原料:西葫芦一根,泡发的木耳50克,红椒一个,生抽2汤匙,孜然粒2茶匙,鸡蛋2个,培根100克,盐1.5茶匙,香葱一根。 孜香西葫芦炒蛋的做法 1、西葫芦切片,红椒切块,培根切断儿,小香葱切碎断儿。 2、锅上火,放入培根片煎至透明盛出备用。 3、鸡蛋打散,...
原料:莲藕,白醋,郫县豆瓣酱,盐。 小炒藕片的做法 1.藕一节洗净,切去藕节备用。 2.全部切成厚薄一致的片。 3.切下来以后泡到清水里,滴几滴白醋,这样可以防止藕氧化。 4.锅里放适量油烧热,然后捞起藕片放进去轻轻翻炒,太重了会把藕片弄碎的哦~还...
原料:青红辣椒各一根(最好选择辣一些的,这样才够味),豆豉少许,油条两根(我用的永和豆浆那种油条,个头比较大),酱油少许,葱姜蒜 豆豉辣炒油条的做法 1、将辣椒切成块,如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉。 2、将油条切成段,油条要放凉并稍微...
原料;藕一节、鸡蛋1个、蒜3瓣、蒜苗1根、干红椒、花椒适量、白芝麻、面粉、白醋少量、植物油500ML(实耗少量)、姜、盐少许、香油。 芝麻藕丝怎么做 1、藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色。 2、烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出。...
主料:豆角500克 配料:大蒜5瓣、花椒一小把、青椒、红椒适量(可选) 调料:盐一勺、生抽两勺、清水小半碗、一点味精 素炒豆角的做法 1、豆角洗净,掐掉两头,撕去老茎,撇成小段。 2、锅里倒入油,5成热时放入花椒粒和一半蒜片,小火慢慢煸炒出香味。 3、...
材料 沙 拉酱,西红柿,鸡蛋1个,蒜茸,柠檬,法国芥末酱,意大利咸鱼,培根,长型生菜若干,蒜茸面包粒,奶酪丝 做法 1.生菜洗干净切成小段放到沙拉盆里 2.(酱做法)拿一个空碗,将鸡蛋打入,打匀,放入沙拉酱打均匀。放入一点蒜茸(可以提味,去腥杀菌的...
材料 嫩菠菜叶(一杯容量为250毫升)8杯,红洋葱半个,桔子罐头1听,蔓月梅干1.5杯,烤过的甜的切片杏仁1杯,碎羊乳酪1杯,沙拉酱 做法 1、嫩菠菜叶(一杯容量为250毫升)8杯,红洋葱半个,切成片,按纹理一圈圈剥开。桔子罐头1听,滤掉汁水,往沙拉碟中倒入...
有的时候胃口需要吃些清淡的东西调剂下,每星期至少有一天安排自己吃顿沙拉或者素食, 让身体肠胃机能适量的休息下吧~ 材料 生 菜,紫甘蓝(卷心菜),苹果,樱桃番茄,葡萄干,果仁,沙拉酱(千岛酱) 做法 1.这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就OK 2....
三明治应该是很多人都喜欢的一种食物。做法简单,又饱含了各种营养。而且携带方便,很适合春游哦。 这款三明治不仅搭配了清脆可口的卷心菜丝和炸猪排,另外还有鲜虾蔬菜土豆沙拉以及微酸解腻的橙子,美味指数★★★★★ 材料 猪 里脊300g,鸡蛋1个,面粉,面...
材料 花 叶生菜1棵,圣女果(双色)10个,黄瓜1根,日式沙拉汁30ml,蜂蜜15ml,白芝麻3克,蔓越莓适量 做法 1.花叶生菜去根洗净,控干水分。圣女果洗净去蒂。(我选用的蔬菜种类不是很多,可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色) 2.花叶剩菜手撕成方便...
材料 黄 瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖 做法 1.黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水 2.火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线 3.把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。灵感来于一泰国沙拉~...
材料 蔬 菜:新鲜苦菊,小番茄(红黄两色),紫甘蓝,苦菊 配料:鸡胸肉1片(用刀背敲松) 调味:沙拉酱 做法 1、所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开; 2、煎熟的鸡胸肉切成小块和蔬菜一起装盘后,淋上沙...
材料 牛 排,蒜蓉少许,黑胡椒少许,红辣椒沫少许,欧莳萝一大勺 做法 1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。 2、用橄榄油将牛排煎熟,切片。 3、沙拉选用绿叶蔬菜,倒入少许橄榄油搅拌,最后...
原料:荷兰豆半斤、鲜百合两头。 调料:玉米胚芽油、盐。 荷兰豆炒百合的做法 1.荷兰豆洗净撕去老筋,鲜百合掰成一瓣瓣后洗净。 2.锅中放入适量玉米胚芽油,烧热后,下入荷兰豆快速翻炒。 3.至荷兰豆稍变色下入百合瓣翻炒至断生,起锅前调入适量盐。 喜欢吃...
材料 蒜苔 若干, 黄 鳝1条,姜片,蒜片,盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,生粉,美极鲜酱油,糖 做法 1.黄鳝买时请店家宰杀并去骨,蒜苔摘去老硬部分,清洗干净 2.锅中水烧沸,放入洗干净的黄鳝略烫,可去除表面的粘液;黄鳝洗净后切段,将鳝骨用刀剔除后切丝 3....
材料 蒜 苔,鸭胗,料酒,鸡精,盐,蒜蓉酱,干辣椒,葱姜 做法 1.鸭胗去筋、膜,放入加有料酒、葱姜的沸水中煮30分钟,捞出放凉后切片。 2.蒜苔洗净切段。 3.起油锅,放入干辣椒蒜蓉酱炒香,下苔煸炒后倒入切片的鸭胗,加盐、鸡精调味后炒匀即可。...
材料 熟 猪 耳朵一个,蒜苔一小把,盐,葱,姜,蒜,生抽 做法 1.蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片 2.炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香 3.加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽 4.加入猪耳朵丝翻炒即可...
材料 肉 丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。 4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。 5...