葱姜 花椒...

  • [其他肉类] 红薯粉蒸脆骨 日期:2013-12-04 15:18:08 点击:279 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红薯粉蒸脆骨的做法的图解详细介绍,教您红薯粉蒸脆骨的做法怎么做,怎么做红薯粉蒸脆骨的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 脆骨200克 红薯1根 辅料: 蒸肉米粉适量 调...

  • [其他肉类] 肥而不腻东坡肉 日期:2013-12-04 15:12:40 点击:185 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的肥而不腻东坡肉的做法的图解详细介绍,教您肥而不腻东坡肉的做法怎么做,怎么做肥而不腻东坡肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 大块无骨连皮五花肉 辅料: 老抽 生...

  • [排骨] 秘制养生蒸排骨 日期:2013-12-04 09:46:21 点击:240 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的秘制养生蒸排骨的做法的图解详细介绍,教您秘制养生蒸排骨的做法怎么做,怎么做秘制养生蒸排骨的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土猪排骨400克 金针菇80克 辅料: 水...

  • [蒸肉] 圆笼粉蒸肉 日期:2013-12-04 09:26:13 点击:293 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的圆笼粉蒸肉的做法的图解详细介绍,教您圆笼粉蒸肉的做法怎么做,怎么做圆笼粉蒸肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 五花肉 500克 五香蒸肉米粉250克 辅料: 大葱1段...

  • [排骨] 豆鼓蒸排骨 日期:2013-12-04 09:22:56 点击:281 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的豆鼓蒸排骨的做法的图解详细介绍,教您豆鼓蒸排骨的做法怎么做,怎么做豆鼓蒸排骨的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 排骨500克 辅料: 豆鼓20克 调料: 蚝油 老抽 生...

  • [排骨] 糯香排骨 日期:2013-12-04 09:10:34 点击:277 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的糯香排骨的做法的图解详细介绍,教您糯香排骨的做法怎么做,怎么做糯香排骨的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 排骨400克 辅料: 糯米200克 调料: 酱油40ml 食盐2克...

  • [其他肉类] 猴头菇扣肉 日期:2013-12-04 09:08:04 点击:177 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的猴头菇扣肉的做法的图解详细介绍,教您猴头菇扣肉的做法怎么做,怎么做猴头菇扣肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 五花肉 500克 猴头菇 50克 西兰花适量 辅料: 五...

  • [其他肉类] 冬菜腐乳扣肉 日期:2013-12-04 09:03:10 点击:145 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的冬菜腐乳扣肉的做法的图解详细介绍,教您冬菜腐乳扣肉的做法怎么做,怎么做冬菜腐乳扣肉的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 五花肉 辅料: 冬菜 调料: 老抽 糖 腐乳(...

  • [其他肉类] 家常蒸大肉丸子 日期:2013-12-04 08:34:44 点击:314 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的家常蒸大肉丸子的做法的图解详细介绍,教您家常蒸大肉丸子的做法怎么做,怎么做家常蒸大肉丸子的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 猪肉馅半肥半瘦 荸荠 辅料: 花椒 大...

  • [猪蹄] 猪手炖鲜菌菇 日期:2013-12-03 08:37:57 点击:220 好评:0

    材料 猪手 500克, 菌菇 150克, 葱花 适量, 黄酒 ,盐, 胡椒粉 做法 1、先将猪手淖水洗净备用。 2、然后将猪手放入锅内加入适量的水煮开,转慢火炖约90公钟。 3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。 4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。...

  • 首页
  • 上一页
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 下一页
  • 末页
  • 1152059
栏目列表
推荐内容
  • 糖醋小排

    糖醋是中国菜中独有的一种口味,源于江浙一带。糖醋无非就是糖和醋,可是说起来简单,...

  • 糖醋里脊

    糖醋里脊 材料:里脊肉 腌料:料酒,酱油,香醋,盐 面糊:淀粉,面粉,水,小苏打 酱...

  • 糖醋排骨(图)

    糖醋排骨 主料:猪肋排500克 副料:葱、姜、白芝麻 调料:冰糖、香醋、盐、白糖、料酒...

  • (图)土豆红烧肉

    土豆红烧肉 原料:土猪肉(前腿肉)、土豆;时蔬青菜 配料:蒜 调料:盐、生抽、料酒...

  • 美味家常糖醋排骨

    此菜特点:色泽红润,酸甜醇香。 适宜人群:一般人均可食用。 材料 猪肋排 500g,葱,...

  • 香辣水煮牛肉

    材料:牛肉,黄豆芽 腌肉料:白胡椒粉少许,生抽少许,生粉少许 调料:姜,蒜,葱,八...

  • 桔香麻辣兔腿

    材料:兔腿2个,六月鲜酱油,洋葱,芹菜,陈皮提前泡水到软,花椒,麻椒,辣椒,盐,...

  • 水煮肉片

    水煮肉片 原料:猪肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花椒、葱、肉汤或水...