[鸡蛋] 鸡蛋饺 日期：2013-10-25 12:48:18 点击：146 好评：0
这样做成蛋饺是半熟的，还不能直接吃，需要进一步的加工。可以与其它青菜一起烧，可以做汤，可以清蒸，有很多的吃法。 材料 主料： 猪 肉馅，鸡蛋 配料：干淀粉，盐，白糖，鸡精，胡椒粉，葱姜末，酱油 做法 1、猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末...
[鸡蛋] 鸡蛋煎吐司 日期：2013-10-25 12:47:45 点击：288 好评：0
材料 吐 司1张，鸡蛋1枚，牛奶，盐，黄油，台式香肠1根，猕猴桃1个，温牛奶1杯 做法 1.吐司切成4小块，打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀 2.吐司轻轻裹一层蛋衣，煎锅中加入黄油，化开后放入吐司，小火慢煎，香肠也加入锅中一起煎即可 3.牛奶倒好，猕猴桃削...
[鸡蛋] 咖喱鸡蛋包饭 日期：2013-10-25 12:46:20 点击：186 好评：0
材料 主料：特制蔬菜饭；蛋皮；鸡柳；特制咖哩酱；红萝卜块；洋菇；青豆仁。 做法 1.将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。 2.热油锅，将作法1的鸡柳以大火煎熟。 3.接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。 4.将...
[鸡蛋] 黄金鸡蛋卷 日期：2013-10-25 12:45:27 点击：218 好评：0
材料 鸡 蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许 做法 1.和厚蛋烧的做法相同，鍋中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满鍋底， 2.用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，將后端的蛋皮往前卷起来，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入适量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使...
[鸡蛋] 简易焦糖鸡蛋布丁 日期：2013-10-25 12:44:33 点击：134 好评：0
材料 鲜 奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量 做法 1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。 2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒，不用放水，但是要一直搅拌，不要停顿。 3.待到砂糖烤成黄色糖浆（感觉很滑...
[鸡蛋] 美味鸡蛋卷 日期：2013-10-25 12:43:51 点击：211 好评：0
材料 鸡 蛋、肉松、芝士碎、火腿、葱、油。 做法 1、火腿切条备用，3个鸡蛋加盐和葱碎打均匀，煎蛋锅表面涂一层油，倒进蛋液并加入芝士碎，开中小火煎蛋皮,我用3个鸡蛋煎了2张蛋皮。 2、煎好的蛋皮捞出平放在砧板上铺满肉松，放上一条火腿，然后把蛋皮卷起来...
[鸡蛋] 滋补鸡蛋酒羹 日期：2013-10-25 12:43:29 点击：179 好评：0
材料 鸡 蛋二只、黄酒50ml、红糖100克、清水300ml 做法 1． 将水放锅内烧开。 2． 加入红糖继续煮开。 3． 加入黄酒，倒入去壳的的鸡蛋煮沸。 4． 然后用筷子把鸡蛋夹碎煮开即可食用。...
[鸡蛋] 南瓜鸡蛋小饼 日期：2013-10-25 12:40:33 点击：234 好评：0
早恋这个社会问题咱就不议论了哈。看见没啊，可见当男人还是个男生的时候，朋友和女友在他们心中的份量就已经不一样了。热恋的时候没准还能重色轻友会儿，只要鸭子到手了，小天平立马就斜了。当然，这些话只是咱们听不到而已。其实也不能一味就认为男人变心...
[鸡蛋] 鸡蛋煮鸡 日期：2013-10-25 12:39:49 点击：275 好评：0
鸡蛋煮鸡属于日式料理中的一种，与常见的刺身、寿司等冷盘类不同，是难得的热菜。日式料理以清淡著称，烹调时要求尽量保持材料本身的原味。而这道鸡蛋煮鸡亦充分体现了这一特点：滑嫩多汁的鸡肉，配上将熟未熟，入口即化的鸡蛋，味道好到无得弹！只可惜，这...
[鸡蛋] 鸡蛋麦饼 日期：2013-10-25 12:39:13 点击：146 好评：0
材料 鸡 蛋一只,麦粉50克,黄瓜丝100克,适量的榨菜末、葱末. 做法 1. 将鸡蛋去壳放入碗内打散备用. 2. 然后在麦粉碗内加入适量的盐、味精、水,将麦粉调成细糊备用. 3. 锅内放入适量的食油开中火. 4. 锅热后倒入麦粉糊中火煎,一直翦到两面微黄,撒上黄瓜丝、榨...
[鸡蛋] 腐乳鸡蛋 日期：2013-10-25 12:38:34 点击：209 好评：0
材料 豆 腐乳1块，鸡蛋5个，香菜，盐，油 做法 1.将一块豆腐乳压碎，倒点腐乳汁，一起加入打散的鸡蛋（鸡蛋我打了5个）。 2.香菜切碎末，一起加入鸡蛋中。腐乳不是很咸，又加了点盐. 3.锅中倒油，烧热，加入鸡蛋迅速划散，至鸡蛋凝固。...
[鸡蛋] 方便鸡蛋泡饭 日期：2013-10-25 12:37:35 点击：364 好评：0
材料 鸡 蛋2个，熟米饭两碗，葱一两根，盐，鸡精（可有可无），香油（或者芝麻油） 做法 1：开锅，倒入少许油，烧热后，打入两个蛋（可以提前打散，不过最好不要。）注意不要粘锅。煎至两面金黄即可，迅速倒入水。 2：待水烧开，倒入米饭，搅动一下，一是不...
[鸡蛋] 葱香鸡蛋摊饼 日期：2013-10-25 12:36:48 点击：153 好评：0
材料 鸡 蛋一个，面粉一杯，芝麻适量，葱一颗，水适量，糖，盐，油 做法 1.把鸡蛋打散后，加入面粉（分2-3次加入），再加水，搅拌成稀稀的 糊状，这样做出来的饼才会软和薄，然后放入切好的葱花，再加入盐和一点点的糖。 2.在锅里抹一层油，倒入一勺面糊，芝...
[鸡蛋] 玉米鸡蛋牛肉羹 日期：2013-10-25 12:35:59 点击：134 好评：0
材料 甜 玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉，酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，最后可撒入少许葱花做点缀 做法 1.牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用。 2.炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。 3...
[鸡蛋] 鸡蛋脆饼 日期：2013-10-25 12:34:07 点击：192 好评：0
材料 面 粉，鸡蛋，榨菜，盐。 做法 1.榨菜切末备用。 2.把面粉放入一个大汤盆中，边倒沸水，边搅拌，然后揉成较软的面团。 3.用擀面杖把面团擀...
[鸡蛋] 木耳鸡蛋炒鸡丁 日期：2013-10-25 12:33:31 点击：135 好评：0
补血家常菜！日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血，有贫血的朋友可以常吃这道菜。 材料 有机 干 木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！ 做法 准备工作： 鸡大腿去皮...
[鸡蛋] 云耳鸡蛋炒黄瓜 日期：2013-10-25 12:32:53 点击：140 好评：0
材料 蛋，姜，黄瓜，云耳，白胡椒面 做法 1.先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块； 2.热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。 小诀窍 是不是很容易做呢。些菜咸香型...
[鸡蛋] 胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 日期：2013-10-25 12:32:18 点击：251 好评：0
材料 原料： 肉末 胡萝卜 鸡蛋 做法 做法： 1) 将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。 2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液 泡沫至嫩滑。 3）将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入...