想要成为一名专业的厨娘，普通的家常菜是肯定是要会的。推荐8道好吃易做的家常菜做法，各位厨房新手老手都来学学。都是很受欢迎的家常菜哦。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
糖醋排骨 本文来自www.jiachangcai123.com
糖醋排骨的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 主料：猪小排1000克 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 糖醋排骨的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com 1.排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫 本文来自www.jiachangcai123.com
2.放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出 本文来自www.jiachangcai123.com 3.煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁 本文来自www.jiachangcai123.com 4.炒锅烧热，倒入调料汁 本文来自www.jiachangcai123.com
5.待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6.倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7.大火煮沸后调至小火炖煮 本文来自www.jiachangcai123.com 8.待锅中汤汁收浓稠即可 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 鱼香肉丝的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com 主料：猪里脊肉300克 本文来自www.jiachangcai123.com 辅料：冬笋80克、黑木耳3朵、鸡蛋清1个 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：食盐3克、酱油15克、姜2片、蒜6瓣、料酒10克、米醋20克、淀粉15克、小葱2棵、泡红椒10克、白糖25克、植物油50克 本文来自www.jiachangcai123.com 鱼香肉丝的做法： |
