香炸杏鲍菇 材料：杏鲍菇200克，面粉40克，淀粉40克，鸡蛋一个，盐2克，自制椒盐2克，水50克，亨氏番茄酱适量，自制椒盐适量 香炸杏鲍菇的做法 1、杏鲍菇一个200克洗干净，沥干水份。 2，先把杏鲍菇切断，然后用手撕成小段 3，把面粉40克，淀粉40克，鸡蛋一...

香菇小炒肉 主料：五花肉 辅料：香菇；胡萝卜；葱蒜 调料：盐；糖；鸡精；香油；酱油；料酒；淀粉 香菇小炒肉的做法 1.先看看原材料： 碗汁是这道菜的关键，淀粉的多少又是碗汁的关键，淀粉多了，汁太浓稠，淀粉太少了，又出汤汁，只能够多实践，没有什么好...

制作方法 ： 主料： 口蘑 猪肉 樱桃萝卜 辅料： 老姜 大葱 原料：蘑菇片20克 五花肉300克 小萝卜300克 老姜5片 大葱7片 调料：料酒1茶匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2 茶匙（3克）糖1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（1克）鸡粉1/4茶匙（1克）香...

材料 主料： 杏鲍菇 2根、 柿子椒 1个、 红辣椒 2个 佐料： 蚝油 适量、糖少许、 葵花子油 适量 做法 1、柿子椒去籽，切细丝。 2、红辣椒去籽，切小滚刀。 3、杏鲍菇切小滚刀。 4、锅烧热，下适量油，先下青椒丝煸炒，可以适当多炒些时候。 5、等青椒变软，...

烤培根金针菇卷 原料：培根、金针菇、 调料：大蒜、黄油、蚝油 点缀：香菜、熟芝麻 烤培根金针菇卷的做法 1、金针菇洗净，尽量攥干水分。 2、把金针菇切成比培根宽度略长的段。 3、大蒜5瓣捣碎成蒜泥，黄油微波融化，加入蚝油调和成蒜香黄油酱料。（黄油：蚝...

材料 猪里脊肉 丝，干 金针菜 ， 小芹菜 ， 红椒 ，姜，蒜，葱，盐， 生抽 ， 香油 做法 1、干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡，捞出淋干水分备用。 2、小芹菜洗净切断，红椒切丝。 3、里脊肉切丝，放少许盐、胡椒粉、淀粉、油，再加少许水搅拌均匀腌...

奶香腊肠杏鲍菇 材料：杏鲍菇，胡萝卜，西兰花，腊肠。 奶香腊肠杏鲍菇的做法 1.杏鲍菇，胡萝卜，腊肠切薄片，摆到烤盘中，加入少许牛奶，烤盘放入空气炸锅的网篮中，设定温度190度，时间为15分钟。放好拉篮关上门，空气炸锅开始工作。 2.烤好后，空气炸锅会...

鲍汁干贝白灵 食材；白灵菇200克、西兰花适量、干贝适量 调料；料酒、蚝油、鲍汁、白糖、姜丝、水淀粉、各适量 鲍汁干贝白灵的做法 1.干贝洗净后倒入料酒浸泡10分钟，白灵菇洗净 2.把白灵菇切成均匀的片 3.干贝放入锅中大火蒸15分钟 4.之后把干贝撕丝 5.西兰...

油焖白灵菇 材料：白灵菇2片、葱白半根、姜3片、大蒜1瓣、青蒜苗3棵、红椒半个 调味料：生抽1小匙、老抽1小匙、盐1/8小匙、白糖1小匙 玉米淀粉1小匙、清水1大匙 油焖白灵菇的做法 1、白灵菇切滚刀块儿，葱切片，姜切丝，大蒜切碎，青蒜苗切长段，红椒切细条...

蚝油香菇油菜 主材：油菜400克，香菇200克。 辅料：油，盐，大蒜，蚝油，生抽，高汤，水淀粉各适量。 蚝油香菇油菜的做法 1.准备好所用食材。 2.把香菇洗净去除菌根，打上花刀。油菜去掉老叶，对半切开洗净控水。大蒜切粒。 3.水中放入适量油和盐烧开后下油...

扣三丝 材料；冬笋500克，火腿适量，香菇适量。 调料；料酒，鸡精，葱花。 扣三丝的做法 1.先把冬笋去壳洗净 2.火腿用温水洗净，香菇去根洗净 3.切开后下入冷水锅中盖上大火煮开焯水后捞起洗净 4.三样食材分别切成细丝（切好丝照原样摆整齐，便于装盆） 5.取...

材料： 红 薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml 【拔丝红薯】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。 2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟...

金针冒鹅肠的做法 1、新鲜鹅肠两根（鹅肠比鸭肠更加宽厚爽脆，生抠为最佳） 2、鹅肠改刀成段 3、小葱和香菜切碎备用 4、老坛酸菜切碎 5、锅内加少许油五成油温下入酸菜煸炒 6、加入事先炒好的冒菜专用底料（冒菜底料是用牛油、鸡油、猪油、菜油、芝麻油加十...

材料： 鲜香 菇150克.油豆腐150克.火腿肠1根.姜.蒜蓉.蚝油适量.生抽.糖.料酒少许.水淀粉.香葱适量 【香菇焖油豆腐】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 1、香菇洗净焯水沥干.油豆腐对切.火腿切片.香葱切节备用。 2、炒锅放底油五成热下姜.蒜蓉爆香.加入香...

材料： 米2杯，鸡肉350克，干冬菇8朵，青菜3棵，姜一块，葱一条，生抽15ml，麻油5ml，葱花适量 【香菇滑鸡煲仔饭】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 1.鸡斩小件，清洗后沥干水分，用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀，腌20分钟； 2.米清洗后滴几滴油...

香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥！ 材料： 主料：豆腐300克，香菇3个，辅料：淀粉适量：适量，调料：酱油适量，白糖适量，香油适量 【香菇酿豆腐】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 1 、将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2 、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜...

材料： 北 豆腐，肉末，香菇，榨菜，蚝油，鸡精，生粉，生抽，糖，陈醋 【香菇肉末蒸酿豆腐】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1.香菇、榨菜切碎，放入肉末中； 2.调入适量的蚝油、鸡精、生粉； 3.拌匀，备用； 4.把豆腐放在盐水中煮一下，捞出沥水后切...

材料： 豆 腐一块，肉末一小碗，香菇几朵，元葱半个，胡萝卜1/4根，料酒，生抽，盐，湿淀粉，葱花，姜末，红辣椒，香油 【香菇肉末蒸豆腐】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 1.干香菇泡发后洗净； 2.豆腐用开水焯过； 3.香菇洗净后切碎，元葱、胡萝卜都...