酸菜炖排骨 食材：酸菜，排骨。 调料：冰糖，老抽，八角，辣椒，蒜，姜片，盐，油。 酸菜炖排骨的家常做法 1.排骨切块，因为家里没剁骨的刀，所以买的时候叫猪肉佬帮剁好。 2.酸菜洗净后切细，辣椒斜切，蒜姜分别切片备用。 3.锅里烧开水，下排骨焯一下、去...

材料 主料： 小 排，油麦菜 配料：桂皮，大料，香叶，姜片，白糖，生抽，白醋，盐，鸡粉，料酒 做法 1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐，放入小排焖煮30分钟。 2、小排出锅后晾凉，油麦菜过水汆熟。 3、另起锅，热锅下油，下糖，开小火炒糖色，接...

蒜香浓郁，质嫩味美。 材料 主料： 猪 小排（猪肋排）800克，辅料：白皮大蒜100克，糯米粉75克，调料：豌豆淀粉25克，嫩肉粉10克，味精10克，盐4克，白砂糖10克，腐乳汁10克，花生油100克 做法 1.猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后，冲水...

材料：排骨2斤、西红柿3-4个、白糖40克、盐8克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽适量、 番茄排骨的做法 1.原料处理。排骨切成寸段，洗净。放入锅入加水烧开，氽烫除去血沫，捞出备用。 2.西红柿在火上烤一会儿，去皮。 3.去皮的西红柿去硬根，切成小...

排骨熟烂，土豆软香。 材料 主料： 土 豆（黄皮）200克，猪排骨(大排)150克， 调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐3克，酱油10克，白砂糖5克，鸡精1克，甜面酱5克，豌豆淀粉10克，植物油50克 做法 1.将土豆洗净、去皮、切块； 2.将猪排骨斩块，加淀粉抓匀...

材料 用料 猪 排骨100克，莲藕100克，黄豆25克，红枣25克，香菜术10克，精盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、花生油各适量。 做法 1、排骨洗干净，剁成段，入沸水中焯一下捞出。 2、莲藕去皮洗净，切成块。 3、坐锅点火放油，油五成热时，倒入...

黄花菜消炎美容。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力．可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，金针菜并在防止传染病方面有一定的作用。 材料 黄花 菜50克 排骨100克 枸...

材料 材料： 新鲜莲藕两节 排骨两大支（砍小块） 花生100g 鸡脚数只 盐适量 姜 数片 做法 做法： 1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。 2.莲藕去皮，斜切成块状备用。 3.接一锅冷...

材料 主料： 大 豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克， 调料：香菜25克，盐5克，鸡精3克，花椒粉5克，黄酒20克，生抽10克，醋10克，大葱5克，姜2克，植物油20克 做法 1.将排骨洗净改刀成段； 2.莲藕去皮，洗净切块； 3.锅上火放入油，油温五成热时，倒入排...

材料 芋 头，排骨，干辣椒，葱，姜，蒜，蒜苗，盐，醋，鸡精，花生油 做法 1.芋头切小块，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净，然后放几滴醋，炖十分钟，排骨捞出汤备用； 2.锅内油烧至七成热放入排骨两面煎黄； 3.加入干辣椒和葱...

材料 排 骨半斤到一斤，黄豆两小罐。 做法 方法： 一、排骨洗净，加姜片飞水，捞起； 二、用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香； 三、再倒入罐头黄豆，盖上锅盖焖20分钟，焖到排骨软即可； 四、加少许盐调味就可以了。...

材料 排 骨300克 胡萝卜300克 玉米2根 生姜1小块 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松； 2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫； 3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2 小时； 4....

材料 药材薏仁25克、百合15克食材排骨100克调味料盐适量 做法 1、薏仁洗净，浸水7～8小时；排骨洗净，用滚水汆烫备用。 2、药材、食材加适量水一起放入锅内，炖煮至排骨熟烂。 3、最后加盐调味即可。 药材功效 从中医的角度来看，肺主皮毛，脸部的皮肤问题大...

材料 蒸排骨材料：12两，传统豆腐1块，浏阳豆豉酱2大匙，葱花2大匙，浏阳豆豉酱材料：1碗，豆豉1碗，蒜末1/2碗，红辣椒随意，油适量，盐适量，味精适量，酱油12大匙，米酒1大匙，盐少许，水2大匙 做法 蒸排骨作法：(1)排骨先以腌料腌15分钟，再加入浏阳豆豉...

材料 用料原材料： 枸 杞子50克，黄豆50克，排骨350克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。 做法 1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干，枸杞子洗净，排骨斩块汆水，姜切片待用。 2、取净锅上火，放入清水、排骨、黄豆、枸杞子、姜片，大火烧...

材料 块状 排 骨、烤肉酱、南韩烧烤酱、老抽、生抽、花椒粉、威士忌、蜂蜜、蒜头。（忘了拍蒜头） 做法 一、用锥子插排骨，密些更好，好让排骨入味，用一个大盘子，放入排骨，倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱（此酱有蒜味，很香）、1大汤匙老抽，2汤匙...

材料 排 骨，土豆，（吃多少自己看着办）红油豆瓣酱，蒜子，鸡精，蚝油。 做法 1、排骨砍段，放少许鸡精、蚝油腌制二十分钟，土豆切块，蒜子切沫，一边备用。 2、锅里倒入适量的油烧热，把腌制好排骨倒入炒变色，再倒入土豆翻炒2分钟，再放蒜子，红油豆瓣酱...

材料 排 骨、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、八角、小茴香、姜、葱（多点）、蒜，藕、辣椒、洋葱、小竹笋、木耳 做法 1 排骨750克洗净沥干，剁成小节，然后用1.5汤匙酱油、2汤匙料酒、糖少许、姜末2 茶匙、蒜末1茶匙、葱末（1根的量）拌匀腌2小时...