材料 油菜,香菇,大蒜1瓣,盐,干辣椒丝 做法 1、水发香菇泡好洗好切成薄片(容易熟)。 2、大蒜切成片,油菜洗好滤水待用。 3、油热之后,放入香菇和大蒜,翻炒几下,放入干辣椒丝。 4、再放入油菜,大火快炒几下,放盐,出锅。...
材料 香菇芹菜,牛肉馅,生姜,大葱,盐,酱油,鸡精,色拉油 做法 1、香菇、芹菜焯好,加带皮生姜、大葱一起剁碎; 2、加肉馅,盐,酱油,鸡精,色拉油,搅拌均匀,团成丸子,随吃随用。...
材料 香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐 做法 1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。 2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。 小...
材料 主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克, 调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉; 3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀...
材料 主料:青菜,鲜香菇,木耳, 调料:生姜,盐 做法 1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。 3叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了...