要找回洁净的肠道，就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性即QQ滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦...

用料 ：小米60克，新鲜山药100克，花生仁20克，莲子20克，燕麦片20克，红枣15克，桂圆15克，枸杞1小把（约7克）； 【小米八宝粥】的制作过程： 1～2.准备好各种原料，将花生仁与莲子提前浸泡2小时； 3.锅内倒入约1500毫升的清水，烧开； 4.小米淘洗干净，与...

最佳蛋白质鱼肉 鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾...

上班族肠胃不好如何注意饮食，以下就是家常菜谱网为您介绍的内容： 1、禁忌易产酸食物。如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。 2、禁忌易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。 3、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹...

食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。你知道吗，发芽的大蒜抗氧化能力更强；大蒜应该捣碎吃；生吃杀菌效果好。 大蒜应该捣碎吃 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触...

中医有胃喜暖恶寒的说法，就是说胃对温度十分敏感，喜欢温暖的食物，而惧怕寒性和冰凉的食物。因此，在冬季，生冷瓜果尽量不吃或少吃；在烹饪方面也要注意，凉拌菜也应少吃；冰箱里拿出来的食物不宜直接食用，应放至室温或加热后食用。此外，老胃病们还要注...

1、萝卜烧排骨 特点：成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。 原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。 制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上...

冬天干冷，进补食材应以提升免疫力为主，包括姜、木耳、山药、百合、紫苏叶等，身体有抵抗力，生病机会自然少。为了提高免疫力，营养师建议大家每日不间断摄取以下食物： 1、全部可食的食物：糙米、小鱼、豆子、芝麻等整个都可以吃的食品，以便有效摄取丰富的...

材料 ：泡发海参3只，小米小半碗，泡发香菇2朵，枸杞子8颗 配料 ：胡椒粉适量，盐适量，玉米油几滴 【香菇海参小米粥】的制作过程： 1.将海参提前泡发，清洗干净。 2.小米提前浸泡半小时。 3.清水烧开后滴入适量玉米油，放入小米。先熬一会儿。 4.海参可以根...

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医虚则补之，寒则温之的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季食补，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄...

材料 ：土鸡1只滑，子菇40克，牛肝菌50克 调料 ：葱1段、姜3片、料酒10克、盐5克 【瓦罐鸡汤】的制作过程： 1.鸡洗净，斩块 2.滑子菇、牛肝菌洗净，泡开 3.将鸡块放入砂锅，加适量冷水和料酒，煮开后，撇去浮沫和油脂 4.放入葱、姜、滑子菇、牛肝菌 5.大火烧...

食材 ：土母鸡半只，猪肚一个，胡椒约15-20颗，老黄姜适量，盐适量 【猪肚鸡】的做法图解： 1、猪肚一个。 2、买回的猪肚用流水先清洗一遍。 3、同样的翻过来用流水清洗一遍。 4、然后清除猪肚上多余的油脂。 5、加少许盐和白酒或料酒反复揉搓然后翻面反复揉...

玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米的营养价值很高，小编带大家一起来看看玉米具有哪些营养价值。 抗衰老 每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1...

1、虾仁拌汤 大虾仁，中筋白面，小白菜，胡萝卜，鸡蛋，酱油，盐，冷榨花生油，紫皮葱末，泉水，黑胡椒粉，淀粉。 辣椒油制作：托县辣椒面，胡麻油，白芝麻，紫皮葱，花椒面放入无水碗中。 热锅放入胡麻油烧热，微微冒烟，将热油倒入碗中，趁热搅拌，香气四...

1、甜浆粥 大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。 2、番薯粥 取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。 3、黑米八宝粥 黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒...

材料 ：猪蹄1只，清水适量、葱姜适量，八角1粒、莲藕1节，生花生1把 调料 ：盐、胡椒粉、葱花适量 【蹄花莲藕汤】的制作过程： 1、猪蹄治净，一剖为二（可以请商家代劳），提前用清水浸泡3、4小时，中间多此换水； 2、凉水入锅，大火煮开后转中火保持沸腾，...

1、护脚 原因：民间有一说法，寒从脚底生。因为足为人体最远端，脂肪薄，保暖能力差，而中医认为足底穴位与内脏关系密切，如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾患，所以要注意足部保暖防寒。冬季健脚即健身。 方法：天天坚持用温热水洗脚，最好同...

炒山药 在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。 清蒸山药 如果是大病...