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  • [排骨] 辣炒排骨 日期:2013-11-07 20:36:46 点击:185 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的辣炒排骨做法的图解详细介绍,教您辣炒排骨怎么做,怎么做辣炒排骨才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 排骨一条 青蒜2棵 红尖椒一只 辅料 : 姜片几片 蒜头几粒 豆豉一小撮...

  • [其他肉类] 姜汁可乐焖肘子 日期:2013-11-07 20:13:35 点击:193 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的姜汁可乐焖肘子做法的图解详细介绍,教您姜汁可乐焖肘子怎么做,怎么做姜汁可乐焖肘子才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 肘子两大块 辅料 : 生姜半块 调料 : 可乐30勺 料...

  • [蒸肉] 莲藕粉蒸肉 日期:2013-11-07 20:06:34 点击:279 好评:0

    以下是家常菜谱网是家常菜谱网为您提供的莲藕粉蒸肉做法的图解详细介绍,教您莲藕粉蒸肉怎么做,怎么做莲藕粉蒸肉才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 五花肉300克 莲藕200克 辅料 : 糯米75克 大米75克...

  • [蒸肉] 米粉蒸肉 日期:2013-11-07 19:41:36 点击:321 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的米粉蒸肉做法的图解详细介绍,教您米粉蒸肉怎么做,怎么做米粉蒸肉才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 米粉 肉 辅料 : 蒸肉粉 调料 : 粽叶 食用油 米粉蒸肉详细制作步骤...

  • [羊肉] 红酒羊排 日期:2013-11-07 13:46:18 点击:221 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红酒羊排做法的图解详细介绍,教您红酒羊排怎么做,怎么做红酒羊排才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 羊排1kg 柠檬1个 辅料 : 葱1个 胡萝卜1大根 干红250ml 香芹3-4棵 香...

  • [排骨] 蒜泥手抓排骨 日期:2013-11-07 08:05:52 点击:452 好评:0

    蒜泥手抓排骨 食材:新鲜猪肋排750克,葱姜各10克,味达美酱油50克,料酒10克,大蒜15克,白糖2克,香油适量。 蒜泥手抓排骨的做法 1、首先将猪肋排骨顺长分成一条条; 2、将排骨条放入开水锅过一遍水,去掉浮沫; 3、将飞过水的排骨洗净,放入高压锅中,加...

  • [羊肉] 回锅羊肉炒香菜 日期:2013-11-06 23:11:08 点击:298 好评:0

    以下家常菜谱网为您提供的回锅羊肉炒香菜做法的图解详细介绍,教您回锅羊肉炒香菜怎么做,怎么做回锅羊肉炒香菜才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 白切羊肉片 香菜 辅料 : 蒜子 姜 调料 : 油 生抽...

  • [内脏] 双椒爆双花 日期:2013-11-06 15:43:15 点击:235 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的双椒爆双花做法的图解详细介绍,教您双椒爆双花怎么做,怎么做双椒爆双花才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 猪腰子2个 鱿鱼一条 辅料 : 青椒适量 红椒适量 葱姜末适量 淀...

  • [内脏] 泡椒炒猪肝 日期:2013-11-06 11:28:03 点击:304 好评:0

    材料 猪肝 , 泡椒 ,葱丝,姜,小 粉 做法 1、先把猪肝切丝,用小粉腌制。 2、泡椒切条,姜切片。 3、油烧热,下猪肝快速翻炒,加入姜和泡椒。 4、调入盐和味精,翻炒均匀装盘。 5、将葱丝撒在上面即可。...

  • [其他肉类] 糖醋里脊肉 日期:2013-11-06 11:27:21 点击:290 好评:0

    材料 原料: 里脊肉 、 红椒 、 黄椒 、 洋葱 、 蛋清 调料: 淀粉 、 面粉 、盐、 料酒 、醋、白糖、 酱油 、葱、姜、蒜 做法 1、里脊肉拍松,切成小块,加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。 2、三样配菜洗净后切片,这三样配菜可以先过一遍油;葱切小段,姜切...

  • [羊肉] 羊杂汤 日期:2013-11-06 11:25:49 点击:407 好评:0

    材料 羊杂 半斤,姜,葱, 料酒 , 香菜 ,盐, 鸡精 , 米醋 , 胡椒粉 做法 1、羊杂(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下,再用冷水冲洗一下。 2、锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开。 3、沥去浮沫至浮沫没有,汤清。 4、加入姜两片、葱...

  • [牛肉] 爆炒牛百叶 日期:2013-11-06 11:17:37 点击:1715 好评:0

    材料 主料: 牛百叶 , 大蒜 , 大葱 配料: 豆瓣酱 ,糖, 生抽 , 生姜 丝, 蒜头碎 , 鸡粉 做法 1、牛百叶汆熟。 2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。 3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。 4、然后下牛百叶翻炒。 5、接着下生抽、少量白糖,放入大蒜段,加小...

  • [肉丝] 尖椒肉丝 日期:2013-11-06 11:16:57 点击:182 好评:0

    材料 尖椒 , 猪肉 , 干辣椒 , 淀粉 ,食用油, 花椒粉 ,盐, 鸡精 , 酱油 , 豆瓣酱 做法 1、猪肉切丝后,放入少量淀粉拌匀,尖椒切丝,备用。 2、开火倒入食用油,油热后加入花椒粉和干辣椒。 3、将猪肉放入锅中翻炒,等猪肉熟了以后加入少量豆瓣酱,...

  • [排骨] 风味叉烧排骨 日期:2013-11-06 11:11:20 点击:290 好评:0

    材料 主料: 猪小排 300, 油菜 300克 调料:食盐1小匙, 叉烧酱 3大匙,水小半碗,植物油2大匙 做法 1、将排骨冲洗干净,沥干水份。 2、将排骨装入保鲜盒中,加入叉烧酱。 3、用手将排骨和酱料抓拌均匀。 4、盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷藏3个小时以上。 5、...

  • [排骨] 美味家常糖醋排骨 日期:2013-11-06 11:04:52 点击:389 好评:0

    此菜特点:色泽红润,酸甜醇香。 适宜人群:一般人均可食用。 材料 猪肋排 500g,葱,姜, 酱油 ,醋,白糖, 料酒 , 熟白芝麻 少许 做法 1、排骨洗净沥水,斩成小块待用。 2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。 3、排骨放...

  • [其他肉类] 驴肉火烧 日期:2013-11-06 11:03:46 点击:310 好评:0

    材料 面粉 、酱 驴肉 、 驴 皮冻 、尖(青)椒、盐 做法 1、面粉加适量盐、水拌匀,揉成面团,醒发半个小时。 2、之后搓成长条,切成小剂。 3、板上刷上油,将面剂擀长,三分之一处对折,另三分之一也对折过来,再擀薄一些。 4、锅中刷薄油,将饼烙熟。 5、...

  • [其他肉类] 孜然牙签肉 日期:2013-11-06 11:03:03 点击:203 好评:0

    材料 瘦猪肉 300克, 红辣椒 1个,葱1棵 生抽 、 孜然粉 、粗 辣椒粉 、盐、糖、植物油、 牙签 做法 1、肉切片,用生抽腌制15分钟。红椒、葱切丁待用。牙签洗净,泡在水中(以免炸糊)。 2、加入盐、糖、孜然粉、粗辣椒粉搅拌均匀。 3、将腌制好的肉片均匀地...

  • [牛肉] 牛肉清炒玉米笋 日期:2013-11-06 10:54:14 点击:214 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的牛肉清炒玉米笋做法的图解详细介绍,教您牛肉清炒玉米笋怎么做,怎么做牛肉清炒玉米笋才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 牛里脊肉100g 玉米笋120g 辅料: 胡萝卜1根 蘑菇3朵...

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    此菜特点:色泽红润,酸甜醇香。 适宜人群:一般人均可食用。 材料 猪肋排 500g,葱,...

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