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  • [鸡肉] 吮指茶香鸡 日期:2013-11-03 21:08:23 点击:180 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的吮指茶香鸡做法的图解详细介绍,教您吮指茶香鸡怎么做,怎么做吮指茶香鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 童子鸡1只 龙井茶叶1把 辅料: 盐 花椒 调料: 料酒 生姜 生抽...

  • [鸡肉] 家常冬瓜蒸鸡 日期:2013-11-03 20:50:47 点击:230 好评:0

    以下为您提供的家常冬瓜蒸鸡做法的图解详细介绍,教您家常冬瓜蒸鸡怎么做,怎么做家常冬瓜蒸鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡腿2个 冬瓜500g 辅料: 姜3片 蚝油15ml 调料: 料酒15ml 酱油15ml 糖...

  • [鸡肉] 土豆烧土鸡 日期:2013-11-03 20:49:15 点击:291 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的土豆烧土鸡做法的图解详细介绍,教您土豆烧土鸡怎么做,怎么做土豆烧土鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土鸡一只 辅料: 土豆750克 葱姜块各10克 香菜末适量 调料: 味...

  • [鸡肉] 板粟焖鸡 日期:2013-11-03 20:33:05 点击:375 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的板粟焖鸡做法的图解详细介绍,教您板粟焖鸡怎么做,怎么做板粟焖鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 土鸡1只 板粟500g 辅料: 糖各适量 调料: 油 酱油 板粟焖鸡详细制作步...

  • [鸽子] 虫草花蒸鸽肉 日期:2013-11-03 20:21:59 点击:335 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的虫草花蒸鸽肉做法的图解详细介绍,教您虫草花蒸鸽肉怎么做,怎么做虫草花蒸鸽肉才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 干虫草花20克 乳鸽1只 辅料: 盐2克 黄酒10克 生抽5克 调...

  • [鸡肉] 青笋烧鸡块 日期:2013-11-01 16:35:03 点击:406 好评:0

    青笋烧鸡块 主料:鸡肉一碗(鸡腿也行)、青笋一根、胡萝卜一根 配料:大葱、生姜、草果一粒、八角半个 调料:盐、冰糖、料酒、生抽、白糖、味精 青笋烧鸡块的做法 1、准备食材:鸡块一碗(鸡腿也行)、青笋一根、胡萝卜一根(分别削皮)。 2、炒糖色:锅里...

  • [鸭肉] 萝卜焖番鸭 日期:2013-11-01 16:30:15 点击:929 好评:0

    材料 番 鸭 、 萝卜 、姜、蒜、 蚝油 、 生抽 、酒 做法 1、鸭肉洗净切块,萝卜去皮切块,姜切片,蒜头拍扁,蒜苗切段备用。 2、锅烧热下油,放姜片和蒜炒香,把鸭块全放进去,翻炒几分钟至干身。 3、加入酒继续炒,再加生抽、蚝油、盐,翻炒出香味。 4、加...

  • [鸡翅] 板栗香菇焖鸡翅 日期:2013-11-01 16:28:26 点击:306 好评:0

    材料 主料: 板栗 , 香菇 , 鸡翅 调料:盐, 花椒面 , 料酒 ,糖, 辣椒面 , 鸡汁 做法 1、在锅里放水煮栗子,10分钟出锅,菜刀切去头部,然后就趁热动手剥栗子皮,备用。 2、在翅中上面扎些小眼,然后放上盐、花椒面、料酒、糖、辣椒面,我放的是不辣的...

  • [鸡翅] 香辣烤鸡翅 日期:2013-10-31 19:04:25 点击:157 好评:0

    香辣烤鸡翅是一道无油无水最健康的鸡翅美味。深受大家喜欢,而且还非常简单易做,零厨艺也能轻松搞定哟。。。。。 香辣烤鸡翅 主料;鸡翅500克 辅料;腌肉粉辣妹子辣椒酱 香辣烤鸡翅的做法 1准备好鸡翅和辣妹子剁椒。 2将鸡翅洗净,用到在鸡翅上划上2刀。 3...

  • [鸡肉] 鸡块烧土豆 日期:2013-10-31 14:43:57 点击:281 好评:0

    材料 鸡 块300克,土豆两个,花生油,白糖,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,葱,姜,蒜, 做法 1.鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末 2.锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红 3.放入鸡块翻炒上色 4.加入胡椒粉、酱油炒匀 5.放入土豆块、姜蒜末翻炒 6....

  • [鸡肉] “三杯”小鸡烧土豆 日期:2013-10-31 14:38:20 点击:245 好评:0

    材料 原料: 小 鸡1只,土豆2个 配料:盐1/2茶匙,料酒3大匙,麻油1大匙半,沙拉油1大匙半(篡改的原因是麻油太贵),老抽1大匙,鲜酱油1大匙,水适量,九层塔或者罗勒适量 做法 1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块翻炒; 3。 放土豆,老...

  • [鸭肉] 土豆啤酒鸭 日期:2013-10-31 14:33:25 点击:167 好评:0

    家里很少吃鸡肉,因为两年前身体的不适,对鸡肉一般是忌口的.不过,是很纯的土家鸡,俺还是不会放过滴. 周末,女儿又开始马屁了:妈妈做的饭最好吃,我要回家吃,点名要吃鸭肉.既然,圣旨下了,就得接着.还好,有谱,那饭就容易做多了.下午去市场没有新...

  • [鸡翅] (图)可乐鸡翅 日期:2013-10-30 21:14:17 点击:297 好评:0

    材料:可乐适量,鸡翅中16个,葱姜蒜各少许,巧媳妇原汁酱油适量,盐少许 可乐鸡翅的做法 1、鸡翅中入开水焯一下,不要太久,十秒即可,出锅后在放入凉水中焯一下,洗干净即可 2、洗好的鸡翅中从反面打上花刀,不要再正面,省的碰坏了鸡翅的完整 3、葱姜蒜切...

  • [鸡肉] 农家菜土豆烧鸡 日期:2013-10-30 21:13:44 点击:231 好评:0

    遭食客哄抢的农家菜--- 土豆烧鸡 原料:鲜鸡700克、泡姜3大块、泡椒10个、大蒜6粒、青蒜苗2根、青椒2个、花椒粉2茶匙、八角2粒、草果2粒、郫县豆瓣2汤匙、酱油1汤匙、黄酒2汤匙、菜籽油5汤匙、冰糖1汤匙 土豆烧鸡的做法 1、将泡姜和大蒜切成稍厚的片,泡椒、...

  • [鸡肉] 番茄冬瓜蒸鸡 日期:2013-10-30 21:06:04 点击:168 好评:0

    番茄冬瓜蒸鸡 (1岁以上小朋友都可以一起吃哦) 不要总把微波炉当作热饭炉,用微波炉一样可以烹饪出味道还不错的菜肴呢,尤其是汤菜,鲜美又省时间。 蕃茄冬瓜炖鸡腿肉 原料(3-4人份):鸡腿1只,番茄2个,冬瓜1厚片(约150克),姜少许,料酒1勺,盐适量...

  • [鸭肉] 川味啤酒鸭 日期:2013-10-29 20:20:42 点击:249 好评:0

    材料 主料:鸭1000克, 辅料:青椒30克,土豆(黄皮)30克,洋葱(白皮)50克, 调料:植物油35克,蚝油10克,豆瓣10克,啤酒15克,料酒15克,姜3克,白皮大蒜5克 做法 1.将土豆去皮洗净切片; 2.青椒去蒂、籽洗净切块; 3.洋葱去皮洗净切块; 4.姜切块,蒜...

  • [鸡肉] 红烧仔鸡块 日期:2013-10-29 20:17:01 点击:309 好评:0

    枣红色,味道甜咸适口。 材料 主料: 鸡 肉500克, 调料:酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控...

  • [鸡肉] 山鸡炖土豆 日期:2013-10-29 19:57:18 点击:278 好评:0

    材料 主料: 野 鸡750克,土豆(黄皮)350克, 调料:酱油20克,盐8克,味精5克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)30克,花椒5克,白砂糖20克 做法 1.将山鸡肉剁成块,用清水冲净后,用沸水焯透,捞出备用; 2.将土豆去皮,切成滚刀块; 3.将锅置于旺火上,放...

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  • (图)可乐鸡翅

    材料:可乐适量,鸡翅中16个,葱姜蒜各少许,巧媳妇原汁酱油适量,盐少许 可乐鸡翅的...

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