家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 健康食疗 >
  • [小知识] 刺梨的功效与作用 日期:2013-10-17 13:15:11 点击:291 好评:0

    中医认为刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药。 刺梨果实性味甘;酸涩。入脾;肾;胃经。具有健胃;消食;止泻的功效,在《 樱桃的营养价值 》中也讲过,樱桃也有止泻的功效。主食积饱胀;肠炎腹泻等症,并滋补强壮。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口...

  • [小知识] 喝蜂蜜水的好处 日期:2013-10-17 13:14:36 点击:157 好评:0

    一、护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 二、抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强,实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用,...

  • [小知识] 玉米须的功效与作用 日期:2013-10-17 13:14:10 点击:208 好评:0

    1. 利尿作用 玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量,且高剂量组作用强,作用比呋塞米弱但持久。水提取物1,5mg/kg静脉注射,4min后家兔出现第1次利尿作用,13~15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和,再用...

  • [小知识] 葡萄酒的制作方法 日期:2013-10-17 13:13:23 点击:165 好评:0

    1 .破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金...

  • [小知识] 木瓜的功效与作用 日期:2013-10-17 13:12:37 点击:255 好评:0

    木瓜,又名番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。 木瓜的功效与作用 到底有哪些呢?...

  • [小知识] 山楂的功效与作用 日期:2013-10-17 13:11:52 点击:212 好评:0

    山楂的功效与作用(药用机理 ) 1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 2.山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处; 3.山楂能开胃消食,特别对消肉食...

  • [小知识] 柠檬水的功效与作用 日期:2013-10-17 13:10:58 点击:153 好评:0

    柠檬是一种富含维生素C的营养水果,能防止牙龈红肿出血、减少黑斑、雀斑发生的几率,并有一定的美白效果等,一般人都把它称之为美容食品,那 喝柠檬水有什么好处 呢? 1.美容佳品 柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中最主要的营养成分除了糖类...

  • [小知识] 虾不能和什么一起吃 日期:2013-10-17 13:09:28 点击:282 好评:0

    虾的食物相克表 相克 虾 + 果汁 :一起吃会腹泻 虾 + 西红柿 :产生砒霜会中毒 虾 + 西瓜 :腹痛、腹泻、恶心 虾 + 樱桃番茄 :产生砒霜会中毒 虾 + 洋葱 :形成草酸钙产生结石 虾 + 葡萄 :身体不适 虾 + 山药 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 虾 +...

  • [煲汤] 鲜菌奶白鲫鱼汤 日期:2013-10-17 13:06:43 点击:215 好评:0

    原料 :鲫鱼2条、时令鲜菌750克。 调味料:姜片、葱段、白胡椒粉5克、盐5克。 鲜菌奶白鲫鱼汤的做法 1.锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎。 2.煎的时候,不要心急翻动,用铲子轻轻推动,如果鲫鱼能跟着铲子动了,证明...

  • [煲汤] 萝卜鲫鱼汤 日期:2013-10-17 13:06:04 点击:192 好评:0

    材料 :鲫鱼,白萝卜,姜,盐 步骤: 1.姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。 2.热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招) 3.下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开...

  • [煲汤] 白果黄豆鲫鱼汤 日期:2013-10-17 13:05:34 点击:195 好评:0

    原料 :鲫鱼一条、黄豆一把、白果10颗、银耳半朵 调味 :姜片、盐 制作过程 : 1、鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净划刀。 2、黄豆洗净、白果去衣、心,入沸水锅汆烫捞出。 3、银耳用水浸20分钟,冲洗干净,撕成小朵。 4、锅置火上油烧至4成热,下入鲫鱼略煎。 5、...

  • [煲汤] 银耳莲子鲫鱼汤 日期:2013-10-17 13:05:07 点击:200 好评:0

    材料 :鲫鱼1条,银耳一块,莲子,葱段,姜片适量。 调料 :盐,醋,料酒,香油各适量 步骤 : 1:鲫鱼划几刀,其他材料备好。 2:鲫鱼用盐,料酒腌制1小时,银耳,莲子用水泡15分钟。 3:葱切段,姜切片,银耳切块。 4:锅中倒入适量的油,倒入鲫鱼煎至金黄...

  • [煲汤] 萝卜枸杞鲫鱼汤 日期:2013-10-17 13:04:36 点击:192 好评:0

    原料: 鲫鱼600克,白萝卜200克,枸杞15克,姜3片,葱2段,小葱,香菜,白胡椒粉适量 制作过程: STEP1:鲫鱼净膛去腮去鳞后冲洗干净,在鱼身表面划几个刀口后蘸干鱼身水分备用 STEP2:白萝卜洗净后切丝备用 STEP3:枸杞洗净后用温水泡软 STEP4:煎锅内放少...

  • [煲汤] 枸杞叶鲫鱼汤 日期:2013-10-17 13:03:36 点击:312 好评:0

    原料 :鲫鱼、枸杞叶 配料 :姜片、盐 做法: 1.鲫鱼去除残余的内脏,洗净鱼腹内的黑膜,处理干净做出来的鱼汤才不会有腥气,味道比较鲜美。枸杞叶摘好洗净 2.锅烧热,倒油撒少量盐,下鱼煎至两面金黄,把煎好的鱼倒入煮好开水的锅中,盖上锅盖,大火滚至汤发...

  • [健康饮食] 炝辣油苦瓜 日期:2013-10-17 13:02:09 点击:152 好评:0

    炝辣油 苦瓜 的主料 :苦瓜500克 炝辣油苦瓜的调料 :辣椒(红,尖,干)5克,盐10克,味精2克,色拉油70克 炝辣油苦瓜的做法 1.苦瓜洗净、剖成两半、去籽,顶刀切成1厘米厚的片,放入沸水中快速焯熟,沥去待凉;干辣椒剪成斜段、去籽,用七成热的油冲成辣椒油。 2....

  • [健康饮食] 苦瓜瘦肉煲 日期:2013-10-17 13:01:37 点击:198 好评:0

    苦瓜 瘦肉煲的主料 :猪肉(瘦)100克 苦瓜瘦肉煲的辅料 :苦瓜60克 苦瓜瘦肉煲的调料 :盐3克,淀粉(玉米)2克,蚝油5克,植物油15克 苦瓜瘦肉煲的做法 1. 将猪瘦肉洗净,捣烂如泥; 2. 蚝油、盐、淀粉适量,与瘦肉混合均匀; 3. 苦瓜洗净,横切成筒状,每件长约...

  • [健康饮食] 胡萝卜鲍鱼粥 日期:2013-10-17 13:01:05 点击:313 好评:0

    胡萝卜鲍鱼粥的制作材料: 主料:石决明60克,胡萝卜90克,鲍鱼30克,糙米30克 调料:姜5克,盐3克 胡萝卜鲍鱼粥的制作方法: 将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 小帖士-健康提示: 滋阴补肾...

  • [健康饮食] 香菇木耳焖豆腐 日期:2013-10-17 13:00:23 点击:195 好评:0

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。 香菇木耳焖豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)150克 辅料:香菇(鲜)30克,木耳(水发)3...

  • 首页
  • 上一页
  • 236
  • 237
  • 238
  • 239
  • 240
  • 241
  • 242
  • 243
  • 244
  • 245
  • 246
  • 下一页
  • 末页
  • 2604673
栏目列表
推荐内容
  • 针灸减肥

    针灸减肥中主要的针灸减肥的穴位,在治疗过程中还要针对肥胖者的具体情况配以其他穴位...

  • 清淡家常菜菜谱

    春末夏初的时候很容易没有胃口,所以想吃些清淡的家常菜,那么这个时候有什么适合的清...

  • 酒类的营养价值及特殊功效

    酒是一种含有乙醇的饮料。我国的酒根据制造方法的不同分为三类,即发酵酒、蒸馏酒和配...

  • 蛋白质的食物来源及供给量

    1.供给量及食物来源 蛋白质广泛存在于动植物食物之中。像鱼肉、奶、蛋、豆及豆制品。...

  • 核桃木耳粥

    原料 :大米100克,核桃仁20克,黑木耳(或银耳)5克,大枣5枚。 调味料:冰糖加克。 核...

  • 香菇粥

    原料 :大米100克,香菇30克。 香菇粥的做法 1.将香菇洗干净,切成薄片;大米淘洗干...

  • 鸡蓉香菇粥

    原料 :鸡胸2块、干香菇6朵、胡萝卜1根、芹菜1根、姜1小块、大米50克、盐1/4茶匙。 鸡...

  • 皮蛋牛肉粥

    原料 :大米、皮蛋、牛肉、香葱、盐、白糖、淀粉、胡椒粉。 皮蛋牛肉粥的做法 1.牛肉...