原料：大河蚌，排骨，丝瓜，枸杞子，白胡椒粒，姜片，小葱 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 河蚌排骨丝瓜汤的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、大河蚌2个，用刀破开。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 2、用刀剃下蚌肉，摘洗干净河蚌的内胀和黑皮。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、排骨四两，用水过透，摘洗干净的河蚌肉也用水过透；枸杞子、白胡椒粒、姜片、小葱各适量； 本文来自www.jiachangcai123.com
4、把排骨、河蚌肉、姜片、小葱、胡椒粒全部放到电炖盅里，加入适量的水和适量的底盐； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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5、盖上电炖锅的锅盖，先开到武火烧开，再转文火煲2个小时； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6、用筷子夹出小葱，将半个丝瓜去皮去瓤，切成丝瓜条，放入电炖锅；加入枸杞子，用盐和鸡精再次调味，盖上盖子，上汽后煲5分钟即成。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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