家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 健康食疗 > 煲汤 >
  • [其他] 红薯乌鱼汤 日期:2013-11-05 19:53:46 点击:230 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红薯乌鱼汤做法的图解详细介绍,教您红薯乌鱼汤怎么做,怎么做红薯乌鱼汤才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 红薯IOO克 乌鱼1条 辅料 : 生姜末 葱花 调料 : 白糖 黄酒各适...

  • [鱼头汤] 三文鱼头煲 日期:2013-11-05 19:40:18 点击:265 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的三文鱼头煲做法的图解详细介绍,教您三文鱼头煲怎么做,怎么做三文鱼头煲才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 三文鱼头 金华火腿 辅料 : 老豆腐 大蒜 小米椒3个 调料 : 油...

  • [鸡汤] 红豆山药煲乌鸡 日期:2013-11-05 18:43:48 点击:284 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红豆山药煲乌鸡做法的图解详细介绍,教您红豆山药煲乌鸡怎么做,怎么做红豆山药煲乌鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 乌鸡 1/2只 红豆 1/4杯 辅料 : 红枣 6粒 山药 1段...

  • [鸡汤] 山药莲子炖乌鸡 日期:2013-11-05 18:38:43 点击:246 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的山药莲子炖乌鸡做法的图解详细介绍,教您山药莲子炖乌鸡怎么做,怎么做山药莲子炖乌鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 乌鸡手枪腿 1只 山药 8片 辅料 : 枸杞 20粒 莲子...

  • [其他] 牛肉南瓜汤 日期:2013-11-05 14:35:52 点击:131 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的牛肉南瓜汤做法的图解详细介绍,教您牛肉南瓜汤怎么做,怎么做牛肉南瓜汤才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 牛肉南瓜汤做法 1 牛肉先下锅焯水 2 取出切小块,一定要和纹路对着切啊 3...

  • [其他] 麻辣猪手菌菇锅 日期:2013-11-05 12:32:14 点击:273 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的麻辣猪手菌菇锅做法的图解详细介绍,教您麻辣猪手菌菇锅怎么做,怎么做麻辣猪手菌菇锅才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料 : 猪手 黄豆 辅料 : 生姜 盐 枸杞 麻辣粉 豆豉 调料...

  • [其他] 黄鳝肉片汤 日期:2013-11-05 12:28:15 点击:241 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的黄鳝肉片汤做法的图解详细介绍,教您黄鳝肉片汤怎么做,怎么做黄鳝肉片汤才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 野生黄鳝1条 猪瘦肉60克 辅料: 姜 葱 调料: 盐 料酒 黄鳝肉片...

  • [其他] 鲜虾萝卜粉丝煲 日期:2013-11-05 11:13:00 点击:275 好评:0

    鲜虾萝卜粉丝煲 原料:虾,粉丝,萝卜,香葱,香菜。 鲜虾萝卜粉丝煲的做法 1、虾开背去沙线,粉丝温水泡软,萝卜去掉薄薄一层外皮: 2、喜欢切细细的丝,其实不用太细,这种萝卜极容易熟的: 3、锅入油,入小香葱花儿: 4、入萝卜丝煸炒,白的萝卜丝,绿的...

  • [排骨汤] 玉米莲藕排骨汤 日期:2013-11-05 11:12:26 点击:204 好评:0

    玉米莲藕排骨汤 原料:玉米2根、莲藕1节、排骨1根、清水适量、香菜2根、食盐少许 玉米莲藕排骨汤的做法 1、备齐用料,将排骨洗净后放入硅胶蒸屉最底层,料理锅加水放在炉子上,蒸屉上锅,开大火烧开水焯烫一遍,然后取出蒸屉,用流水将排骨表面的浮沫清洗干...

  • [鱼头汤] 野生鲶鱼汤 日期:2013-11-04 21:39:00 点击:929 好评:0

    野生鲶鱼汤 材料:野生鲶鱼、葱姜蒜、油、料酒。 野生鲶鱼汤的做法 1、鲶鱼宰杀剁成3厘米左右的段,炒锅加热放入油在7成热时,放入一大片生姜在锅里转一圈; 2、下入鲶鱼段煎,煎鱼时一定要注意火候不要太大,中火至一面完全定型之后在反面,不然鱼容易碎,...

  • [其他] 炖红头鱼 日期:2013-11-04 21:38:23 点击:402 好评:0

    炖红头鱼 原料:红头鱼,葱姜蒜,料酒,胡椒粉。 炖红头鱼的做法 1、买来的红头鱼先把鳞去了 2、开肠破肚,把内脏清洗干净 3、准备好葱姜蒜,这是做鱼不可缺少的 4、起油锅,先把葱姜蒜煸一下 5、这时放入处理好的鱼,简单的在锅中滾一下。 6、然后就加热水...

  • [骨头汤] 莲藕花生煲龙骨 日期:2013-11-04 21:37:43 点击:265 好评:0

    莲藕花生煲龙骨 材料:莲藕1节,龙骨2块,花生100G,水适量 莲藕花生煲龙骨的做法 1.龙骨焯水洗净备用,莲藕去皮洗净切成片,花生去衣洗净。 2.将所有材料放入汤锅里。 3.加入3/5的水。 4.将汤锅周围擦干后放入电压力煲里。 5.启动电源选择【煲汤】功能,口...

  • [其他] 饭煲花生萝卜汤 日期:2013-11-04 08:29:21 点击:290 好评:0

    材料 花生 300克 白萝卜 1条 红萝卜 2条 大葱 1粒 白胡椒 粒 少许 蚝干 少许 盐 少许 做法 1、先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。 2、花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。 3、把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内...

  • [其他] 大酱汤 日期:2013-11-04 08:22:58 点击:221 好评:0

    主料:淘米水1000克,韩式大酱40克,韩式辣酱15克,牛肉片100克,蛤蜊10只。 辅料:白萝卜100克,豆腐100克,西葫芦100克,洋葱100克,南瓜100克,金针菇100克,韭菜2棵,小米辣1个。 大酱汤的做法 1.将白萝卜、豆腐、南瓜、西葫芦、杏鲍菇洗净切片,洋葱洗...

  • [鱼头汤] 奶汤鲢鱼头 日期:2013-11-03 07:18:12 点击:293 好评:0

    材料 鲢 鱼头500克 火腿25克 豌豆苗10克 香葱1棵 生姜1小块 食用油30克 鸡油3小匙 料酒1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.将鲢鱼头挖鳃洗净,用刀劈成两片,放入沸水中烫一下,捞出沥水;火腿切片;豌豆苗洗净;香葱洗净后切段;生姜洗净拍松; 2.锅内放油...

  • [鱼头汤] 清炖鲢鱼头 日期:2013-11-03 07:17:28 点击:230 好评:0

    材料 带肉 鲢 鱼头750克,熟火腿肉、豌豆苗各25克,盐、料酒、食油、葱段、姜片、鲜汤各适量。 做法 1、将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。 2、炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适...

  • [鲫鱼汤] 红枣黑豆鲤鱼汤 日期:2013-11-02 14:52:36 点击:271 好评:0

    材料 鲤 鱼1条(约500克) 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升 做法 1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。 2.锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开...

  • [鱼头汤] 香草烤鱼 日期:2013-11-02 14:22:55 点击:184 好评:0

    材料 草 鱼、大蒜、黄油、迷迭香、百里香、小米椒、盐、白胡椒、椒盐、花生碎、小葱、姜片、料酒 做法 1、鱼洗净沥干,在鱼肚子里塞入小葱及姜片,用椒盐,料酒将鱼腌制10分钟 2、把腌好的鱼放入烤盘,240度烤15分钟 3、另起油锅,将黄油放入锅中融化,...

栏目列表
推荐内容
  • 乌鸡山药汤

    食材 :乌骨鸡一只、山药适量。 调料:盐、姜葱、料酒、桂圆、大枣、香菜。 乌鸡山药...

  • 参归乌鸡汤

    原料 :当归30克,人参10克,枸杞子30克,乌骨鸡500克,橘皮10克。 参归乌鸡汤的做法 ...

  • 虫草鸡汤

    原料 :乌鸡肉200克,冬虫夏草10克,山药30克,香油和精盐各适量。 虫草鸡汤的做法 :...

  • 血藤鸡汤

    原料 :乌骨鸡肉400克,鸡血藤30克,菟丝子和女贞子各lO克,生地和熟地各8克,姜末、...