主料: 脆骨200克 红薯1根 辅料: 蒸肉米粉适量 调料: 大米100克 糯米50克 香叶3张 八角2个 蒜头6个 桂皮1块 生姜1块 盐20 红薯粉蒸脆骨的做法详细制作步骤图解如下:【红薯粉蒸脆骨】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1 准备好食材,脆骨洗净斩成适合大小的块。 本文来自www.jiachangcai123.com 2 把调料2除了盐以外,所有食材放到锅里用小火慢慢炒出香气。 本文来自www.jiachangcai123.com 3 加入盐继续炒入味,然后只留大米,成了炒米,凉透后放到研磨瓶里,随吃随磨。 本文来自www.jiachangcai123.com 4 把脆骨放到料理碗中,加入盐、生抽、料酒、蚝油以及炒好的米粉拌匀腌制30分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5 红薯去皮,切成大小合适的块状,均匀地放入盘中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6 把腌制好的脆骨放到红薯上,送入蒸锅中火蒸30分钟即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com
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