原料 ：排骨500克，苦瓜半个，花菇8朵，甜玉米半个，盐适量。 苦瓜花菇煲排骨的做法 ： 1．排骨洗干净后剁小块，放入锅中汆烫去除血水，捞出冲洗干净。 2．苦瓜洗净后切大块，玉米切小段，花菇冲洗干净。 3．汤锅放入汆烫好的排骨、切好苦瓜块、玉米段及花菇...

茶树菇排骨汤 ，味道非常棒，茶树菇有干的、有新鲜的，煲汤的话，我更喜欢买干的，味道更香。 茶树菇排骨汤 原料 ：排骨500克，茶树菇（干）50克，生姜一块。 茶树菇排骨汤的做法 ： 1、排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片； 2、茶树菇用水浸泡至软后切去根...

原料 ：排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿。 调味料：料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。 排骨鲜蔬汤的做法 ： 1. 排骨冲净后冷水下锅。 2. 烧开后撇去浮沫。 3. 捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天...

原料 ：排骨、玉米、莲藕。 调味料：料酒、姜片、葱段、大料、胡椒粉、盐。 莲藕玉米排骨汤的做法 1．排骨洗净后，冷水下锅。 2．烧开后，撇去浮沫，捞出排骨冲净备用。 3．将排骨放进电压力锅，加入料酒、姜片、葱段、大料，加压20分钟。 4．将排骨连汤一起...

主料：排骨、荠菜。 配料：葱段、生姜片、干蘑菇、枸杞。 调料：盐适量、清水。 荠菜排骨汤的做法 1．排骨一斤半。 2．排骨放入锅子里，加入凉水，放在大火上烧开，水开后保持3、5分钟，血水和杂质就都煮出来了。 3．倒掉锅子的水，同时将飞过水的排骨用温水...

汤料：排骨、香菇；盐、鸡精；醋 粉料：河粉（或细米粉、桂林米粉、面等）、菜心（或生菜、上海青等）；盐、油 香菇菜心排骨汤粉的做法 1、排骨洗净，锅里水烧开，放入煮一会儿捞出，用清水冲去浮沫； 2、干香菇提前用温水泡发，挤去水份后，切块； 3、将排...

原料：排骨300克，花旗参5克，木瓜200克。 调料：陈皮、老姜、盐各适量。 花旗参木瓜煲排骨的做法 1．排骨洗净，剁成块，汆水。花旗参洗净。 2．木瓜去皮、子，洗净，切块，入沸水锅中汆水。 3．将全部主料放入沙煲中，加水、陈皮、老姜，小火煲3小时，加盐...

鱿鱼排骨汤 原料：材料：干鱿鱼，排骨。 鱿鱼排骨汤的做法 1-2．准备好原料。 3．鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软，把鱿鱼表面及须上的膜撕去，并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除。 4．鱿鱼洗净后切条状。 5-6．排骨入冷水锅，加姜片煮开后稍煮几分钟，把血水去...

原料：冬瓜1000克，鲜荷叶1片，薏米30克，猪排骨500克，生姜2～3片。 冬瓜荷叶薏米猪排骨汤的做法 1．冬瓜连皮洗净，切成块状。 2．薏米、荷叶洗净，稍浸泡。 3．猪排骨洗净斩为块状。 4．以上原料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用...

材料：排骨300克、山药300克、蟹味菇150克、枸杞20粒。 调料：葱、姜、盐、鸡精。 山药排骨煲的做法 1、蟹味菇洗净，去根。 2、山药去皮，切滚刀块。 3、排骨洗净，斩块，放入砂锅中，煮开后撇去浮沫。 4、浮沫撇清后，下入蟹味菇。 5、下入山药块。 6、再放...

原料：虫草花20克、排骨250克、玉米1根、姜3片、枸杞5克、盐。 虫草花排骨汤的做法 1．虫草花择洗干净。 2．姜切薄片，排骨焯水，玉米切段。 3．材料全部放入电压力锅里面，倒入足量的清水。 4．设定电压力锅为煲汤的程序，设定预约时间。 5．烧好后，放入盐...

原料：排骨500克，玉米3只，精盐、味精、香油各适量。 排骨玉米汤的做法 1．排骨洗净后用热水焯去血水，捞出洗净，沥干。玉米洗净切段备用。 2．将排骨、玉米放入锅中，加入适量清水，调入精盐、味精、香油，加热煮沸后改中火煮5～8分钟，随即盛入保温焖烧锅...

原料：大白菜600克，猪利1条，猪排骨600克，蜜枣8个，生姜2～3片。 大白菜猪利排骨汤的做法 1．大白菜洗净，切段状。 2．猪利放进开水锅里滚片刻，捞起刮去利苔，洗净。 3．排骨洗净，切块状；蜜枣洗净，浸泡后去核。 4．将以上原料一起放进瓦煲内，加入清水...

原料：排骨1斤，姬菇200克，山药1根，鹌鹑蛋250克，姜片适量，料酒1小勺，盐，鸡精少许。 菌菇排骨杂烩汤的做法 1．准备好原料，排骨加水烧开焯烫一遍。 2．鹌鹑蛋洗净煮熟，焯好的排骨洗净血沫，加水，姜片，料酒烧开。 3．煮熟的鹌鹑蛋剥去壳，山药去皮切...

材料 ：肋排两根，玉米一个，红萝卜一根，山药半斤。 调味料：老姜一块，大葱一根，盐适量。 玉米排骨汤的做法 1．先烧一锅水，水开后放入排骨，焯一下血水，然后捞出来，这样可以去掉排骨的一些腥味。 2．将玉米、红萝卜、山药切大块。 3．汤锅里放足量的水...

原料：肉排骨250克，百合15克，银耳15克。 百合银耳肉排汤的做法 肉排洗净斩件，用少许盐腌搽待用，百合洗净，银耳用清水浸透后共置瓦煲，加水3大汤碗煲2小时，将好加入葱花、盐调味。 功效 ：平喘止咳，润燥补肺。春季天气仍寒，冬春交替，很多有原发性鼻炎...

原料：排骨1000克、莲藕一根、枸杞少许、葱15克、姜15克。 调料：盐少许。 排骨莲藕汤如何做 1．排骨清洗干净后，焯水。 2．然后重新洗净排骨，加入适量的水和葱姜片。 3．盖上盖，用中小火煮一个半小时。 4．倒入莲藕片。 5．起锅前加少许枸杞即可。...

材料：猪排，麦冬15克，石斛(干品)10克，甘草3克。 调味：姜，葱，料酒，盐，白菜心等蔬菜。 麦冬石斛排骨汤的做法 1．先用溫水將石斛泡軟，用剪刀剪成約6釐米的小段，再用刀拍散。 2．排骨洗净，用加了姜、葱、料酒的水飞过。 3．汤煲一次性入足水，下入飞...