鸡鸭鹅肉的家常菜做法大全

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[鸡肉] 麻花野鸡日期：2013-12-23 15:36:02 点击：201 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的麻花野鸡的做法的图解详细介绍，教您麻花野鸡的做法怎么做，怎么做麻花野鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：野鸡脯肉450克熟猪肥膘45克虾仁 50克辅料：咸雪菜叶...
[鸭肉] 蜜汁烤鸭日期：2013-12-23 15:32:58 点击：337 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的蜜汁烤鸭的做法的图解详细介绍，教您蜜汁烤鸭的做法怎么做，怎么做蜜汁烤鸭的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：鸭 1000克辅料：奥尔良烤肉料+生抽+蜂蜜+胡椒粉+蚝油+...
[鸭肉] 洋葱红酒黑椒煎鸭腿日期：2013-12-23 15:24:09 点击：180 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的洋葱红酒黑椒煎鸭腿的做法的图解详细介绍，教您洋葱红酒黑椒煎鸭腿的做法怎么做，怎么做洋葱红酒黑椒煎鸭腿的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：鸭腿黑胡椒辅料：自...
[鸡翅] 柠檬烤翅日期：2013-12-23 15:17:02 点击：652 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的柠檬烤翅的做法的图解详细介绍，教您柠檬烤翅的做法怎么做，怎么做柠檬烤翅的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：鸡翅 8个柠檬1/2个辅料：薄荷叶10多片调料：盐3/4...
[鸡肉] 黑豆焖高原鸡日期：2013-12-23 14:40:52 点击：254 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的黑豆焖高原鸡的做法的图解详细介绍，教您黑豆焖高原鸡的做法怎么做，怎么做黑豆焖高原鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：黑豆 200克鸡肉 400克辅料：姜3片蒜瓣3...
[鸡肉] 浇汁香菇鸡肉丸日期：2013-12-20 08:32:12 点击：518 好评：0
材料主料：鸡胸肉、香菇辅料：姜片、盐、生粉、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油、料酒、白糖、番茄酱、烤肉酱做法 1、鸡胸肉、香菇洗净切末，切姜片备用。 2、准备一只干净的碗，调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、鸡精、白糖、黑胡椒粉、辣椒...
[鸡肉] 香辣干锅鸡日期：2013-12-20 08:28:44 点击：1999 好评：2
香辣干锅鸡材料：新鲜鸡半只，莲藕1节，大蒜6瓣，八角2颗，花椒10颗，葱少许，生姜8片，辣椒干8根，水半碗，生粉少许酱料：生抽2汤匙，红烧汁酱油1汤匙，蚝油1汤匙，米酒1汤匙，水2汤匙香辣干锅鸡的做法 1.将材料洗净，大蒜去皮拍扁；生姜切片，葱切段。...
[鸡翅] 普罗旺斯烤翅日期：2013-12-14 11:10:04 点击：176 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的普罗旺斯烤翅的做法的图解详细介绍，教您普罗旺斯烤翅的做法怎么做，怎么做普罗旺斯烤翅的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：鸡翅1000克辅料：普鲁旺斯料一袋料酒少...
[鸭肉] 蒜香鸭块日期：2013-12-09 08:19:02 点击：249 好评：0
材料鸭块，蒜，干辣椒，酱油、食醋、白糖，料酒，盐，味精，葱花做法 1、在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出。 2、加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒。...
[鸡翅] DIY可乐鸡翅日期：2013-12-09 08:18:31 点击：250 好评：0
材料鸡翅，姜，葱，生抽，可乐做法 1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断。 2、起油锅，爆香姜葱，放鸡翅煎至表面稍黄，加入两勺生抽，翻炒一小会儿。 3、倒入可乐，烧开后改中小火慢焖。 4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。...
[鸡腿] 香脆鸡腿日期：2013-12-08 08:14:32 点击：284 好评：13
香脆鸡腿的做法 1. 鸡腿洗净用厨房纸擦干净，表面划几刀便于入味和烤熟 2. 鸡腿里放入6大勺面粉、2大勺白糖、2大勺蒜粉、1大勺辣椒粉、1大勺柠檬汁、1小勺胡椒粉、1.5小勺盐、1/2小勺泡打粉，裹匀，稍微腌制 3. 425华氏度对流烤30分钟，然后翻面烤10分钟烹...
[鸡肉] （图）宫保鸡丁 日期：2013-12-07 08:38:42 点击：725 好评：0
宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。虽然是道家常菜，但是下饭下酒都非常不错。宫保鸡丁原料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、味好美宫保鸡丁调料、淀粉、料酒、油、干红椒。宫保鸡丁的...
[鸡肉] 鸡杂炒藕丝日期：2013-12-05 16:04:52 点击：419 好评：0
鸡杂炒藕丝主料：莲藕、鸡杂调料：葱、姜、生抽、盐、糖、胡椒和淀粉鸡杂炒藕丝的做法 1.将莲藕先斜切成片，再切成细丝。 2.切好的藕丝要放入冷水里浸泡出淀粉，最后清洗干净，淋干水。 3.将鸡杂切细条、姜也切丝、葱切成葱花，放入碗中拌上生抽、盐、糖...
[鸡翅] （图）蒜香鸡翅日期：2013-12-05 09:46:48 点击：184 好评：0
蒜香鸡翅材料：鸡翅中、烤肉酱、精盐、料酒、生姜片蒜香鸡翅的做法 1、鸡翅处理干净后，用刀在翅中的腹部（没有毛囊的那一面）划十字小口方便入味。 2、撒入少许精盐、生姜片，倒入料酒，腌渍2小时。 3、倒入烤肉酱，再腌渍30分钟即可。 4、饼铛加热后，把...
[鸡肉] 家庭版叫花鸡日期：2013-12-05 09:46:16 点击：313 好评：0
家庭版叫花鸡材料：三黄鸡1只、大葱1根、香菇5朵、盐两小勺、生抽2勺、料酒1勺、五香粉1小勺、荷叶2张、油纸1大张、包裹用面团1大块（用水和黄酒和面）叫花鸡的做法 1、将童鸡清洗干净，清水浸泡去血水，两侧大腿贴近腹部的地方切开，将腿伸展 2、剔除两侧...
[鸭肉] 红烧鸭腿日期：2013-12-05 09:25:49 点击：950 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的红烧鸭腿的做法的图解详细介绍，教您红烧鸭腿的做法怎么做，怎么做红烧鸭腿的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：大鸭腿1只辅料：西葫芦胡萝卜调料：蒜瓣花椒桂皮...
[鸭肉] 香酥鸭腿日期：2013-12-04 15:08:02 点击：223 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的香酥鸭腿的做法的图解详细介绍，教您香酥鸭腿的做法怎么做，怎么做香酥鸭腿的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：鸭腿500克生姜40克小葱30克八角3克等香酥鸭腿的做...
[鸡肉] 蒜蓉豆豉鸡日期：2013-12-04 14:59:28 点击：315 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的蒜蓉豆豉鸡的做法的图解详细介绍，教您蒜蓉豆豉鸡的做法怎么做，怎么做蒜蓉豆豉鸡的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：鸡腿辅料：蒜蓉豆豉酱调料：姜片色拉油高汤...