[川菜] 锅巴虾仁 日期：2013-12-04 15:30:57 点击：256 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的锅巴虾仁的做法的图解详细介绍，教您锅巴虾仁的做法怎么做，怎么做锅巴虾仁的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 虾仁250克 豌豆100克 辅料： 锅巴(小米)100克 调料： 淀...
[川菜] 川味口水鱼片 日期：2013-12-04 08:42:46 点击：340 好评：0
川味口水鱼片 材料：草鱼1条、盐2小勺、料酒1勺、胡椒粉少许（腌制用）、姜片5片、大蒜3-5瓣、豆豉1勺、干红辣椒5个（爆锅用）、味极鲜2勺、醋2勺、糖1勺、花椒油2勺、炸花生米2勺、烤熟白芝麻1勺、香葱适量（调料汁） 川味口水鱼片的做法 1、草鱼1条，去鳞...
[川菜] 蒜蓉扇贝 日期：2013-12-04 08:38:31 点击：175 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的蒜蓉扇贝的做法的图解详细介绍，教您蒜蓉扇贝的做法怎么做，怎么做蒜蓉扇贝的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 扇贝3只 辅料： 蒜泥 30克 红椒半只 香葱 3根 调料： 盐...
[川菜] 四川小酥肉 日期：2013-12-03 08:33:30 点击：351 好评：0
四川小酥肉 原料：五花肉、小黄姜、蒜苗、豌豆豆粉、盐、白糖、鸡蛋、花椒面。 四川小酥肉的做法 1、三线五花肉一块（猪五花肉最精华的部分） 2、五花肉去皮 3、五花肉切片（厚度约等于筷子的厚度） 4、四川小黄姜剁细 5、剁细的姜沫加入切好的肉片中 6、再...
[闽菜] 香嫩烤鱼 日期：2013-12-03 07:31:07 点击：179 好评：0
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[闽菜] 红烧菜排骨 日期：2013-12-03 07:28:40 点击：208 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的红烧菜排骨的做法的图解详细介绍，教您红烧菜排骨的做法怎么做，怎么做红烧菜排骨的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 排骨 辅料： 葱姜蒜 调料： 盐生抽老抽料酒白糖鸡...
[闽菜] 左宗棠鸡 日期：2013-12-03 07:23:38 点击：316 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的左宗棠鸡的做法的图解详细介绍，教您左宗棠鸡的做法怎么做，怎么做左宗棠鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡腿 干红辣椒 辅料： 蒜 姜 生抽 白醋 糖 调料： 辣椒...
[粤菜] 红烧蜗牛肉 日期：2013-12-02 10:43:21 点击：291 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的红烧蜗牛肉做法的图解详细介绍，教您红烧蜗牛肉怎么做，怎么做红烧蜗牛肉才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 蜗牛肉500克 辅料： 水发冬菇50克 净冬笋100克 虾米肉20克 青葱2...
[粤菜] 烧糖爪 日期：2013-12-02 10:40:53 点击：216 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的烧糖爪做法的图解详细介绍，教您烧糖爪怎么做，怎么做烧糖爪才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 活甲鱼四斤 辅料： 蒜瓣一两 水发冬菇五钱 火腿片五钱 胡椒粉五分 葱段二钱...
[粤菜] 果汁煎鸡肉 日期：2013-12-02 10:38:52 点击：304 好评：0
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[粤菜] 荷花荔枝鸡 日期：2013-12-02 10:36:02 点击：290 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的荷花荔枝鸡做法的图解详细介绍，教您荷花荔枝鸡怎么做，怎么做荷花荔枝鸡才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 嫩油鸡1只 辅料： 云米茨荔枝400克 荷花1朵 调料： 料酒30克 鸡...
[粤菜] 罗定鸡排 日期：2013-12-02 10:33:40 点击：137 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的罗定鸡排做法的图解详细介绍，教您罗定鸡排怎么做，怎么做罗定鸡排才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡胸肉280克 红葱头100克 辅料： 葱1根 蒜头3瓣 姜4片 豆鼓35克 调料：...
[粤菜] 盐焗手撕鸡 日期：2013-12-02 10:28:35 点击：263 好评：0
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[粤菜] 广东烤鸭 日期：2013-12-02 10:27:01 点击：260 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的广东烤鸭做法的图解详细介绍，教您广东烤鸭怎么做，怎么做广东烤鸭才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 嫩鸭1只 辅料： 应时素菜适量 调料： 精盐 胡椒粉 黄酒和辣酱油各少许...
[粤菜] 粉丝椰汁鳝片窝 日期：2013-12-02 10:24:58 点击：216 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的粉丝椰汁鳝片窝做法的图解详细介绍，教您粉丝椰汁鳝片窝怎么做，怎么做粉丝椰汁鳝片窝才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 黄鳝12两 粉丝2两 辅料： 姜1片 干葱2粒 香菜少许...
[粤菜] 双藕焖排骨 日期：2013-12-02 10:20:39 点击：256 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的双藕焖排骨做法的图解详细介绍，教您双藕焖排骨怎么做，怎么做双藕焖排骨才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 排骨 莲子 莲藕 辅料： 番茄酱 葱姜蒜 干山楂片 【双藕焖排骨】...
[粤菜] 姜丝鱿鱼 日期：2013-12-02 10:19:11 点击：197 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的姜丝鱿鱼做法的图解详细介绍，教您姜丝鱿鱼怎么做，怎么做姜丝鱿鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鱿鱼300克 辅料： 姜丝1～2大匙 调料： 盐少许 料酒1/2大匙 姜丝鱿鱼详...
[粤菜] 西兰花炒胡萝卜 日期：2013-12-02 10:16:24 点击：356 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的西兰花炒胡萝卜做法的图解详细介绍，教您西兰花炒胡萝卜怎么做，怎么做西兰花炒胡萝卜才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 西兰花 1小颗 胡萝卜2根 辅料： 蒜2瓣 调料： 食用...
四川名菜辣子鸡 材料：鸡腿3只，葱，姜，蒜，干红辣椒，花椒，香叶，八角，食用油，酱...
川菜酸菜鱼 材料：黑鱼肉，酸菜，葱姜，红米椒，花椒。（黑鱼肉是菜场现杀后，让菜场...
川菜之美味酸菜鱼有鱼片滑嫩和筷夹不碎的方法哟！ 材料 草鱼 750克、 酸菜 300克、 泡...
糖醋里脊 食材：猪肉（梅肉）250g、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、玉米油1汤匙、鸡蛋2...
沙锅鳝鱼原料 ：鳝鱼八两,烧腩二两,冬菇四只,蒜肉六粒,姜数片葱二条切丝,生粉酌量,生...
主料：鸡腿2个、香葱1小把、姜片3-4片、花椒1小把 调味料：香葱1棵、姜2片、蒜2瓣、香...
原料：草鱼，泡酸菜、胡椒面、红苕豆粉、白酒、盐、鸡蛋清、料酒。 老成都酸菜鱼的做...
经典川菜--水煮鱼 原料：草鱼1条（约2斤），鸡蛋2个，黄豆芽200g。 调料：盐10g，生淀...