[鸡蛋] 洋葱回锅蛋 日期：2014-01-02 11:36:02 点击：205 好评：0
材料 洋葱 半个， 鸡蛋 3个， 香菜 、油、 椒盐 粉 、 生抽 、 蒸鱼豉油 、 料酒 、白糖各适量 做法 1、洋葱均匀切块，香菜洗净切末。 2、一空碗里加半勺料酒、一勺生抽、半勺蒸鱼豉油、少许白糖搅匀成调料。 3、热油，煎鸡蛋。每个鸡蛋上撒些椒盐粉，煎制两...
[鸡蛋] 文蛤蒸蛋 日期：2013-12-12 07:59:30 点击：320 好评：0
文蛤蒸蛋 材料：文蛤，鸡蛋，清水 调味：盐，酱油，料酒，糖，姜，香葱 文蛤蒸蛋的做法 1.文蛤洗净~养在脸盆里吐沙（期间换几次水） 2.锅内加水，料酒和几片生姜，水开后放入文蛤焯水至开口后捞出（没有开口的一般都是在焯水前就已经死了的~） 3.开口向上排...
[鸡蛋] 鱼香蒸蛋 日期：2013-12-04 10:39:09 点击：261 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的鱼香蒸蛋的做法的图解详细介绍，教您鱼香蒸蛋的做法怎么做，怎么做鱼香蒸蛋的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡蛋4个 肉馅50克 干木耳10克 辅料： 葱花10克 姜蒜末各...
[鸡蛋] 三色蛋 日期：2013-12-04 10:02:08 点击：214 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的三色蛋的做法的图解详细介绍，教您三色蛋的做法怎么做，怎么做三色蛋的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡蛋三个 鸭蛋两个 辅料： 皮蛋两个 调料： 盐 料酒各适量 三...
[鸡蛋] 肉饼蒸蛋 日期：2013-12-04 09:00:38 点击：219 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的肉饼蒸蛋的做法的图解详细介绍，教您肉饼蒸蛋的做法怎么做，怎么做肉饼蒸蛋的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 猪肉200克 鸡蛋两个 辅料： 淀粉 调料： 盐 生抽 老抽少...
[鸡蛋] 肉末豆腐蒸蛋羹 日期：2013-12-04 08:45:19 点击：454 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的肉末豆腐蒸蛋羹的做法的图解详细介绍，教您肉末豆腐蒸蛋羹的做法怎么做，怎么做肉末豆腐蒸蛋羹的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 柴鸡蛋3个 辅料： 猪肉馅50克 调料：...
[鸡蛋] 香葱虫草柴鸡蛋 日期：2013-11-27 16:11:03 点击：255 好评：0
香葱虫草柴鸡蛋的做法 1. 备齐原料，虫草花用水泡发 2. 将鸡蛋打散，加入两勺清水，搅打均匀(加入清水可以使鸡蛋口感嫩滑) 3. 锅内烧开水，放入虫草花焯水后捞出控干水分 4. 香葱洗净切段 5. 锅内放植物油，烧热后放入鸡蛋煎熟划散后捞出控油 6. 锅内留余油...
[鸡蛋] 糖醋荷包蛋 日期：2013-11-11 08:24:04 点击：375 好评：0
材料 鸡蛋 3个、油、盐、白糖、 白醋 、 生抽 、葱丝 做法 1、鸡蛋三个准备。 2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。 3、坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。 4、锅内留底油，倒入步骤（2）的调料汁大火烧开。 5、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬...
[鸡蛋] 阿胶红枣荷包蛋 日期：2013-11-03 21:14:04 点击：266 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的阿胶红枣荷包蛋做法的图解详细介绍，教您阿胶红枣荷包蛋怎么做，怎么做阿胶红枣荷包蛋才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 阿胶 9克 辅料： 红枣 15克 鸡蛋 1个 调料： 红糖 1...
[鸡蛋] 香葱炒鸡蛋 日期：2013-10-30 21:02:42 点击：350 好评：0
材料 土鸡蛋 、葱、油、盐、 鸡精 做法 1，将葱切成碎末，鸡蛋打散（用土鸡蛋炒出来的颜色超级好看的） 2、把切好的葱放入鸡蛋液中，加入少许盐和鸡精，加少许水真的少许就好，搅拌均匀。 3、锅里放油，油温七成热时，把鸡蛋液倒入，翻炒至熟出锅即可。 小诀...
[鸡蛋] 鸡蛋炒蒜苗 日期：2013-10-29 09:27:28 点击：511 好评：2
材料 3个 鸡蛋 ，1把 蒜苗 ，泡发的 木耳 少许，盐，油 做法 1、鸡蛋一个碗内和少许盐一起打散。 2、油烧开后先炒鸡蛋，焦黄后盛出待用。 3、用锅内剩下的油炒蒜苗和木耳，待八九分熟时候撒些盐。 4、炒好的鸡蛋倒入锅内，翻两下均匀混合即可出锅。...
[鸡蛋] 黄花菜木耳鸡蛋羹 日期：2013-10-26 13:03:26 点击：285 好评：0
黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，促使食物排空，增加食欲，因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品，有利尿降压作用。高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益；还可防治软骨...
[鸡蛋] 东北鸡蛋酱 日期：2013-10-26 13:02:34 点击：245 好评：0
材料 大 酱 1袋 鸡蛋 3个 葱花 少许 胡椒粉 少许 辣椒 半个 色拉油 4汤勺 水 1汤勺 做法 1.鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。 2.锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热的时候，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。 3.待鸡蛋全部变熟，葱末辣椒末，超香，加...
[鸡蛋] 番茄虾仁鸡蛋饼 日期：2013-10-26 13:00:04 点击：299 好评：0
我们南方人爱喝粥，小时候妈妈都会早晨起床煮粥，高压锅压一压，煎俩鸡蛋，配上前一晚煮好的酱油水等，吃得混身热呼呼的去上课。长大一点，厦门开始流行牛奶鸡蛋，除了家里有老人家的以外，很多人就开始吃起这种类西式早点，买个面包，配上一杯牛奶就能搞定...
[鸡蛋] 香炸鸡蛋豆腐 日期：2013-10-26 12:59:08 点击：608 好评：0
材料 豆 腐，鸡蛋，盐，油 做法 1、十字对切将豆腐切成4小块。 2、加入盐腌制2-5小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香。 3、将腌制好的豆腐切成自己喜欢的形状，大小也随自己喜...
[鸡蛋] 番茄豆腐鸡蛋汤 日期：2013-10-26 12:57:04 点击：450 好评：0
材料 主料： 鸡 蛋50克，番茄100克，北豆腐200克， 调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克 做法 1.番茄均切成四块； 2.豆腐切成小方块； 3.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀； 4.锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐； 5.待汤...
[鸡蛋] 卤鸡蛋（附卤水做法） 日期：2013-10-26 12:55:41 点击：342 好评：0
材料 鸡 蛋，卤料：甘草适量，八角适量，草果适量，桂皮各适量，陈皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐375克，冰糖300克，水3000克 做法 1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。 2.锅中放入3千克水，放入所有卤料...
[鸡蛋] 东北鸡蛋煎馒头片 日期：2013-10-26 12:55:15 点击：263 好评：0
材料 馒 头，鸡蛋，盐 做法 1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。 2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。...