早餐是一天中最早的一餐，也是比较重要的一餐，而且小编建议早餐喝粥更营养哦，那么大家知道早餐粥的做法有哪些吗?一起和小编来学习早餐粥的做法及不吃早餐可能造成的十大危害吧! 本文来自www.jiachangcai123.com

推荐几款营养早餐粥 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

皮蛋青菜粥 本文来自www.jiachangcai123.com

原料：皮蛋、青菜(鸡毛菜)、大米。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

配料：姜、盐。

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做法： 本文来自www.jiachangcai123.com

1.姜洗净切片;青菜洗净，去茎留叶，将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳，切成丁。

2.锅内加入适量的水烧开，放入大米和姜片，煮至大米开花。

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再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟，最后加入青菜煲熟即可。 本文来自www.jiachangcai123.com

早餐粥的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

香蕉粥

做法：

1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺，红枣6颗。燕麦片100克。

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2、坐锅上火，加入红枣，水开后再加入麦片。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3、成粥状后加入香蕉丁，开后关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可。味道很好哦。营养当然丰富。 本文来自www.jiachangcai123.com

椰香豆渣粥 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

原料：

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豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升

调料：白糖10克

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详细制作方法：

1、用奶锅装800毫升清水烧热;

2、锅内水煮沸时，加入豆渣，麦片及白糖; 本文来自www.jiachangcai123.com

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3、小火闷煮5分钟后，加入椰浆，搅拌均匀即可。 本文来自www.jiachangcai123.com

口味特色：

豆渣的细腻融合麦片的粘稠，再加上幽幽的椰香。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

这碗口感润滑，香浓可口的豆渣粥，就是你最好的早餐选择。冰冻后做甜点，同样也非常棒。 本文来自www.jiachangcai123.com

早餐粥的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

核桃营养粥

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做法： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

选取一颗大核桃，去壳，掰成五六个小块;

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两小把大米，用清水洗干净，与掰好的核桃丁一起倒入锅中，加入两碗水(稍大一些的碗); 本文来自www.jiachangcai123.com

再放1/5小匙的碘，这样熬出的粥吃起来会比较劲道。用大火煮沸，煮至米颗半开。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

改用小火熬，大约熬20—30分钟即好。盛至碗中，红润粘稠，核桃和粥一起吃下。

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口味可以自己调，也可以待稍温的时候加入蜂蜜一起吃下，更有营养。

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这个量当然可以根据自身情况来定，如果一个人吃呢，米稍少一些，加水的时候只加一碗半水就可以了。

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早餐粥里放核桃防糖尿病

与其他坚果相比，核桃含有大量的多不饱和脂肪酸，它能减轻对胰岛素的抵抗，并降低人们患上2型糖尿病的风险。

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此外，核桃中的α亚麻酸含量也较高，而多项研究已证实，这些健康的脂肪酸，对降低体内炎症、预防心脑血管病、癌症和关节炎等功效显著。

常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果，有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

进而调节人体内分泌系统，保护心脑血管，降低患上糖尿病等代谢性疾病的风险。 本文来自www.jiachangcai123.com

早餐粥的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

科研人员建议，日常膳食中，我们不妨有意识地补充一些核桃。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

可以在吃早餐时把核桃仁撒在粥、麦片或酸奶里，在平时炒菜或烹饪鱼肉时，适当加一点碎核桃当配料。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

不吃早餐的12大危害 本文来自www.jiachangcai123.com

1、对消化系统的危害 本文来自www.jiachangcai123.com

头天晚上吃的食物经六小时就从胃里排空进入肠道。第二天如果不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会胃粘膜层。细胞分泌粘液的正常功能会遭到破坏，容易造成胃溃疡及十二指溃疡等疾病。

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2、对大脑的危害

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脑组织的重量只占人体重的2~3%，但是脑的血流量每分钟约为800ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。

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3、让你反应迟钝 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

4、造成动脉硬化且更易导致肥胖

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早餐粥的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。

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5、会让你更靠近肥胖族 本文来自www.jiachangcai123.com

人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。 本文来自www.jiachangcai123.com

6、慢性病可能“上”身 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

不吃早餐，就开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，会造成腺体亢进，还会让体质变酸，患上慢性病。

7、肠胃可能要“造反”