主料: 大鸡蛋1个 绵白糖 45克 鲜奶油20克 巧克力20克 辅料: 低筋面粉45克 无糖可可粉10克 泡打粉1/2小勺 调料: 盐1/8小勺 黄油(融化)40克 巧克力贝壳蛋糕详细制作步骤1、鸡蛋先打散,加入绵白糖搅拌至乳白色。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、将鲜奶油加入搅拌均匀,再将巧克力溶化后加入搅拌均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com 3、加入过筛的低筋面粉、可可粉和泡打粉,再加入盐,拌匀。 本文来自www.jiachangcai123.com 4、 将黄油溶化后分2次加入搅拌均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
5、将面糊用勺子舀入硅胶模具内大约8分满。送入预热到180度的烤箱,烘烤约15分钟即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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