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黄豆芽排骨豆腐汤

时间:2014-04-14 08:27来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
黄豆芽排骨豆腐汤 口味:鲜辣味 操作时间:50分钟 原料:小排骨300克,嫩豆腐1盒,黄豆芽150克,葱段、姜、盐、胡椒粉、高汤各适量。 黄豆芽排骨豆腐汤的做法 1、将黄豆芽择洗净,葱切段,姜切片。 2、将豆腐切成小方块。 3、将小排骨洗净,切块。 4、将排骨

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口味:鲜辣味 本文来自www.jiachangcai123.com

操作时间:50分钟

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原料:小排骨300克,嫩豆腐1盒,黄豆芽150克,葱段、姜、盐、胡椒粉、高汤各适量。

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黄豆芽排骨豆腐汤的做法

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1、将黄豆芽择洗净,葱切段,姜切片。

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2、将豆腐切成小方块。

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黄豆芽排骨豆腐汤步骤1-2

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3、将小排骨洗净,切块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、将排骨块放入开水锅中焯烫片刻,捞出沥干。 本文来自www.jiachangcai123.com

黄豆芽排骨豆腐汤步骤3黄豆芽排骨豆腐汤步骤4

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5、锅中倒入适量高汤煮开。

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6、放入小排骨块、黄豆芽、姜片,煮开。 本文来自www.jiachangcai123.com

黄豆芽排骨豆腐汤步骤5-6 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7、转小火煮30分钟。

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8、加入豆腐块煮10分钟。

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黄豆芽排骨豆腐汤步骤7-8 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9、加盐、胡椒粉调味。 本文来自www.jiachangcai123.com

10、撒入葱段,装碗即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

黄豆芽排骨豆腐汤步骤9黄豆芽排骨豆腐汤步骤10 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

特别提示

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此汤鲜辣适口,小排骨提供丰富的钙质可维护骨骼健康

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黄豆芽排骨豆腐汤的做法

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小排骨在食用前不要用热水清洗,避免丧失营养成分,用凉水把排骨洗净,焯烫沥干即可。 本文来自www.jiachangcai123.com

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