配料:生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱一勺、盐糖适量 【干锅千叶豆腐】的制作过程:1、2、五花肉煮熟后切片;千页豆腐切片,准备其他食材;3、青蒜切寸断,青红椒切丁; 4、千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅; 5、热锅少许入油,放熟五花肉煸一下; 6、再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香; 7、8、继续加入千叶豆腐翻炒几下后,放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味,烹少许清水翻炒一会就可以装出锅了。 |
配料:生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱一勺、盐糖适量 【干锅千叶豆腐】的制作过程:1、2、五花肉煮熟后切片;千页豆腐切片,准备其他食材;3、青蒜切寸断,青红椒切丁; 4、千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅; 5、热锅少许入油,放熟五花肉煸一下; 6、再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香; 7、8、继续加入千叶豆腐翻炒几下后,放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味,烹少许清水翻炒一会就可以装出锅了。 |
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