汤料:排骨、香菇;盐、鸡精;醋 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 粉料:河粉(或细米粉、桂林米粉、面等)、菜心(或生菜、上海青等);盐、油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 香菇菜心排骨汤粉的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、排骨洗净,锅里水烧开,放入煮一会儿捞出,用清水冲去浮沫; 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 2、干香菇提前用温水泡发,挤去水份后,切块; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅,加几滴醋。大火煮上汽后,转中火20分钟; 本文来自www.jiachangcai123.com *煲骨头汤时,加几滴醋,是为了分离骨头中的钙质到汤里,更容易吸收 本文来自www.jiachangcai123.com 4、开盖后,调入盐和鸡精。排骨汤就煮好了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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5、煮锅中烧开水,加点盐和油。将河粉和洗净的菜心放入煮熟; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、捞出放入碗中,装上排骨和香菇,最后浇入排骨汤,即可! 本文来自www.jiachangcai123.com
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最爱这种简单的美味了…… 本文来自www.jiachangcai123.com |