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牛奶炖鸡蛋

时间:2013-10-26 12:47来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 纯牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒 做法 1.把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀 2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡 3.锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子 4.中火炖20分钟,出锅后撒上

材料

纯牛奶一盒(250克),鸡2个,白糖适量,杏仁几粒 

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牛奶炖鸡蛋

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做法

1.把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀
2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡
3.锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子
4.中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎
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