材料 山 药，红枣，排骨，调料：葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞 做法 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药分别飞水捞出 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。...

又到深秋，气温陡降，煲一款美美的汤照顾自己。说说我选择煲汤辅料： 1、山药：含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质可健脾益胃,助消化；含有多种营养素,有强健机体健脾补肾；含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴。 2、党参、当归、红枣、枸杞，一...

娘娘最近发现了一种豆子，叫花生豆，然后我就拿来炖汤，发现特别好吃。 材料 猪 筒骨，花生豆，淮山，甜玉米，胡萝卜。 做法 先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。...

材料 主料： 金 针菇150克，黄豆芽150克，瘦猪肉240克， 调料：姜4克，盐4克 做法 1.金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净； 2.金菇、大豆芽切去尾根； 3.生姜去皮，切片； 4.瘦猪肉切片； 5.将生姜片，大豆芽放入铁锅中； 6.加少许生油，爆香，用适量水，猛...

材料 用料原材料：山药50克，猪肚150克，芥菜50克，姜10克，清汤1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。 做法 1、猪肚剔净汆水，山药、芥菜洗净待用。 2、取净锅上火，放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45分钟调味即成。 功效 猪肚营养丰富...

材料 主料：鸡1只(约1000克)，调料：党参10克，白术5克，茯苓10克，青皮5克，薏苡仁10克，菟丝子10克，锁阳5克，仙灵脾5克，路路通10克，穿山甲10克，姜片5克，葱10克，盐3克，料酒10克，清汤1500克。 做法 鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。...

材料 田 七，原名三七，因与人参同属一科，故又名人参三七。田七的主产地是云南，而吃过云南菜的人应当都知道田七汽锅鸡，这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤，可滋补脾肾，恢复神采。老鸡：半只田七：10克花旗参：10克红枣：6...

材料 榨 菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材，但加以金华火腿合煮成汤，却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。榨菜蛋花简单易做，味道鲜美，一天劳累下来，一碗靓汤下肚，既爽口又舒心。鸡蛋1只榨菜：1包金华火腿：50克水：5碗 做法 1. 将火腿肉洗净，切丝； 2....

材料 黑 木耳，性味甘平，含有蛋白质、粗纤维、卵磷脂等成分，被赞为素中之荤，能活血止血去斑、健脾润肺滑肠。鲜淮山性味甘润，能健脾补肺。猪瘦肉性味甘、咸，平，含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，健脾滋润而益气血。三味合用煲汤，能除斑、养血驻颜...

材料 临近岁晚，有一堆收尾工作要做，还要置办点年货、买些扮靓的新衣，人不免疲累烦躁。这时该为自己清清火、充充电了。试试鲜淮山红枣元肉汤，健脾益肾，补血安神。喝下一碗温热的滋补汤水，养身更暖心瘦肉：400克鲜淮山：400克（一条）红枣：20粒元肉（桂...

没有食欲的人，喜欢酸甜口味的人，因为冬季天冷但是室内却干燥，肺部不舒服的人... 试试这种汤吧。 苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。 清热润...

材料 冬天吃什么既营养又补身？你问10个人，可能会有8个人回答是鸡。的确，因为天气寒冷，人体在冬季对能量和营养的需求都较高，而鸡肉不仅美味营养丰富，药用价值也很大，多喝些鸡汤可提高人体免疫力，因此人们有逢九一只鸡，来年好身体的说法。而现在天气...

材料 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款...

材料 今年春暖， 木 棉花已开了好一段时间了，满树如火，极为美丽。木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热...

材料 昨日是谷雨。谷雨是春季的最后一个节气，气温升高降水多，人体在这段时间更易困乏，在饮食调理上要注意健脾祛湿、调养肝气、行气和胃，因此今天介绍的淮山鸡内金猪骨汤，汤里有健脾益气的淮山和开胃消滞的鸡内金，还加了利水祛湿的薏米，煲出的汤水有消...

材料 榨 菜是很多人都喜欢的腌菜，下饭配粥拌面，十分提味。而用榨菜做的汤，咸香味渗入汤水里，而榨菜本身仍保留爽口，很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤， 做法 榨菜：1包 大豆芽：150克 猪腱肉：200克 葱：1根 水：5碗 调味料： 油...

中医认为鸡骨草甘、微苦，凉。归肝、胃经。鸡骨草能清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁助不舒，胃脘胀痛，急、慢性肝炎，乳腺炎。 广东人较喜欢此汤，说是能清肝热，对肠胃也好等等。 材料 猪 横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒...

材料：猪蹄一只(切成小块)，山药一根(400-500克左右)，红枣一小碗，生姜一大块，冰糖适量 山药红枣炖猪蹄的做法 1、猪蹄清洗干净后放入瓦煲中加入清水 2、接着放入几粒冰糖，不用太多，3-5粒为宜 3、姜去外皮,后切成薄片放入 4、大火烧开后放入泡发洗净后的...