[鸡蛋] 鸡蛋鲜奶吐司 日期：2013-10-25 12:31:18 点击：166 好评：0
材料 鸡 蛋、果酱、鲜奶、面包（吐司）、油 做法 1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。 3.平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起...
[鸡蛋] 豆腐鸡蛋羹 日期：2013-10-25 12:30:37 点击：310 好评：0
自创的 材料 用料： 豆 腐1块，鸡蛋1个 辅料：盐，葱花，白胡椒粉 做法 1、将鸡蛋打散加入盐，葱花和胡椒粉搅匀， 2、把豆腐切小方块，用小勺挖洞，挖出来的部分可以做凉拌豆腐，别扔掉哦。 3、把挖好的豆腐加盐在热水里烫一下，取出。 4、把蛋液导入豆腐的...
[鸡蛋] 青椒鸡蛋 日期：2013-10-25 12:29:03 点击：204 好评：0
青椒鸡蛋也许很多人会做，但是我总是发现自己做的是最好吃的，鸡蛋里面有青椒的香味，而青椒里面夹杂着鸡蛋独特的味道，绝对是下饭的好菜。 材料 鸡 蛋4个，青椒2个，盐，味精，油 做法 1、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 2、将青椒切成小块（丝也可以，但是我...
[鸡蛋] 黄瓜拌鸡蛋 日期：2013-10-25 11:43:54 点击：196 好评：0
平时我们都吃黄瓜炒鸡蛋，不过天气热的时候尝试一下黄瓜拌鸡蛋，别有一番风味哟！ 材料 黄 瓜、鸡蛋、蒜、醋、盐、香油、海鲜酱油。 做法 1、将两到三个鸡蛋用小火炒熟（注意：不要炒的块太碎），或者煎成蛋饼也可以。 2、把炒好的鸡蛋放置在一边晾凉了。 3...
[鸡蛋] 电饭煲牛肉鸡蛋饭 日期：2013-10-25 11:43:21 点击：292 好评：0
懶人的福氣!! 材料 牛 肉若干，鸡蛋 1或2个，葱3根，胡萝卜半根，包菜或者青菜若干，油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 做法 1、首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）； 2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放...
[鸡蛋] 烤鳗鱼鸡蛋卷 日期：2013-10-25 11:24:48 点击：185 好评：0
材料 主料： 鸡 蛋6个。烤鳗鱼若干 做法 1.鸡蛋里加盐，鸡汤粉，和砂糖调味，打散备用 2.烤鳗切成粗条，备用 3.平底锅内均匀的涂上一层油，开中火烧热 4.在平底锅内加入少许蛋液，用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。并在一边放入一些烤鳗鱼条 5.用锅铲在一边将...
[鸡蛋] 芝士鸡蛋卷 日期：2013-10-25 11:24:20 点击：265 好评：0
材料 鸡 蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐 做法 1.鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花； 2.平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻； 3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片...
[鸡蛋] 玉米鸡蛋米饭煎饼 日期：2013-10-25 11:23:47 点击：247 好评：0
材料 甜 玉米、鸡蛋，米饭。辣椒粉。 做法 1.甜玉米剥粒； 2.锅中放少许油，玉米粒拌炒下变色断生即可，盛出； 3.打鸡蛋，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米饭拌匀，米饭块拌散一定要，每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里； 4.放玉米粒拌匀； 5.平底锅刷一...
[鸡蛋] 培根鸡蛋饭DIY 日期：2013-10-25 11:22:58 点击：167 好评：0
材料 鸡 蛋 培根 米饭 葱花 1勺料酒，2勺耗油 做法 1.鸡蛋打散，培根切块。 2.锅中倒油，油热后，倒入鸡蛋迅速划散成形后，放入培根翻炒片刻。 3.然后倒入米饭，用锅铲的背面将米饭压散，翻炒均匀后加入1勺料酒，2勺耗油，继续翻炒2分钟，最后关火撒上葱花即...
[鸡蛋] 五彩鸡蛋蔬菜卷 日期：2013-10-25 11:21:59 点击：202 好评：0
鸡蛋火腿蔬菜卷是一道原汁原味的绿色健康菜肴，焦黄酥软的鸡蛋外皮包裹着鲜嫩可口的蔬菜馅料，很好地保留了食材最原始的味道，咬上一口，薄香诱人的鸡蛋饼伴着新鲜的蔬菜汁水，唇齿留香，尤其适合老人和孩子食用。烹饪方法特别简单，食材选择随机性大，也可谓...
[鸡蛋] 培根鸡蛋卷 日期：2013-10-25 11:20:50 点击：181 好评：0
咬上去生菜是脆的，培根是香的，鸡蛋是软的。可以配芝士土豆泥，口感更佳。 材料 长条型培根：四条，长度最好要大于10cm 鸡蛋：3个（自己根据培根的长短来绝对鸡蛋的多少） 生菜：两片（同样是一个卷一条，选长一点完整一点的生菜叶） 小葱，盐，黄油，黑胡...
[鸡蛋] 虾仁鸡蛋饼 日期：2013-10-25 11:20:17 点击：258 好评：0
材料 面粉，盐，鸡蛋，火腿，胡萝卜，口蘑，虾仁，香葱 做法 1、面粉加水稀释成糊状后加盐、两个鸡蛋打匀。 2、火腿、胡萝卜、口蘑切丁，虾仁、香葱剁碎。 3、锅中倒油，油温热时将除香葱外的食材倒入锅中翻炒，加适量盐炒熟出锅。 4、将炒好的丁倒入步骤（1...
[鸡蛋] DIY鸡蛋布丁 日期：2013-10-25 11:19:35 点击：155 好评：0
材料 模具， 黄 油，牛奶，白糖，微波炉，鸡蛋，保鲜膜\ 做法 1、先在模具上少抹一点点黄油。 2、100ml牛奶加适量白糖，放入微波炉中火叮几十秒。 3、让白糖融化即可；1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子。 4、把蛋液倒入模具中约7分满，盖上保鲜膜...
[鸡蛋] 双层鸡蛋卷 日期：2013-10-25 07:18:04 点击：350 好评：0
材料 鸡 蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。 做法 1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。 2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼。 3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷...
[鸡蛋] 咖啡鸡蛋羹 日期：2013-10-25 07:17:25 点击：191 好评：0
香甜嫩滑、风味独特，咖啡都能吃得这么营养美味，全家人都适宜！ 材料 1， 雀 巢醇品咖啡1小袋，2，鸡蛋1只，3，砂糖及奶少许 做法 1、咖啡加糖和奶冲泡，置温备用。 2、鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。 3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质，用碗装好，蒙上...
[鸡蛋] 剩饭做早餐米饭鸡蛋饼 日期：2013-10-25 07:16:49 点击：2865 好评：4
想起小时候最爱吃的早餐，粢饭糕了。现在，条件好了，都很少看到有卖这种小吃了。重新捡起儿时的回忆吧。 颜色可爱，小孩子喜欢的早餐。不爱吃米饭的话，也保管爱吃这道可口的早餐了。 材料 剩 饭1碗、鸡蛋1个，葱 做法 1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。 2、隔夜...
[鸡蛋] 鸡蛋冰淇淋 日期：2013-10-25 07:15:46 点击：281 好评：0
材料 2个鸡蛋，牛奶（随便什么牛奶），糖 做法 1、把鸡蛋蛋白、蛋黄分离，取蛋白，打匀。 2、牛奶放锅里煮（不要冒泡），再把牛奶倒入打好的蛋白中搅拌。 3、再放入锅中煮1分钟，最后放入冰箱冰冻即可。...
[鸡蛋] 糯米鸡蛋糍粑 日期：2013-10-25 07:14:54 点击：457 好评：0
材料 糯 米粉，鸡蛋2个，糖适量 做法 1、将糯米粉加水搅拌均匀，不要太稀了。 2、鸡蛋打散搅匀。 3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小，并用双手搓成圆球，压扁。 4、揉好的糯米放入鸡蛋液里面过一遍。 5、油加热，小火煎至两面金黄。 6、加少许糖水，大火煮至...