材料 主料： 猪 肝30克，鸭肝30克，菠菜100克， 辅料：枣（干）20克，水发木耳15克， 调料：姜5克，盐2克 做法 1.猪肝和鸭肝都切片； 2.菠菜洗净后切段； 3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟； 4.加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可...

杨梅有助消化增食欲、抑菌止泻消炎、防癌抗癌、减肥美容抗衰老、降血压防中风、益肾利尿除湿的作用。 乌梅性味酸、温，能敛肺止咳，涩肠止泻，和胃安蛔，固崩止血，生津止渴。 大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，也是中医治病的常用之品，是国家卫生部公...

材料 比起新鲜货，干货类自然不含那么多水分，但部分菜干、果干的香味却会比新鲜的更浓香，圆肉和提子干（葡萄干）就是两个很好的例子。提子干是比较高档的小吃，干制后酸味除去不少，滋补能力还更强。最简单的滋补品是在牛奶里加提子干，健脾补气血，强心助...

今年冬天孩子没有感冒我正暗自庆幸,可星期三放学回家就说嗓子痛,我赶快给把药吃上,第二天休息了一上午害怕耽误课程又去上学,晚上下班回家看孩子在床上躺着,我一摸她的头好烫,赶紧量体温39度.退烧药、消炎药、降火药一大堆，总算把病情给控制了。可又出现了新...

材料 宁波 糯 米粉250克，地瓜200克。调料炼乳15克，白糖4克，开胃果汁酱150克，色拉油800克。 做法 1、将糯米粉、白糖、炼乳放入盆内，加入100克清水，调拌成糯米面。 2、地瓜切长6厘米、粗0.2厘米的丝，入盘中待用。 3、果汁酱放入冰箱冷冻30分钟，取出切...

材料 这款菜肴是以莲藕、杨桃和红菜椒为主料，先将它们切制处理，再给莲藕片飞水，然后与其他食材混合，淋入苹果醋拌匀稍腌即成。这道凉拌菜不仅味美色鲜、酸甜爽口，而且热量极低，营养又丰富。烹制材料（两人份）：莲藕（1节）、杨桃（1只）、红菜椒（1只...

材料 主料： 水 鱼（即甲鱼）一只（约750克），姜米5克，酱椒50克，野山椒20克，色拉油50克。调料：蒸鱼豉油25克，味精、盐、胡椒各3克。 做法 l、水鱼宰杀去内脏剁成４厘米大的块，在开水中焯一下去掉血污，摆入盘中，野山椒、酱椒切碎待用。 2、锅放色拉油...

材料 调料：酸甜泡椒（市场有售）20克，小米辣10克，鸡精3克，味粉1克，色拉油5克，红椒粒、葱花各2克。 做法 1、酸甜椒、小米辣分别剁碎，混合均匀加入鸡精、味粉拌匀；锅内放入色拉油，烧至七成热时放入拌匀的辣椒小火翻炒出香，出锅备用。 2、将内脂豆腐...

有益气健脾、开胃化瘀之功效 材料 淮 山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g 做法 1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。 2、山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。 3、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交...

今天是高考第一天,愿所有考生都能调整好心态,祝愿所有考生都能取得好的成绩!相当年我高考时(嘿嘿,充老!)...老妈每天都做她认为有营养的东西给我吃,把我给喂的 ....这两天北方很多城市气温都比较高,还是吃的清淡点好,心情会比较放松,身体也会觉得舒服...早上...

材料 番 茄4个，火腿肉一小块，高丽菜一片，洋葱三分之一个，玉米粒、豌豆、胡萝卜少量。 做法 1、将所有材料洗净，除番茄外全部切丁； 2、起油锅将切丁的材料（除豌豆和玉米）一起下锅翻炒3－5分钟盛出备用； 3、将番茄剥皮（用调羹在表面轻轻刮一遍会好剥...

材料 主料： 鸡 胸肉1块，胡萝卜、黄瓜各1条，1小碟生花生 火腿肠1根 辅料：干淀粉，葱花，姜丝，鸡蛋1颗，生抽，干辣椒 做法 1、将鸡胸切丁倒入干淀粉，水，少许盐和生抽搅拌，腌制。 2、胡萝卜，黄瓜去皮切丁，火腿肠切片。 3、锅中倒入多一些油，油5成热...

适合电脑一族。 红枣茶，是生红枣加开水？NO！ 生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。 为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较坚固，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的...

主料：银耳20g、雪梨1个、猪展肉500g 辅料：姜2片 调料：盐适量 银耳雪梨瘦肉汤的做法 1.银耳提前浸软，洗净所有食材，银耳去蒂拆成小朵，雪梨去核切块，猪展肉切块，姜去皮切片； 2.将所有的食材放入瓦罐； 3.往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水； 4.盖上瓦罐，...

原料：韭黄300克、鸡蛋3个、油60克、盐1小勺、鸡精适量、胡椒粉适量 韭黄炒鸡蛋的做法 1.韭黄洗净切成半寸长左右的小段； 2.鸡蛋打散，加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀； 3.炒锅入油烧至八成热，下入韭黄爆香，然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水； 4.倒入蛋液；...

酱油嫩鸥 原料：嫩光仔鸡1只，鸡汤500克，酱油l千克，白糖200克，黄酒、桂皮、大料、葱结、姜片、麻油各适量。 酱油嫩鸥的做法 ： 将嫩光仔鸡开膛取出内脏，斩去鸡爪，抽去腿骨，洗净汤干。炒锅置火上，加入酱油、白糖、黄酒、桂皮、大料、葱结、姜片和鸡汤...

知母炖团鱼 食疗 主治 ： 肺结核 肺结核病理症状：低热、纳少、体倦、咳嗽、咳血及潮热颧红，盗汗失眠，胸部闷痛，心烦易怒，形体消瘦等。春季宜闻滋阳润肺，益气养阳填补精血，滋补脾肾的药膳来进行调冶。 知母炖团鱼配方：知母、川贝母、天冬、麦冬、生地...

原料 :菱角100克，冬笋50克，豆腐100克，料酒15克，清汤750克，盐5克，味精3克，香油15克。 豆腐菱角汤的做法 : 将菱角放锅内煮熟，去壳和皮，切成小块备用；冬笋去根洗净后切成小菱形片。 把豆腐放在盘内，撒上料酒后上屉隔水蒸15分钟，取出切成2厘米见方的...