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千叶豆腐

时间:2014-04-15 08:02来源:www.jiachangcai123.com 作者:丹青
千叶豆腐 原料:千叶豆腐1袋 配料:五花肉、青椒、红椒,红尖椒、大蒜粒适量 调料:油、红油豆瓣酱、生抽、蒸鱼豉油、白糖少许 千叶豆腐的做法 1.准备好千叶豆腐和青椒、红椒; 2.将五花肉切片备用; 3.锅中烧热油,倒入千叶豆腐过油; 4.待千页豆腐膨胀微黄

千叶豆腐

原料:千叶豆腐1袋

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配料:五花肉、青椒、红椒,红尖椒、大蒜粒适量

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调料:油、红油豆瓣酱、生抽、蒸豉油、白糖少许 本文来自www.jiachangcai123.com

千叶豆腐的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.准备好千叶豆腐和青椒、红椒; 本文来自www.jiachangcai123.com

2.将五花肉切片备用; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

千叶豆腐步骤2 本文来自www.jiachangcai123.com

3.锅中烧热油,倒入千叶豆腐过油; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.待千页豆腐膨胀微黄即可出锅沥油;

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千叶豆腐步骤4 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

5.锅中留少许油,将五花肉入锅煸炒,炒香后盛起备用;

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6.将青、红椒入锅煸炒后盛起备用;

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千叶豆腐步骤5-6 本文来自www.jiachangcai123.com

7.锅内留少许油,倒入红尖椒、大蒜粒煸炒;

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8.锅内倒入红油豆瓣煸炒至红油溢出;

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千叶豆腐步骤7-8

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9.待红油豆瓣炒香后,倒入适量调味汁(生抽、蒸鱼豉油、白糖)

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10.将五花肉、千叶豆腐、青椒、红椒倒入锅中翻炒,点水后略炒;

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11.起锅装盘,撒上青、红椒圈或芝麻、香葱点缀即可。

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千叶豆腐步骤9-11

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特别提示 本文来自www.jiachangcai123.com

1.千叶豆腐之前也可不拉油,给少量油煸炒下也可。

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千叶豆腐的做法

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2.调味汁事先调好,也可加少许蚝油,味道更鲜美。

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