材料 主料:土豆(黄皮)300克, 调料:植物油30克,香油10克,淀粉8克,盐2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,酱油30克,味精1克、青红椒各20克、青葱10克、蒜10克 做法 做法: 1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀。 2....
材料 土 豆3个,土豆最好选择椭圆型,且个头不要太大,这里用到的差不多是鹅蛋大小的土豆。 葱、蒜、小菜适量,根据自己的口味可添加一些姜。 蚝油、生抽各一勺 香醋适量,如不喜醋味可不加。 盐适量 红油这个根据个人口味添加吧!喜辣的就狠狠加上几勺!不...
简单,健康,易做,好吃! 还可放一点胡罗卜丁或煮熟的豌豆,放一点橄榄油也很好 材料 土 豆 2 个, 鸡蛋 2个,西红柿 1个,黄瓜 1小段,沙拉酱(蛋黄酱)2 大勺,盐或鸡精少许: 做法 1,鸡蛋煮熟,切成丁; 2,土豆切成丁,煮熟煮软,滤干水份; 3,黄瓜切...
简单,健康,易做,好吃! 还可放一点胡罗卜丁或煮熟的豌豆,放一点橄榄油也很好 材料 土 豆 2 个, 鸡蛋 2个,西红柿 1个,黄瓜 1小段,沙拉酱(蛋黄酱)2 大勺,盐或鸡精少许: 做法 1,鸡蛋煮熟,切成丁; 2,土豆切成丁,煮熟煮软,滤干水份; 3,黄瓜切...
材料 土 豆、青椒、胡萝卜(盐 植物油 醋 糖 辣椒油) 做法 1、土豆去皮洗净切丝,放入清水中洗掉淀粉(这样做出来比较脆,不然就会粘糊糊的一团) 2、青椒和胡萝卜洗净切丝。 3、土豆丝和胡萝卜放入微波炉碗里面,加入植物油搅拌均匀,盖上盖子,高火3分钟...
简单,易学,大众口味。 材料 大 土 豆 1个,青椒 1个,小西红柿 1个,葱, 盐,糖 鸡精; 做法 1,土豆,青椒切片, 西红柿切块, 2,热锅热油放入葱,炒香后放入土豆片,炒几下后放入西红柿,翻炒后放些水盖盖儿煮3-5 分钟,直至土豆熟软,汁儿减少基本收...
材料 主料: 土 豆350克, 辅料:韭菜100克, 调料:料酒10克,盐4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克 做法 1.将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水; 2.将韭菜择洗干净,切成略短于土豆丝的段; 3.锅内加油烧...
材料 主料: 土 豆,南瓜 调料:盐,鸡精,胡椒粉 做法 1、将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄; 2、加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。...
酸酸甜甜,而且,不会像醋溜土豆丝那样容易刺激胃黏膜,好吃又营养。 材料 番 茄,土豆,盐,鸡精,糖,葱花 做法 1.番茄和土豆洗净,分别切块和丝。 2.锅热稍多油,同时下番茄和土豆丝,炒至番茄化成糊状。 3.加盐、鸡精、糖调味,撒葱花出锅。...
材料 虾仁,土豆,番茄酱,盐,糖,醋 做法 1.去皮去头的虾仁洗净,裹上干淀粉下锅炸熟捞出控油。 2.土豆切粗丝下锅炸熟出锅。 3.番茄酱加入糖,醋,盐调成汁,锅开后把虾仁和土豆倒入,再把碗汁倒入炒匀。...
材料 主料:中等个 土 豆一个 辅料:花生油,盐,胡椒粉,葱花,红椒粒 做法 1、土豆切短点的细丝,用盐胡椒粉拌一下 2、锅内放油(最好是平底锅),油温稍热,将土豆丝放入,摊平,持续小火,待一面成形翻过来继续。 3、快出锅前洒上葱花红椒粒就可以了 小...
材料 土 豆,葱,姜,干辣椒,醋,白糖,酱油,胡椒 做法 1.土豆洗净,上锅蒸熟(也可以事先切成滚刀块,能有效节约时间),压成泥状备用; 2.起油锅烧热,下葱、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略为翻炒,并加盐、胡椒调味,出香味即可盛出; 3.另取一锅,加一...
材料 土 豆,紫菜2张,玉米,黑椒肉片 做法 1.土豆切小块加少量水煮熟。 2.把煮熟的土豆装进袋子压成土豆泥。 3.席子上先铺2张紫菜,再铺上玉米土豆蓉。 4.再铺上黑椒肉片。 5.最后在肉片上再铺上土豆泥以便粘合。 6.放好一切材料就可以卷了。 小诀窍 同样的...
材料 芹 菜段,土豆条,豆瓣酱 做法 1、爆锅,炒土豆条。 2、然后加水,炖熟。 3、还有些汤汁时,加入豆瓣酱,芹菜,翻炒。 4、汤汁没有了,出锅。...
材料 土 豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙 做法 1.1、土豆切长粗条,洋葱切粗丝 2.2、选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎,煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透 3.3、加入盐、孜然粉和番茄酱拌匀,出...
三明治应该是很多人都喜欢的一种食物。做法简单,又饱含了各种营养。而且携带方便,很适合春游哦。 这款三明治不仅搭配了清脆可口的卷心菜丝和炸猪排,另外还有鲜虾蔬菜土豆沙拉以及微酸解腻的橙子,美味指数★★★★★ 材料 猪 里脊300g,鸡蛋1个,面粉,面...
天,继续做出去采风时的菜-香煎土豆甜心。这也出现在每天自助早餐中的东东,很可爱, 虽然是油煎的,但是因为里面的土豆泥已经是熟的了, 只是中火给外面上色,时间较短,因此不是很油的。今天做成心型,也是因为很想念老公。这个家伙打着去苏州看我的旗号,...
材料 土 豆3个,培根2片,黄油10克,大蒜4~6瓣,盐和胡椒碎适量,马苏奶酪和红波奶酪适量 做法 1首先将土豆削皮切厚块煮熟. 2压成土豆泥后加盐和胡椒碎调味. 3培根和大蒜用黄油煎香,把培根切成小块. 4把培根和大蒜加入进土豆泥里拌匀. 5用小勺匀成球排放在...