[粥] 羊肝粥 日期：2013-10-19 19:52:16 点击：253 好评：0
原料 ：大米150克，羊肝100克。 调味料：葱末、姜末、精盐、胡椒粉各适量。 羊肝粥的做法 1．将大米淘洗干净；羊肝洗净切碎，待用。 2．坐锅点火，放入清水，先加入大米煮至成粥，再加入羊肝、葱末、姜末、精盐煮熟，最后撒上胡椒粉调匀，即可食用。 羊肝粥...
[粥] 南瓜百合粥 日期：2013-10-19 19:51:57 点击：283 好评：0
原料 ：大米240克，清水1200克，南瓜250克，百合150克。 调味料：精盐、味精各2克。 南瓜百合粥的做法 1．南瓜去皮子，洗净切块；百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分备用。 2．大米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出，下入饭锅中，上旺火烧沸，再下入南瓜...
[粥] 鸡肝粥 日期：2013-10-19 19:51:38 点击：284 好评：0
原料 ：鸡肝100克，大米150克。 调味料：精盐、味精各2克，胡椒粉少许。 鸡肝粥的做法 1．鸡肝洗涤整理干净，切斜刀厚片，焯水烫透备用。 2．锅中倒入稠粥上火烧沸，加入鸡肝、肉松、葱姜末及调味料，搅拌均匀，出锅装碗即可。 鸡肝粥的特点 ：软嫩鲜香。 特...
[粥] 罗汉果粥 日期：2013-10-19 19:51:20 点击：282 好评：0
原料 ：大米150克，罗汉果1个。 调味料：冰糖适量。 罗汉果粥的做法 1．将大米用清水淘洗干净；罗汉果洗净，捣烂备用。 2．坐锅点火，加入适量清水，将大米、罗汉果一齐放入锅内，先用旺火煮滚，再用小火熬制成粥。 3．待粥成时，调入适量冰糖，待其溶化后即...
[粥] 果脯粥 日期：2013-10-19 19:51:01 点击：220 好评：0
原料 ：大米150克，各式果脯150克。 调味料：冰糖适量。 果脯粥的做法 1．将大米淘洗干净；各式果脯切成细丁；冰糖研细，备用。 2．坐锅点火，放入清水、大米，煮至粥将成时，再加入果脯、冰糖，略煮即成。 果脯粥的特点 ：生津开胃，润肠通便。...
[粥] 雪菜肉末粥 日期：2013-10-19 19:50:42 点击：264 好评：0
原料 ：大米150克，燕麦15克，清水2500克，雪里蕻100克，猪肉馅50克，葱花、姜末各少许。 调味料：A料：食用油15克，绍酒、酱油各8克，白糖5克；B料：精盐、味精各2克。 雪菜肉末粥的做法 1．大米、燕麦分别淘洗干净、浸泡好；雪里蕻洗净，切段。 2．炒锅上...
[粥] 雪梨青瓜粥 日期：2013-10-19 19:50:24 点击：147 好评：0
原料 ：糯米稀粥1碗．雪梨1个，青瓜1条，山楂糕l块。 调味料：冰糖15克。 雪梨青瓜粥的做法 1．雪梨去皮、核，洗净切块；青瓜洗净，切条；山楂糕切条，备用。 2．锅中放入稀粥，上火烧开，下入雪梨、青瓜、山楂条及调味料，拌匀，用中火烧开，出锅装碗即可。...
[粥] 青菜白粥 日期：2013-10-19 19:50:06 点击：268 好评：0
原料 ：大米150克，青菜250克。 调味料：葱花、姜丝、精盐、味精、熟猪油各适量。 青菜白粥的做法 1．将大米淘洗干净：青菜洗净，切丝备用。 2．坐锅点火，放入清水、大米，煮至粥将成时，再加入青菜、葱花、姜丝、精盐、味精、猪油，续煮成粥。 青菜白粥的...
[粥] 猪肉粥 日期：2013-10-19 19:49:48 点击：210 好评：0
原料 ：大米150克，猪瘦肉50克。 调味料：葱白、生姜、精盐各适量。 猪肉粥的做法 I．将猪瘦肉洗净，剁成肉末，焯熟备用；葱白、生姜洗净，均切细...
[粥] 家常鸡粥 日期：2013-10-19 19:49:28 点击：290 好评：0
原料 ：稠粥1碗，熟卤鸡腿1只，葱花、姜末各少许。 调味料：高汤250克，精盐、味精各2克，胡椒粉少许。 家常鸡粥的做法 i．熟卤鸡腿去骨，将肉切成条备用。 2．锅中放入稠粥、鸡腿肉及调味料，上火烧沸，搅拌匀，煮15分钟，再撒上葱花、姜末即可。 家常鸡粥...
[粥] 墨鱼香菇粥 日期：2013-10-19 19:49:08 点击：198 好评：0
原料 ：大米150克，墨鱼干50克，猪瘦肉100克，冬笋50克，水发香菇30克。 调味料：精盐、胡椒粉、绍酒、味精、猪油各适量。 墨鱼香菇粥的做法 1．将大米用清水淘洗干净；猪瘦肉洗净后切成丝；墨鱼干放入温水中浸泡30分钟，用剪刀剪成细丝；香菇、冬笋冼净切丝...
[粥] 骨头粥 日期：2013-10-19 19:48:10 点击：239 好评：0
原料 ：大米150克，猪骨头500克。 调味料：葱花、精盐、味精、绍酒各适量。 骨头粥的做法 1．将大米用清水淘洗干净；猪骨头用刀背敲碎备用。 2．坐锅点火放水，下入猪骨头，旺火煮沸后，改用小火熬煮约1小时，然后滤去骨头残渣，加入绍酒、大米，再续煮至粥...
[粥] 蟹柳豆腐粥 日期：2013-10-19 19:47:51 点击：224 好评：0
原料 ：白米饭1碗，高汤4碗，蟹足棒1根，豆腐1块，姜末少许。 调味料：精盐3克，鲜鸡粉5克。 蟹柳豆腐粥的做法 1．蟹足棒(蟹柳)切段；豆腐切块备用： 2．锅中加入高汤，上火烧沸，下姜末煮片刻，再下入白米饭、豆腐及调味料，煮20分钟，下入蟹柳煮5分钟，搅...
[粥] 花生粥 日期：2013-10-19 19:47:29 点击：188 好评：0
原料 ：花生米60克、大米40克、燕麦片30克。 调料：冰糖适量。 花生粥的做法 1．花生米放入烤盘中，入预热好的烤箱，100度烤7－8分钟，至表皮裂开，取出稍微晾凉备用。 2．把晾过的花生米用手捻去外皮；大米淘洗干净；和燕麦片一起放入豆浆机中，倒入清水至...
[粥] 紫菜肉末粥 日期：2013-10-19 19:47:08 点击：189 好评：0
原料 ：大米150克，猪肉末100克，紫菜40克。 调味料：葱花、精盐各适量。 紫菜肉末粥的做法 1．将大米用清水淘洗干净，沥干备用；紫菜洗净，用水泡开。 2．锅置火上，放入大米和适量清水，煮至粥将熟时，加入紫菜、猪肉末、葱花和精盐，再略煮片刻即成。 紫...
[粥] 冰糖五色粥 日期：2013-10-19 19:46:51 点击：269 好评：0
原料 ：稠粥1碗，嫩玉米粒50克，香菇...
[粥] 白果冬瓜粥 日期：2013-10-19 19:46:32 点击：247 好评：0
原料 ：稀粥l碗，白果仁25克，冬瓜150克，姜末少许。 调味料：精盐2克，胡椒粉少许，高汤250克。 白果冬瓜粥的做法 1．白果仁洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分；冬瓜去皮、瓤，切厚片备用。 2．锅中加入高汤、姜末，上火煮沸，再下入稀粥、白果及调味...
[粥] 黑芝麻甜奶粥 日期：2013-10-19 19:46:10 点击：253 好评：0
原料 ：稠粥1碗，鲜牛奶250克，熟黑芝麻适量。 调味料：白糖15克。 黑芝麻甜奶粥的做法 锅中放入稠粥，加入鲜牛奶，上中火烧沸，再加八调味料搅匀，撒上黑芝麻，出锅装碗即可。 黑芝麻甜奶粥的特点 ：奶香浓郁，营养丰富。 特别提示 ：黑芝麻加入奶粥中，对...