这个菜我们家每个人都爱吃,百吃不厌,即简单又好做! 材料 主料:土豆1个,瘦肉2两,青椒2只,胡萝卜半根 佐料:葱,姜,蒜 调料:油,盐,糖,鸡精,水淀粉 做法 1、把土豆、瘦肉、青辣椒、胡萝卜都切成薄片,葱姜蒜切末。 2、肉片用一小勺酱油拌匀放置5分钟...
材料 原料: 土 豆。 配料:香叶、干红辣椒、十三香、小葱。 做法 1、土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2、将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮; 水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。 3、锅烧热后,倒入...
材料 土 豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法 1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。 4、 热锅...
土豆是个好同志,无论和谁做搭档都非常和谐,关系相处的相当融洽,与土豆相关的美食也是一箩筐,听过有吃鸡蛋过敏的,没听说过不喜欢吃土豆的哈~记得上学时曾经土豆粉风靡一时,每次小餐馆都爆满;大小饭馆里都会热卖酸辣土豆丝,每个餐桌上都会点上一盘;去...
材料 土 豆300克,面粉50克。油1000克(约耗150克),精盐1/2小勺,味精1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,花椒盐适量。 做法 1、土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末,搅均。 2、油锅上火烧至七成热时,将土豆泥...
材料 盐,西红柿,青椒,土豆,酱油,鸡精,香油 做法 1.材料准备~ 2.顺序是先放土豆片,再放青椒,最后放西红柿~ 3.放酱油,盐,鸡精,可以滴几滴香油~...
材料 土 豆,鸡蛋,油菜,黑胡椒粉,生抽,葱,姜,蒜,料酒,蚝油,淀粉,油 做法 1、土豆去皮,放进微波炉高火微熟,用勺子碾成泥。 2、加入少许盐、黑胡椒粉,生抽,打入一个鸡蛋。 3、将土豆泥搅拌均匀。 4、用手将土豆泥团成大小合适的丸子,外面裹少许...
材料 大 米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克) 做法 1)土豆去皮切成1厘米大小的...
材料 土 豆.红腐乳.老抽.盐.葱花 做法 1.土豆轻轻刮去表皮洗净切块。 2.热锅上油,油热放切好的土豆煎至表面焦黄; 3.加红腐乳和1大勺腐乳汁,滴几滴老抽,调少许盐炒匀; 4.中小火烧1.2分钟,待土豆入味后,撒葱花翻匀即可起锅...
印度人非常喜欢而且善于用香料烹调,当不同的香料先后有序地在锅中混合、散发出独特的香气时,马上令人蠢蠢欲动。这道菜配上印度面包味道绝佳,当然,配上西式吐司面包也是不错的选择,也可以用它搭配沙拉或泡菜, 材料 中型 土 豆(马铃薯) 3个(约450g),...
印度人非常喜欢而且善于用香料烹调,当不同的香料先后有序地在锅中混合、散发出独特的香气时,马上令人蠢蠢欲动。这道菜配上印度面包味道绝佳,当然,配上西式吐司面包也是不错的选择,也可以用它搭配沙拉或泡菜, 材料 中型 土 豆(马铃薯) 3个(约450g),...
材料 主料:质地较硬土豆1公斤,成熟西红柿400克。 辅料:洋葱200克,家禽汤0.5升,蒜头3瓣,百里香1株,月桂叶1片。 调料:黄油50克,精盐和胡椒粉各适量。 做法 (1)烤箱加热,温控开关调至200度;土豆削皮,洗净,控干,切成1.5厘米见方的块; (2)洋葱去皮...
材料 土 豆,肉片,面筋,青椒,葱姜蒜 做法 1、土豆洗净、去皮、切片备用;肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片,青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。 2、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。 3、锅中放入...
材料 牛 肉,土豆,姜,蒜头,香叶,花椒,八角,茴香,丁香粉,柱侯酱,腐乳,啤酒 做法 1.牛肉用姜片焯水,土豆切块、姜切片或拍烂; 2.开锅放油,爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱,放牛肉土豆,半块腐乳,放大概小半尾指的丁香粉和香叶,翻匀...
材料 土 豆1个(较大);洋葱(半个);鲜蘑(6-8个);大酱(1小饭碗)油(炒一盘菜的量) 做法 1、将鲜蘑去根,用开水焯过,见梗变软就行了,切丁留用。 2、将土豆切丁,用开水炒过,土豆刚刚熟就可以了。 3、将洋葱扒好,切丁留用。 4、油烧开,放少量花...
材料 主料:青 圆 椒、土豆 辅料:姜、葱、红椒、精盐、味精、白糖、淀粉、花生油各适量 做法 1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜去皮切末,葱切花,红辣椒切末; 2.土豆蒸熟剁成泥,加入姜、葱、红椒,调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均...
材料 土 豆富含多种维生素和膳食纤维,常食既有和中养胃、健脾利湿、消炎解毒之效,又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物,其: 做法 今日厨神:任茜 职业:模特 星座:双鱼座 身高:168厘米 她喜欢看的书:《藏地密码》 给她一支Mail: 84947554@qq.co...
把土豆,蕃茄,洋葱加上香辣料一起煮,很有印度菜肴特色!你要知道,这是超级的辣哦! 材料 洋 葱1个,切碎,植物油60毫升,土豆450克,去皮洗净,切成块,盐1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,姜黄粉1/2茶匙,孜然粉1/4茶匙,蕃茄2个,切成块 做法 1.煎锅置中火上预热...