材料 鸡 蛋，肉糜，大米 做法 1、一小量杯大米，放一大锅水煮成烂粥。 2、一只鸡蛋打匀，加点水和肉糜放蒸锅里，隔水蒸10分钟后取出。 3、和煮好的白粥拌在一起就好咯！我家闺女很喜欢哦！...

原料：猪软排，土豆 佐料：花椒，八角，桂皮，盐，葱，姜 排骨土豆汤的做法 1．猪软排清洗干净 2．放入锅中倒入凉水大火煮开 3．葱切段，姜拍撒，花椒，八角，桂皮准备好 4．水开后撇去表面的浮沫，放入葱姜，花椒，八角，桂皮 5．盖盖子小火煮大约一个小时...

原料：鸭腿，冬瓜，虫草菇，料酒，葱姜，调料包 虫草菇炖鸭汤的做法 为了方便我把鸭腿用凉水加料酒在锅里煮开3分钟捞出来，倒入电压力锅加热水，放调料包（超市有卖炖鸭料包）、葱姜、料酒炖煮（我用的是米饭档），炖好捞出一半的量加入洗净的虫草菇大火煮，...

1. 银耳，莲子与百合先用凉水泡开(1小时)洗净；银耳去根蒂撕成片 2. 百合，莲子，红枣，枸杞，清洗干净 3. 银耳，莲子与百合放入煮锅，加适量的水大火烧开转小火 4. 待1个半时左右银耳便开始粘稠，加入枸杞与红枣，再煮15分钟即可 5. 关火，饮用时可以加点红...

粥食，在中国的歷史里拥有了千年的歷史，远在《周书》中就有粥的记载，传统认为粥可养生，许多人总是会在感冒身体不适、食慾不振时喝粥，来增强体力，迅速恢復。 材料 鸡 蛋1个，冰糖30公克，白米30公克，水2000㏄ 做法 1.白米洗净后，备用。 2.鸡蛋取蛋液，...

原料：青萝卜1个（大小自己定），老豆腐一大块，大虾若干 佐料：葱花，姜末，胡萝卜丝，盐，味精，香油，香菜 萝卜丝豆腐汤的做法 1．萝卜清洗干净，豆腐切厚片，大虾洗净去除沙线 2．将切好的萝卜丝泡在清水中大约几分钟，这样能去除一些辣气 3．佐料备好 4...

原料：海带，鸡翅，熟玉米，胡萝卜 佐料：葱，姜，盐，鸡精适量 玉米海带鸡汤的做法 1．泡发好的海带切宽一点的条，胡萝卜切厚片，熟玉米切段 2．水烧开将鸡翅焯水后捞出 3．再做一锅水，放入鸡翅，葱段，姜片，大火煮开后转小火煮一个小时 4．一小时后，撇...

原材料：鲫鱼一条，西洋菜500克，姜一小块，葱一棵。 调味料：味极鲜抽王一小匙、花生油、盐各适量。 鲫鱼滚西洋菜汤的做法 1、姜去皮切片。 2、葱洗净切成小段。 3、鲫鱼宰洗干净，沥干水备用。 4、烧锅下油，放入姜片，将鲫鱼煎至两面金黄。 5、西洋菜切段...

材料：红豆、薏仁、南瓜、红糖、清水。 红豆南瓜甜汤的做法 1、今天轻松一点，在锅中倒入清水，加入红豆和薏仁，煮到红豆变软，再加红糖至溶解， 2、然后就可以盛出了，最后在每碗红豆汤上点缀一些南瓜泥就好~...

原料：甲鱼，瘦肉，姜片，白胡椒粒，虫草花。 瘦肉甲鱼汤的做法 1、一斤重的甲鱼宰杀后，取其一半，用水过透，瘦肉1两，姜片、白胡椒粒、虫草花各适量； 2、瘦肉用开水过一下，虫草花用水洗一下，泡10分钟，将甲鱼放入电炖锅的炖盅里； 3、放入姜片和瘦肉，...

材料 干香 菇4朵，鸡腿肉，盐，白胡椒粉，淀粉，水，香菜，香葱 做法 1.干香菇泡个四朵，泡软后切丝。 2.鸡腿肉剔骨取下来后，用鸡腿骨煮汤，撇掉血末，然后用鸡汤来煮粥。 3.鸡腿肉也切丝，用盐、白胡椒粉、淀粉，一点水腌上。 4.等粥煮到米开花之后，放入...

材料：排骨500g、莲藕1节、墨鱼干2只、花生仁50g、红枣8颗、姜小块、盐少许 莲藕墨鱼排骨汤的做法 1.将墨鱼干用清水浸泡1个小时，用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净，把墨鱼骨去掉，将肉切成两半； 2.莲藕冲洗干净并刮去外皮，切成小块，花生去客，姜切片； 3....

材料：乌鸡半只、板栗小半碗、枸杞子1小把、红枣3颗、生姜3片。 板栗红枣乌鸡汤的做法 1、乌鸡洗净斩件，锅里放水，乌鸡块冷水时放入，烧开至鸡肉变色即捞起，用清水把浮沫冲洗干净。同时准备板栗红枣等其他材料。 2、把乌鸡和所有材料放入汤煲里，加水烧开...

主料：银耳20g、雪梨1个、猪展肉500g 辅料：姜2片 调料：盐适量 银耳雪梨瘦肉汤的做法 1.银耳提前浸软，洗净所有食材，银耳去蒂拆成小朵，雪梨去核切块，猪展肉切块，姜去皮切片； 2.将所有的食材放入瓦罐； 3.往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水； 4.盖上瓦罐，...

原料：牛尾骨、白萝卜 配料：大葱、香菜、盐、黑胡椒粉、料酒 牛尾骨萝卜汤的做法 1、牛尾骨洗净用冷水烧沸焯去血水捞出备用。 2、取一煲汤锅注入热水再放入牛尾骨、大葱并喷入适量料酒。 3、大火煮开后转小火炖两个小时，再加入准备好的萝卜块，继续炖至萝...

原料：栗子南瓜，百合，糯米，小米。 南瓜百合粥的做法 1、一顆小小的，一枚百合： 2、糯米、小米各一小把： 3、南瓜去皮、瓤，切了小小的块儿： 4、一锅纯净水，洗净了的米与南瓜块儿同时入锅，慢慢熬吧。搭上工夫熬的粥，自有它的韵味在。 5、熬至南瓜软烂...

材料 用料 猪 肉500克，百合、莲子各100克，红枣20枚，蜂蜜、冰糖各适量。 做法 1、猪肉洗净，切块。 2、莲子泡洗干净，去皮、心。 3、将莲子和猪肉块放入锅中，加适量水，中火烧焖30分钟，加百合、红枣煮至酥烂，最后放蜂蜜、冰糖，待溶起锅即可。 功效 有...

原料：玉兰花10朵，山楂片5片，粳米100克，蜂蜜适量。 玉兰花粥的做法 1．将玉兰花花瓣剥开洗净，粳米淘洗干净。 2．粳米放入锅内：加入清水1000毫升，武火烧开，改用文火熬煮。粥将熟时，加入山楂片、玉兰花瓣、蜂蜜，稍煮即成。 功效 ：此粥祛风，散寒，通...