材料(2人分量):一字排250g,无花果干8-10个,苹果1-2个,海底椰一小把(要选这种原色无硫熏过的,价格贵一点,而且容易坏,但是对身体好),河南干淮山4根,茨实一小把,花生一小把,蜜枣1个。 双果海底椰排骨汤的做法 所有材料泡洗一下,苹果去芯,不然汤...
主料:猪肋排500克。 配料:胡萝卜2根、嫩豆腐250克,盐、胡椒粉、姜、葱、适量。 小排胡萝卜豆腐煲的做法 1、小排洗净放入开水锅中焯水,去除血沫后,捞出用热水洗净。 2、锅置火上加入水并放入小排、葱段约5公分长、三片姜大火烧开后转小火慢炖。 3、准备...
原料:清补凉1包,鸡爪12只,排骨450克,生姜、精盐、味精各少许。 清补凉鸡爪排骨汤的做法 1.将鸡爪放沸水中煮5分钟,捞起洗净;排骨洗净、切块。 2.将原料一齐放入沙锅里,加开水适量,用文火煮3小时,加精盐、味精调味供用。 功效 :清热润燥。适用于夏...
原料:肋排800g,玉米2根,胡萝卜一根,葱段2段,姜片 调料:料酒,盐 排骨金银汤的做法 1、排骨洗净沥干水分,放一茶匙盐腌制下排骨,约1小时(快速的腌一下排骨,肉会比较嫩) 2、腌好的排骨放入锅内,加冷水没过排骨,加入姜片和适量料酒,焯水 3、煮开的...
主料:排骨500g,青橄榄6粒,干响螺片100g。 辅料:姜2片。 调料:盐适量。 橄榄排骨响螺汤的做法 1.干响螺片提前用清水浸泡过夜,中途换水多次; 2.将浸泡好的响螺片斜刀切片,姜和橄榄洗净待用; 3.冷水锅下排骨,不盖盖子,开火煮,煮至水开后转小火,继...
材料:排骨,西红柿,玉米,姜。 调料:盐。 番茄玉米排骨汤的做法 1、排骨冷水下锅,加适量姜片,煮去杂质血沫。 2、焯好的排骨放入锅中,加姜片温水,大火煮开,小火炖2-3个小时。 3、西红柿用开水烫一下。 4、剥去西红柿外皮。 5、西红柿切成小块,玉米段...
原料:猪排骨500克,胡椒面1克,味精2克,南瓜300克,葱15克,料酒5克,姜片5克,精盐5克,鲜汤1000克。 排骨南瓜汤的做法 1.选择猪肋条骨,斩成5厘米长的节,用清水漂洗干净,然后放入开水锅汆尽血水捞起,冲洗干净。 2.南瓜去皮洗净,切成3厘米见方的块...
材料:排骨3根,土豆2个,红萝卜1根、干黄花菜1小把、盐适量 黄花菜排骨汤的做法 1、排骨剁成小块,用清水冲洗干净。锅中烧水,开锅后,放入排骨(水量多抹过排骨3cm右左右) 2、排骨下锅煮的过程中准备土豆、红萝卜(去皮洗净后切滚刀块) 3、排骨煮开锅后...
主料:排骨500克,榴莲壳肉300克。 配料:大枣5粒,花生米30克,香葱10克。 调料:盐5克,胡椒粉2克,料酒适量。 榴莲壳煲排骨的做法 1.排骨清洗干净,斩成小块; 2.榴莲壳去掉外皮,将内瓤切块,香葱切段; 3.锅内烧水至开,将排骨和榴莲皮块如果飞水,...
原料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。 辅料:盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。 灵芝莲藕排骨汤的做法 1、莲藕切片或块。 2、姜切片 3、把排骨用水焯一下,也可以用琼珍灵芝壶选3烧开水。 4、水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。 5...
原料:排骨500克,盐4克,葱15克,鲜汤1000克,莲藕300克,味精2克,胡椒1克.山药100克,姜5克,料酒10克。 山药莲藕排骨汤的做法 1.选择新鲜的猪肋排,放入沸水中汆尽血水,改刀成5厘米长的块。 2.山药去皮洗净,切成滚刀块;莲藕去皮,用刀拍破,切成5...
材料 :花生,莲藕,排骨,生姜。 花生莲藕排骨汤的做法 排骨淖水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净,所有材料入汤煲,大火开后转小火2小时,调盐食用。 平时喝习惯了莲藕大骨汤,这次换成排骨,加了花生,汤味更加香浓。咱不吃饭了,喝汤吃莲藕,饱...
原料 :腔骨400克、西红柿2个、莲藕1节、姜3-4大片、盐、清水适量 番茄莲藕排骨汤的做法 : 1.腔骨放入凉水中浸泡10分钟,洗净。 2.将排骨放入凉水中,煮开后撇去沫子,捞出。 3.把焯过水的排骨再放入开水中。 4.放入几片姜,盖上锅盖,中火煮1小时。 5...
原料:排骨500克,金锁阳适量。 调料:葱段、姜片、料酒、八角、胡椒粉、盐各适量。 金锁阳排骨汤的做法 1、排骨浸泡洗净; 2、金锁阳预备好,其实就是想让大家看看金锁阳的样子,这个东西真是稀有,一般的地方可能看不到。 3、将排骨冷水下锅; 4、大火烧开...
材料:小米、虫草、排骨、水各适量 调味料:盐适量 小米虫草排骨粥的做法 1、小米、虫草、排骨泡洗好 2、排骨用沸水煮去血水,捞出待用 3、把处理好的材料放在汉美驰便携式慢炖锅内胆 4、加入适量的水 5、盖好盖子 6、把档位调至低 7、10小时后,粥已煲好,...
萝卜玉米排骨汤 是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品。几种简单、常见的食材搭配在一起,经过1个多小时的慢煲,味道清香扑鼻,汤汁澄清,颜色诱人,就连我们这样不太常喝汤的北方人也忍不住会多喝两碗呢! 当然,不同的食材加入的时间也会不一样,这点...
原料:排骨300克,菜干50克,阿胶枣10粒,盐。 排骨菜干罗汉果汤的做法 1.排骨洗净后在锅中淖水烫一下。 2.菜干泡发多清洗几遍,阿胶枣和罗汉果备好。 3.烫好的排骨捞起放入砂锅中,砂锅内坐入适量开水。 4.罗汉果放入啥锅中。 5.把阿胶枣放入啥锅中。 6.沥...
番茄苦瓜藜麦排骨汤 原材料:排骨200克、苦瓜1/2根、番茄1个、藜麦30克。 调味料:花椒1/4茶匙、生姜1片、八角1个、食盐1/2茶匙、冷清水足量。 番茄苦瓜藜麦排骨汤的做法 1.排骨斩成小块用清水洗净放在小碗中,加入适量清水没过排骨表面,撒入1/4茶匙花椒粒...