原料:排骨500克,金锁阳适量。 调料:葱段、姜片、料酒、八角、胡椒粉、盐各适量。 金锁阳排骨汤的做法 1、排骨浸泡洗净; 2、金锁阳预备好,其实就是想让大家看看金锁阳的样子,这个东西真是稀有,一般的地方可能看不到。 3、将排骨冷水下锅; 4、大火烧开...
材料:小米、虫草、排骨、水各适量 调味料:盐适量 小米虫草排骨粥的做法 1、小米、虫草、排骨泡洗好 2、排骨用沸水煮去血水,捞出待用 3、把处理好的材料放在汉美驰便携式慢炖锅内胆 4、加入适量的水 5、盖好盖子 6、把档位调至低 7、10小时后,粥已煲好,...
萝卜玉米排骨汤 是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不太常喝汤的北方人也忍不住会多喝两碗呢! 当然,不同的食材加入的时间也会不一样,这点...
原料:排骨300克,菜干50克,阿胶枣10粒,盐。 排骨菜干罗汉果汤的做法 1.排骨洗净后在锅中淖水烫一下。 2.菜干泡发多清洗几遍,阿胶枣和罗汉果备好。 3.烫好的排骨捞起放入砂锅中,砂锅内坐入适量开水。 4.罗汉果放入啥锅中。 5.把阿胶枣放入啥锅中。 6.沥...
番茄苦瓜藜麦排骨汤 原材料:排骨200克、苦瓜1/2根、番茄1个、藜麦30克。 调味料:花椒1/4茶匙、生姜1片、八角1个、食盐1/2茶匙、冷清水足量。 番茄苦瓜藜麦排骨汤的做法 1.排骨斩成小块用清水洗净放在小碗中,加入适量清水没过排骨表面,撒入1/4茶匙花椒粒...
材料 :新鲜排骨,菜干,蜜枣(或红枣),海味(瑶柱、章鱼干、蚝豉选其中一样),姜片。 调料:盐。 菜干排骨汤的做法 1、菜干提前用水泡软,洗净细沙,将根部切除。 2、海味洗净,浸软。 3、排骨洗净斩小块,飞水洗净。 4、将所有食材放煲内,加适量水,大...
原料:排骨500克,胡萝卜200克,莲藕1根,国琼紫灵芝片10克 佐料:香葱﹑姜片﹑香菜各适量 调料:八角1个,桂皮1小块,香叶3片,盐10克,料酒适量 紫灵芝炖排骨的做法 1.排骨用清水清洗干净,沥干水分。 2.莲藕洗净去皮,胡萝卜洗净;将莲藕和胡萝卜切成滚到...
用料:薏米、排骨 配料:姜、盐 排骨薏米汤的做法 1、薏米提前泡两三个小时。 2、做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫。 3、重新接一锅冷水,放入排骨和姜片,中火煮开,放入薏米,再次开锅后,转小火慢慢燉就可以了。 4、吃的时候加一些盐。 煲汤网特别提示...
原料:排骨400克,味精1克,淮山300克,胡椒面1克,玉米棒250克,料酒15克,鲜汤1000克,姜5克,葱10克,精盐4克。 淮山玉米排骨汤的做法 1.选择猪的肋条骨,砍成5厘米长的节,放入沸水锅中汆水待用。 2.玉米棒洗净,砍成3厘米长的节。 3.炖锅中加入鲜汤...
原料:猪排骨500克,姜5克,味精1克,料酒15克,干紫菜20克,葱10克,鸡精5克,鲜汤1000克,绿豆50克,精盐4克,胡椒面1克。 紫菜绿豆排骨汤的做法 1.选择猪的肋条骨,砍成5厘米长的节,入沸水锅汆尽血水,待用。 2.干紫菜放入温水中浸泡至回软。绿豆淘洗...
原料:猪肋条骨500克,枸杞10克,味精2克,奶汤1000克,慈姑300克,精盐4克,姜5克,鸡腿菇150克,嫩玉米棒250克,料酒5克,葱10克,精炼油50克。 慈姑排骨汤的做法 1.选择猪的肋条骨,斩成5厘米长的节,入沸水锅中汆尽血水,捞起冲洗干净。 2.鸡腿菇洗净...
原料:排骨500克,精盐4克,葱15克,莲藕500克,味精2克,料酒5克,绿豆50克,姜5克,鲜汤1500克。 排骨莲藕绿豆汤的做法 1.选择猪肋条骨斩成5厘米长的节,入沸水中汆水,再清洗干净。 2.莲藕去皮,切成滚刀块,洗净。绿豆淘洗干净,待用。 3.炖锅置火上...
原料:猪排骨500克,姜片5克,味精1克,精炼油30克,黄豆芽250克,葱段10克,料酒5克,花仁150克,精盐3克,鲜汤1800克。 排骨黄豆芽汤的做法 1.猪排骨斩成5厘米长的节,入开水锅汆尽血水,捞起再用清水冲洗一下。 2.花仁用清水浸泡20分钟后,冲洗滤干水分...
原料:白萝卜,排骨,料酒,生姜,白醋。 萝卜排骨汤的做法 1.先把买回来的骨头洗净,凉水下锅焯水,水开以后再打开盖子大火煮几分钟,煮去血沫,然后捞出骨头冲洗干净。 2.骨头放进瓷煲里,加水8分满。 3.加入料酒,几片生姜,大火烧开之后转小火,放入...
原料 :排骨800克、红菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。 排骨红菇汤的做法 : 1.红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟 2.把全部材料加入锅中,最后把泡红菇的水倒进锅里。 3.用电压力锅煲煮40分钟就可以了。 特点 :汤儿红亮...
原料 :猪小排骨500克,水发粉丝250克,白菜200克,熟鸡片、猪肚片、青鱼片和虾仁各50克,笋片25克,冬菇5只,姜片、料酒、精盐和味精各适量。 骨菜粉汤的做法 : 将猪小排骨洗净,投入锅中,加入料酒和姜片炖半小时;白菜切块用沸水烫后与粉丝一起放入锅中,...
原料 :藕节200克、红萝卜150克、猪排骨500克、生姜5克、盐5克 藕节萝卜排骨汤的做法 1.藕节刮去须、皮,洗净,切滚刀块; 2.红萝卜洗净,切块。猪排骨斩件,洗净,飞水; 3.将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原料,武火煲滚后,改用文火煲3小时...
材料:青萝卜.500克,红萝卜250克,排骨500克斩件,蜜枣4粒,陈皮1/4个,姜l片。 青红萝卜排骨汤的做法 1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。 2.蜜枣洗净。 3.排骨放入滚水中煮5分钟,取起洗净。 4.青萝卜去皮洗净,切件。 5.红萝卜去皮洗净。 6.水11杯或...