主料: 西兰花 1小颗 胡萝卜2根 辅料: 蒜2瓣 调料: 食用油 盐 生抽 鸡精 西兰花炒胡萝卜详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1、西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关 火,加鸡精,装盘。 本文来自www.jiachangcai123.com
4、一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了哦。 |