[糕点] 红丝绒蛋糕 日期：2013-11-15 08:36:35 点击：161 好评：0
红丝绒蛋糕 材料：低粉125g，可可粉8g，红曲粉8g，盐1/4小匙，黄油50g，糖80g，鸡蛋1个，香草精几滴，Buttermilk120ml,白醋1/2小匙，小苏打1/2小匙 表面装饰：奶酪奶油霜 材料：奶油奶酪170g，黄油45g，淡奶油100ml，糖粉30g（奶酪和黄油隔水融化，加入糖粉...
[糕点] 南瓜芝士蛋糕 日期：2013-11-15 08:36:00 点击：385 好评：0
南瓜芝士蛋糕 材料:(六寸圆模) 饼干底:黄油40克、全麦消化饼干或者奥利奥90克（用奥利奥最好，南瓜黑巧三者搭配） 芝士糊:南瓜蓉210克、盐1/6小勺、肉桂粉1/4小勺、奶油奶酪芝士250克、原味酸奶40克、细砂糖45克、鸡蛋1.5个（1小勺=5ML） 我没有活底6寸圆模...
[糕点] 南瓜蔬菜马芬蛋糕 日期：2013-11-15 08:35:31 点击：240 好评：0
南瓜蔬菜马芬蛋糕 原料 鸡蛋100克、植物油80克、白糖50克、低筋面粉100克、泡打粉3克、南瓜泥100克、青菜末30克 份量 中号杯子三个 南瓜蔬菜马芬蛋糕的做法 1、南瓜去皮后切片， 2、蒸20分钟 3、青菜清洗后焯水， 4、切菜末。 5、鸡蛋加入白糖 6、搅拌均匀 7...
[糕点] 花生酱蛋糕卷 日期：2013-11-15 08:35:09 点击：215 好评：0
花生酱蛋糕卷 原料1：蛋黄4个、白糖20克、低筋面粉80克、玉米油45克、牛奶45克 原料2：蛋白4个、白糖60克、白醋2-3滴 夹馅：自制花生酱适量 花生酱蛋糕卷的做法 1、将油和牛奶混合搅匀后倒入原料1中的白糖搅匀；； 2、接着筛入低筋面粉并翻拌均匀无颗粒；（...
[糕点] 可爱奶牛卷 日期：2013-11-15 08:34:38 点击：218 好评：0
可爱奶牛卷 材料；鸡蛋4个、低筋粉80克、白糖50克放蛋白、白糖10克放蛋黄、牛奶65克、色拉油50克、盐1克、可可粉少许、沙拉酱适量、辣味肉松适量、原味肉松适量 可爱奶牛卷的做法 1.用分蛋器把蛋白、蛋黄分开，注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。 2.分别将...
[糕点] 蔓越莓吐司 日期：2013-11-08 16:37:05 点击：163 好评：0
- 蔓越莓吐司 原料：面包粉400克，细砂糖60克，蔓越莓干75克，鸡蛋30克，盐2/3T，黄油37克，酵母2.3T，奶粉18克，水200克。 蔓越莓吐司的做法 1.将全部所需原料称好备用。 2.将黄油用小火隔水融化，晾至温热备用。 3.先将水、鸡蛋液倒入面包机内。 4.倒入盐...
[糕点] 芒果酸奶冻芝士蛋糕 日期：2013-11-07 19:13:47 点击：230 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的芒果酸奶冻芝士蛋糕做法的图解详细介绍，教您芒果酸奶冻芝士蛋糕怎么做，怎么做芒果酸奶冻芝士蛋糕才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 酸奶80g 芒果果肉160g 辅料 ： 牛奶30...
[糕点] 巧克力贝壳蛋糕 日期：2013-11-06 10:57:37 点击：174 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的巧克力贝壳蛋糕做法的图解详细介绍，教您巧克力贝壳蛋糕怎么做，怎么做巧克力贝壳蛋糕才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 大鸡蛋1个 绵白糖 45克 鲜奶油20克 巧克力20克 辅料...
[糕点] 黄金豆沙卷 日期：2013-11-05 21:49:08 点击：162 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的黄金豆沙卷做法的图解详细介绍，教您黄金豆沙卷怎么做，怎么做黄金豆沙卷才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 高粉120克 辅料 ： 鸡蛋15克 豆沙馅200克 调料 ： 黄油64克 糖...
[糕点] 香芋糕 日期：2013-10-31 19:00:28 点击：148 好评：0
材料 香芋 、 粘米粉 、半肥瘦 腊肉 、 腊肠 、 香菇 、食盐 做法 1、香芋去皮洗净切成条状。 2、腊肉、腊肠和香菇切粒。 3、步骤1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放适量的食盐。 4、粘米粉加水开成浆，倒到炒好的材料里，搅拌均匀。 5、蒸盘里边倒少量油...
[糕点] 一品汤包 日期：2013-10-29 20:26:03 点击：213 好评：0
此包清香鲜嫩，皮薄汤多。 材料 主料： 小 麦面粉600克，肥瘦猪肉600克， 辅料：肉皮清冻350克， 调料：大葱10克，姜5克，盐6克，白砂糖6克，酱油6克，料酒10克，味精3克，胡椒粉2克，香油15克，猪油25克 做法 1.将葱、姜去皮，洗净，用刀拍碎，加入适量清水...
[糕点] 巧克力鸡蛋糕 日期：2013-10-26 13:01:43 点击：174 好评：0
材料 A.全蛋250公克，细砂糖100公克，B.低筋面粉85公克，澄粉20公克，可可粉15公克，C.小苏打2公克，水10cc，D.奶油30公克 做法 1.将钢盆中加水，开小火煮至50℃（即手指试温有热的感觉）后熄火备用。 2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋...
[糕点] 老式鸡蛋糕 日期：2013-10-26 13:00:50 点击：267 好评：0
材料 鸡 蛋两个，白糖40克，低筋面粉60克，植物油6克 做法 1.鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中 2.隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡 3.低筋面粉过筛 4.将面粉倒入鸡蛋糊中 5.翻拌均匀后，再倒入植物油 6.再搅拌均匀 7.装入裱花袋中，挤入小纸杯中 8....
[糕点] 花生糕 日期：2013-10-17 22:31:05 点击：210 好评：0
花生糕吃起來糯糯的，甜甜的，有點像年糕，有濃濃的花生的香味～～ 材料 花 生，糖，糯米粉，澄粉 做法 1.將花生用搅拌机磨成小颗粒 2.糯米粉，澄粉混合，加入花生粒和水還有糖 3.搅成糊狀，放入鍋中蒸15分钟即可...
[糕点] 枣糕 日期：2013-10-17 22:30:31 点击：225 好评：0
枣泥：可以在超市中购买现成的枣泥，也可以使用红枣自制。具体做法是：将红枣浸泡2小时后去核，上锅蒸20分钟，冷却后放入搅拌机打成泥。炒锅中放入少量的油，用中火烧热然后放入枣泥和适量的白糖，不停地翻炒直至干燥成团。 材料 鸡 蛋 2枚，白砂糖 45g，牛奶...
[糕点] 慢煎糕 日期：2013-10-17 22:29:42 点击：201 好评：0
材料 面糊： 普通面粉 ~ 330g 鸡蛋 ~ 3粒 幼糖 ~ 70g Yeast ~ 1茶匙 苏打粉 ~ 1/2茶匙 水 ~ 420ml 馅料： 炒香花生 ~ 300g （搅碎） 幼糖 ~ 50g 做法 1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀，休息至少30分钟。 2。 烧热不粘平底锅，抹上少许油，倒入适量面糊，加盖...
[糕点] 端阳豆糕 日期：2013-10-17 22:29:06 点击：169 好评：0
此豆糕甜香适口，去暑解热。 材料 主料： 绿 豆600克，辅料：梅子60克，核桃60克，桂花酱60克，调料：白砂糖250克 做法 1.将绿豆洗净，放入锅中，上火煮熟，捞出，晾干后磨成细粉。 2.将青梅和核桃仁切成绿豆大小的粒。 3.将绿豆粉与青梅粒、核桃仁粒、糖和...
[糕点] 京糕 日期：2013-10-17 22:28:15 点击：166 好评：0
酸甜适口，清香无比。 材料 主料：黄瓜，梨，山楂，白糖，琼脂。 做法 1、将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁； 2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后...