材料 豆腐 300g、 花生米 50g、油适量、盐适量、蒜适量、 生抽 适量、醋适量、花生米适量、 干辣椒 适量 做法 1、豆腐一块切成小片。 2、坐锅烧水,水开后放适量盐,放入豆腐焯去豆腥味。 3、捞出后,放凉开水里过凉,码在盘里。 4、取碗,加盐、干辣椒(切...
材料 豆腐 1块, 猪肉 200g, 香葱 和 小辣椒 少许,油,盐 做法 1、猪肉剁碎,加油盐调味。 2、豆腐切成小方块,中间挖空,不要挖到底。 3、把猪肉酿进去豆腐里边。 4、煎熟装盘,撒上葱花和辣椒就OK了。...
材料 小肠 , 豆腐 , 青蒜 , 姜片 , 冰糖 , 八角 , 桂皮 。 做法 1.油锅加姜片爆香。 2.倒入小肠炒香。 3.加料酒,生抽,老抽,适量水,冰糖,八角,桂皮煮开转小火。 4.豆腐切块入锅焯水。 5.小肠炖1小时左右至基本酥烂后,加入豆腐一起炖。 6.炖至豆...
材料 主料: 卤水豆腐 400克 配料: 山鸡蛋 2枚, 香葱 20克切末;葱 姜片 各5克, 淀粉 适量 调料:盐8克, 鸡粉 5克, 胡椒粉 适量, 花生油 30克 做法 1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽,0.6厘米厚的片。 2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散;香葱切末。...
以下是家常菜谱网为您提供的蛋包豆腐丁的做法的图解详细介绍,教您蛋包豆腐丁的做法怎么做,怎么做蛋包豆腐丁的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 豆腐 火腿油 盐 水淀粉 辅料: 鸡蛋 调料: 香葱...
以下为您提供的大葱烧豆腐的做法的图解详细介绍,教您大葱烧豆腐的做法怎么做,怎么做大葱烧豆腐的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 豆腐 辅料: 大葱一颗 调料: 生抽 老抽 糖 香油 盐 水淀粉 【...
翡翠豆腐 原料:嫩豆腐150克,西兰花150克,虾仁50克,葱段20克。 调料:色拉油20毫升(可用菜籽油、猪油代替),高汤80毫升(可用清水代替),盐3克,鸡精2克(可用味精代替),生粉20克(可用红薯粉代替)。 翡翠豆腐的做法 1、将豆腐、西兰花、虾仁、葱段准备好,...
以下是家常菜谱网为您提供的黑木耳煎豆腐的做法的图解详细介绍,教您黑木耳煎豆腐的做法怎么做,怎么做黑木耳煎豆腐的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 黑木耳100g 嫩豆腐300g 辅料: 蘑菇50g 金...
以下是家常菜谱网为您提供的西红柿豆腐的做法的图解详细介绍,教您西红柿豆腐的做法怎么做,怎么做西红柿豆腐的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 西红柿两个 辅料: 豆腐一块 调料: 生抽 盐 糖...
以下就是家常菜谱网为您提供的鱼香煎豆腐的做法的图解详细介绍,教您鱼香煎豆腐的做法怎么做,怎么做鱼香煎豆腐的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 豆腐 猪绞肉 辅料: 葱 姜 蒜 泡椒 调料: 郫县...
虾酱炒豆腐 材料:豆腐一块,蒜两瓣,鲜虾十只,虾酱两匙,小葱一根,盐和料酒少许。 虾酱炒豆腐的做法 1.蒜切片,小葱切葱花,豆腐切指甲大小的块; 2.鲜虾去头、壳,切开背部剔去沙线,清清水略洗一下,放少许盐和料酒抓匀; 3.炒锅注油,油温时倒入蒜片爆...
材料 豆腐 1块, 黄瓜 半根, 胡萝卜 1根, 虾仁 12左右,葱半根, 淀粉 ,水, 生抽酱油 ,豆油, 香油 ,糖,盐适量 做法 1、豆腐切成片,厚度自定。 2、黄瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片。 3、葱切小段 4、用少许淀粉将豆腐包裹,放油锅里,炸成金黄色捞出...
以下是家常菜谱网为您提供的酿油豆腐的做法的图解详细介绍,教您酿油豆腐的做法怎么做,怎么做酿油豆腐的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 油豆腐 肥瘦肉 辅料: 黑木耳 香菇 胡萝卜 海米 鸡蛋 调...
以下是家常菜谱网为您提供的家常豆腐做法的图解详细介绍,教您家常豆腐怎么做,怎么做家常豆腐才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 豆腐半斤 辅料: 五花肉二两 青蒜 调料: 郫县豆瓣30克 黄酒5克 酱油10...
以下是家常菜谱网为您提供的豆腐煮鱼做法的图解详细介绍,教您豆腐煮鱼怎么做,怎么做豆腐煮鱼才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鱼 豆腐 辅料: 大葱 调料: 蒜四瓣 生姜两块 胡椒 味精 盐 干淀粉 豆...
以下是家常菜谱网为您提供的海鲜麻婆豆腐做法的图解详细介绍,教您海鲜麻婆豆腐怎么做,怎么做海鲜麻婆豆腐才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 豆腐 海虾 辅料: 豆瓣酱 辣椒面 八角 花椒 葱 姜 蒜 料酒...
豆腐狮子头 原料:北豆腐、肉馅、木耳、香菜 调料:食盐、胡椒粉、白糖、味精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋。 豆腐狮子头的做法 1、原料。 2、北豆腐切成大块,放入锅中煮5分钟。 3、煮好的豆腐盛出,用刀碾碎。 4、木耳切末备用。 5、香菜切末。(香菜叶和香菜...
以下是家常菜谱网为您提供的青椒炒嫩豆腐做法的图解详细介绍,教您青椒炒嫩豆腐怎么做,怎么做青椒炒嫩豆腐才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 青椒 嫩豆腐 辅料: 茭白 胡萝卜 黑木耳 姜 蒜 淀粉 调料...