主料: 鸡一只 辅料: 葱花 姜末适量 调料: 油一汤匙 老抽一汤匙 生抽一汤匙 盐适量 糖少许 黄酒一瓶盖 【盐焗手撕鸡】的详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供 :1、首先光鸡开笼,晾光水; 本文来自www.jiachangcai123.com 2、盐适量,只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好,放两片姜片塞到鸡内笼里,将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、电饭锅内放入鸡油一片,大概两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了; 本文来自www.jiachangcai123.com
5、等大概放凉后便可以摆盘上桌了。 |