[鸭汤] 冬荷煲老鸭汤 日期：2013-12-23 14:58:43 点击：275 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的冬荷煲老鸭汤的做法的图解详细介绍，教您冬荷煲老鸭汤的做法怎么做，怎么做冬荷煲老鸭汤的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 冬瓜 1000克 鸭 500克 辅料： 荷叶5克 芡实...
[其他] 耙豌豆酥肉汤 日期：2013-12-19 08:07:16 点击：356 好评：0
耙豌豆酥肉汤 材料：粑豌豆2两，酥肉1-2两，葱姜蒜适量，喜辣的可加小米辣一个，我还放了几粒苦藠（非必须），绿色菜一小把（冬天首选豌豆尖，现在就只能用芍尖或空心菜等），黄酒一汤匙，生抽半汤匙，盐适量。 耙豌豆酥肉汤的做法 1、锅中放油（不要太少，...
[其他] 冬瓜肉丸汤 日期：2013-12-19 08:06:50 点击：260 好评：0
冬瓜肉丸汤 食材：冬瓜一块，猪肉馅400g，葱姜，味精，花椒面，黄豆酱一勺，酱油盐，香油香菜少许。 冬瓜肉丸汤的做法 1.现将肉馅加入葱姜末少许味精花椒面少许黄豆酱一勺适量酱油和匀。 2.然后取小半碗清水，分次一点一点加入肉馅了和匀，搅上劲，然后加入...
[其他] 鸡蛋木耳汤 日期：2013-12-18 08:31:00 点击：315 好评：0
鸡蛋木耳汤 原料：鸡蛋2只，黑木耳10朵，姜1小块，小葱2只，家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块 鸡蛋木耳汤的做法 1、姜切撕、葱切葱末、鸡蛋打散、黑木耳泡发后，择洗干净。 2、锅中倒油，油烧热后，撒入一半的葱花。 3、倒入鸡蛋液，大火把蛋液加热等金黄、蓬松后...
[鸡汤] 鲜虫草花鸡骨汤 日期：2013-12-13 09:14:27 点击：340 好评：0
鲜虫草花鸡骨汤 原料：鸡胸部分、肋排3块、虫草花适量 调料：姜块、料酒、盐 鲜虫草花鸡骨汤的做法 1、将肉的血水泡出洗净备用； 2、将肉放进砂锅，加上姜片、料酒和清水，大火烧开后将血沫撇干净，小火炖上1小时； 3、放入洗净的虫草花，再炖30分钟即可； 4...
[排骨汤] 西洋菜烧排骨汤 日期：2013-12-11 08:54:44 点击：234 好评：0
材料 西洋菜 ，烧 排骨 做法 1、把西洋菜洗净，切成一段一段（约10CM） 2、烧排骨，切成一块块。 3、打开电饭锅，把西洋菜和烧排骨放入锅内。 4、之后加入清水（约2L），盖上锅盖，调至煮汤，开始煮。半小时后就可上桌了。 小诀窍 1、排骨本身已经有了咸味可...
[骨头汤] 萝卜蚝豉猪骨汤 日期：2013-12-11 08:51:32 点击：412 好评：0
萝卜蚝豉猪骨汤 材料：猪骨1斤、白萝卜一个、黄豆一把、蚝豉一把、清水适量，盐少许。 萝卜蚝豉猪骨汤的做法 1、萝卜削皮切成块备用。 2、把猪骨和蚝豉洗净，和冷水一起放在汤煲里 3、开后煮沸2分钟，汆水去血腥，捞起待用 4、萝卜块和汆烫过的猪骨蚝豉放汤...
[其他] 苦瓜酸菜瘦肉汤 日期：2013-12-10 16:09:55 点击：292 好评：0
苦瓜酸菜瘦肉汤 材料：猪瘦肉60克，苦瓜一条(约150克)，咸酸菜梗60克，盐适量。 苦瓜酸菜瘦肉汤的做法 1、把苦瓜清洗干净，切开后去瓜核，将其切几大截待用。 2、酸菜洗净，切小待用。瘦猪肉洗净，切小待用。 3、把苦瓜、瘦肉放进砂锅内，并加入适量净水。 4...
[鸡汤] 淮杞鹿茸乌鸡汤 日期：2013-12-10 16:08:39 点击：323 好评：0
淮杞鹿茸乌鸡汤 材料：切片鹿茸25克，乌鸡1只(除毛及内脏)，生姜2片(去皮)，红枣数粒(去核)，淮山、枸杞、桂圆肉各15克。 淮杞鹿茸乌鸡汤的做法 1、将材料洗干净以后，先把乌鸡在沸水中煮15分钟，然后捞出切块； 2、接着把乌鸡块和其他的材料一起放入砂锅内...
[其他] 猪肚汤 日期：2013-12-07 08:40:28 点击：264 好评：0
材料 1： 猪肚 半个， 老母鸡 半只，少许 咖喱粉 2： 虫草花 一小把， 红枣 三五颗， 枸杞 一小碟，， 胡椒粒 一把， 党参 两条 3： 生姜 两片，一小杯 黄米 酒（没有就用其他酒） 4：盐巴少许（也可以不要，因为我觉得原味也很甘） 做法 1、先将洗好的猪肚...
[鱼头汤] 白萝卜鱼头汤 日期：2013-12-07 08:39:54 点击：5218 好评：0
鱼汤鲜香浓郁。 材料 大 鱼头 半只，白萝1个， 绿豆粉丝 1把， 白胡椒粉 ， 香菜 ， 料酒 ， 猪板油 （可有可无） 做法 1、选择大头鱼的鱼头（也就是鳙鱼头，个体比较大，一个鱼头有锅那么大了） 2、锅烧热了，放入猪板油或者普通的食用油，等油烧热了，要大...
[其他] 木耳菜瘦肉汤 日期：2013-12-06 13:59:00 点击：390 好评：0
木耳菜瘦肉汤 材料：木耳菜、瘦肉 调料：油、盐、生粉 木耳菜瘦肉汤的做法 1、瘦肉洗净切成片。 2、加食盐、油、生粉拌匀备用。 3、木耳菜摘段洗净滤水备用。 4、锅内倒内足量的清水烧开，加适量食盐和食油。 5、将木耳菜倒入锅中。 6、倒入瘦肉，不要翻动，...
[鸡汤] 玫瑰乌鸡汤 日期：2013-12-05 16:05:21 点击：396 好评：0
玫瑰乌鸡汤 食材：乌鸡、玫瑰、红枣、枸杞、姜片。 调料：盐 玫瑰乌鸡汤的做法 1、乌鸡洗净切块，红枣、枸杞、玫瑰分别洗净。 2、将全有食材依次放入电炖锅中，按上键炖上一个半小时。 3、喝前加入适量的盐即可。...
[鲫鱼汤] 番茄鲫鱼豆腐汤 日期：2013-12-03 08:35:18 点击：291 好评：0
番茄鲫鱼豆腐汤 食材:鲫鱼一条、豆腐一块、西红柿半个、生姜适量、小葱适量、盐适量、鸡精少量 番茄鲫鱼豆腐汤的做法 1.鲫鱼处理干净后，在鱼身上划两刀，撒盐，放姜片腌10分钟 2.豆腐洗净后切块，放入水里浸泡几分钟 3.生姜切丝、西红柿去皮切块、小葱留葱...
[其他] 豆芽猪血汤 日期：2013-12-02 10:44:55 点击：123 好评：0
以是家常菜谱网下为您提供的豆芽猪血汤做法的图解详细介绍，教您豆芽猪血汤怎么做，怎么做豆芽猪血汤才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 黄豆芽250克 猪血250克 调料： 大蒜（白皮）5克 色拉油20克 黄酒...
[排骨汤] 排骨炖玉米 日期：2013-12-02 10:07:10 点击：319 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的排骨炖玉米做法的图解详细介绍，教您排骨炖玉米怎么做，怎么做排骨炖玉米才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 猪大排 玉米 辅料： 食盐 排骨炖玉米详细制作步骤由家常菜谱网小...
[鲫鱼汤] 产妇鲫鱼汤 日期：2013-12-01 09:29:00 点击：267 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的产妇鲫鱼汤做法的图解详细介绍，教您产妇鲫鱼汤怎么做，怎么做产妇鲫鱼汤才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鲫鱼2条 辅料： 白萝卜1个 香菇5个 调料： 生姜3片 葱2小段 盐1/...
[鸡汤] 人参乌鸡汤 日期：2013-11-30 15:31:02 点击：209 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的人参乌鸡汤做法的图解详细介绍，教您人参乌鸡汤怎么做，怎么做人参乌鸡汤才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 乌鸡 人参 辅料： 葱 姜 冬菇 火腿 冬笋 调料： 猪油 料酒 人参...