糯米藕 材料:藕、糯米、红枣、红糖、糖桂花、牙签、粽叶 糯米藕的做法 1、糯米洗净后用清水浸泡数小时。 2、红枣洗净去核,切成小粒。 3、把泡好的糯米控水后拌入枣肉粒。 4、藕洗净去皮,用刀斜切掉藕的顶部。 5、把调好的糯米灌入藕眼,用筷子捣实。 6、...
金沙玉米的做法 1、煮熟并去掉蛋白部分的咸蛋黄(这道菜需要三个咸蛋黄) 2、咸蛋黄在菜板上用刀口碾细(耐心点哦) 3、听装甜玉米沥水(水一定要沥干净) 4、沥水以后的玉米粒装在一个碗中 5、将干豌豆淀粉(其它淀粉也可以)加在玉米中拌匀,淀粉多加点 6...
山楂莲藕 原料:莲藕、糖水山楂(带汁儿) 山楂莲藕的做法 1.莲藕洗净,切片备用; 2.锅中加水,水开后将切好的藕片,待藕片变的有些透明的颜色时,捞出; 3.放入凉水中过一下,捞出控干水份; 4.倒入自制的糖水山楂汁,拌匀,装盘; 5.盘边点缀几颗糖水山楂...
材料 干蕨菜 , 酱油 , 芝麻 碎,盐少许,葱段, 胡萝卜丝 ,植物油 做法 1、干蕨菜泡一天,充分泡开后放热水中煮五分钟,凉水中冷却,洗净后清水中泡一天,备用。 2、油烧热后,放入胡萝卜丝煸炒。 3、加入蕨菜翻炒,+酱油+盐+葱段+芝麻碎,关火装盘。 小...
材料: 莲 藕1节,芹菜50克,熟花生米30克,盐适量,白糖2克,酱油10毫升,香醋10毫升,油辣椒3克,花椒2克,干辣椒3个,香油适量 【香拌藕片】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1、芹菜洗净,花生米炒熟备用,。 2、芹菜焯烫过凉备用。 3、莲藕切片,焯...
虫草花炒茭白 材料:胶白300克、虫草花20克、猪肉100克、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量。 虫草花炒茭白的做法 1、先把茭白去掉叶子,虫草准备好; 2、茭白清洗干净,切片; 3、虫草花用清水泡软; 4、把猪肉切碎,姜和蒜准备好; 5、锅里加入适量的油加...
材料: 猪黄喉500克,红油辣子,蒜颗粒多些,藤椒油,生抽,香醋少许,香菜3根,味精 做法: 1、用盐把黄喉洗干净,再用开水煮5分钟(煮的时候加点料酒去味),捞出凉冷,切成粗丝,摆盘。 2、独蒜剥皮切成细颗粒,香菜洗净切成长段。 3、用一个碗,把红油辣...
吃辣不太行的ddmm们請自行少放一點哦~不然會嗆到的~酸度辣度自行調配~酸酸辣辣的,吃下去涼涼的(洋蔥帶來的效果)~吃清湯麵的最好配料! 材料: 辣椒適量,蒜頭適量,洋蔥(大的1粒,小的話用2-3粒),鹽1t,味精1t,糖1T,酸甘1-2粒,甜醬油/生抽適量...
红油莲藕 原料:藕一节、熟花生适量、辣椒面适量、芝麻适量、盐适量、凉拌醋一勺、糖半勺鸡精少许 红油莲藕的做法 1.将辣椒面放入碗中。 2.放入适量的芝麻。 3.加上一小勺盐。 4.锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中。(油必须要烧熟,但是不能...
主料 : 红衣花生400g 辅料 :(油盐花椒 大料 胡椒甘草)适量 【油酥花生米】的制作步骤图解由家常菜谱网小编为您整理提供: 1、准备花生米。 2、 将大料,甘草,花椒和胡椒用热水泡出味(也可以煮出味道); 3、 将花生放入香料水里泡浸十分钟; 4. 将泡浸...
以下是家常菜谱网为您提供的蜜汁莲藕的做法的图解详细介绍,教您蜜汁莲藕的做法怎么做,怎么做蜜汁莲藕的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 藕适量 糯米适量 辅料: 冰糖适量 调料: 水 【蜜汁莲藕...
以下是家常菜谱网为您提供的四喜烤麸的做法的图解详细介绍,教您四喜烤麸的做法怎么做,怎么做四喜烤麸的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 烤麸 350克 黄花菜 15克 黑木耳 3朵 花生 50克 辅料:...
材料 土豆 1个、 长茄子 1个、 青椒 1个、 姜丝 少许、 生抽 1汤匙、 老抽 1/2汤匙、糖1茶匙、盐少许、 水淀粉 1汤匙 做法 1、将土豆去皮切小块,茄子切滚刀块。 2、茄子撒入少许盐腌10分钟,青椒掰成小块。 3、锅中倒油,油热后放土豆块,炸成黄色捞出,沥...
材料 主料: 羊肉 末、 酸豆角 配料: 洋葱 、 泡辣椒 、姜 调料:糖、 生抽 、 料酒 、 胡椒粉 做法 1、将肉末、酸豆角、洋葱切成小...
以下是家常菜谱网为您提供的豆鼓烧香干的做法的图解详细介绍,教您豆鼓烧香干的做法怎么做,怎么做豆鼓烧香干的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 酱油香干300克 五花肉 100克 辅料: 红辣椒1个 大...
以下是家常菜谱网为您提供的酸辣藕带的做法的图解详细介绍,教您酸辣藕带的做法怎么做,怎么做酸辣藕带的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 新鲜藕带500克 辅料: 大蒜 小葱 干尖椒 调料: 鸡精 胡...
以下是家常菜谱网为您提供的豆干炝炒韭菜的做法的图解详细介绍,教您豆干炝炒韭菜的做法怎么做,怎么做豆干炝炒韭菜的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 烟熏豆干250克 韭菜 200克 辅料: 干辣椒10...
以下是家常菜谱网为您提供的毛豆米炒大头菜的做法的图解详细介绍,教您毛豆米炒大头菜的做法怎么做,怎么做毛豆米炒大头菜的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 毛豆米 瘦猪肉 辅料: 红辣椒 调料:...