家常素菜的制作方法

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[土豆] 宫保土豆日期：2013-11-23 09:30:41 点击：240 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的宫保土豆做法的图解详细介绍，教您宫保土豆怎么做，怎么做宫保土豆才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：土豆 300克胡萝卜半根油炸花生米 50克辅料：葱适量姜适量蒜...
[豆腐] 黄豆芽炒油豆腐日期：2013-11-22 08:44:53 点击：314 好评：0
材料黄豆芽、油豆腐、盐、鸡精、少许糖、生抽做法 1、油豆腐用剪刀剪个口子，这样以便入味。 2、豆芽洗干净，沥水。 3、锅里油旺了，倒入豆芽煸炒。 4、下油豆腐翻炒。 5、放盐、鸡精、少许糖、生抽，放点水，盖锅盖焖一下。 6、最后大火收一下就可...
[豆腐] 韭菜豆腐日期：2013-11-21 14:09:43 点击：319 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的韭菜豆腐做法的图解详细介绍，教您韭菜豆腐怎么做，怎么做韭菜豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：豆腐适量韭菜适量辅料：辣椒适量调料：盐适量生抽适量香油...
[莴笋] 莴笋丝炒鸡蛋 日期：2013-11-21 14:07:16 点击：447 好评：2
莴笋丝炒鸡蛋原料：莴笋一根，鸡蛋两个莴笋丝炒鸡蛋的做法 1，莴笋切细丝，鸡蛋磕入碗中，划散备用 2，锅里放水，加入一勺盐，一点食用油，烧开，放入莴笋丝，焯水捞出 3，炒锅放油，下入鸡蛋，炒鸡蛋碎，盛出备用。 4，炒锅重新放油，放入蒜片，爆香，下...
[茄子] 酥炸茄夹日期：2013-11-20 16:42:12 点击：268 好评：0
酥炸茄夹材料：长茄子1个，肉馅适量，脆浆脆浆材料：低粉50克，鸡蛋1个，水适量，盐、胡椒粉各1小勺，先把低粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合，慢慢加入清水，至粉浆成没颗粒的浓稠面糊状态。。酥炸茄夹的做法 1、肉馅加入盐、生抽、胡椒粉、生粉混合，慢慢加入...
[其他] 麻味牛心菜日期：2013-11-20 09:21:19 点击：248 好评：0
麻味牛心菜食材：牛心菜1个，香葱1根，蒜1瓣，花椒粒适量，小米椒两个，油适量，盐适量。麻味牛心菜的做法 1.准备食材：牛心菜，葱，蒜 2.葱切段，蒜切片 3.牛心菜用手撕成小块 4.热油锅，放入适量花椒粒，榨香麻味出来，花椒粒变色，捞出 5.花椒粒油，放...
[莴笋] 油焖咸肉笋干日期：2013-11-19 13:49:47 点击：335 好评：0
笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素；咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。材料笋干，咸肉，香菇，胡萝卜，姜，料酒，辣椒油，麻油，糖...
[其他] 爆炒红甜菜日期：2013-11-19 09:22:27 点击：307 好评：0
爆炒红甜菜原料：红甜菜1小把、油适量、盐2~3g左右爆炒红甜菜的做法 1、红甜菜用清水冼干净后，放清水中浸泡几分钟，拿出来沥干水份 2、用手将红甜菜撕成5cm左右长的段（叶子和杆分开） 3、锅中加入适量油，烧热锅后，先放入甜菜杆翻炒几下，再加入叶子，...
[其他] 肉末烩杂豆日期：2013-11-18 15:34:06 点击：259 好评：0
肉末烩杂豆原料：豆子1杯，肉末1／2杯，洋葱1／4只，菜花1／3朵，蕃茄2只，香芹少许肉末烩杂豆的做法 1,洋葱切碎，菜花择成小朵，蕃茄切块，香芹切碎末。 2,锅中倒一些油烧温，倒入洋葱炒软。 3,放入肉末炒散后，放入菜花、蕃茄、事先煮好的豆子翻炒，然后...
[凉菜] 糖醋心里美日期：2013-11-18 08:20:21 点击：191 好评：0
糖醋心里美的做法 1、心里美萝卜一个，看外表真的是其貌不扬哈。 2、洗净，切开，哇，真的是好漂亮的颜色呀。 3、擦丝，原谅我吧，刀工就不拿出来献丑了。 4、适量白糖。 5、适量食醋。 6、芝麻适量，要熟的芝麻。 7、拌匀即可。...
[其他] 虎皮辣椒日期：2013-11-17 14:04:07 点击：219 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的虎皮辣椒做法的图解详细介绍，教您虎皮辣椒怎么做，怎么做虎皮辣椒才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：尖辣椒小碗里兑汁辅料：调料：虎皮辣椒详细制作步骤如下：辣椒含...
[凉菜] 小葱拌豆腐日期：2013-11-17 14:00:49 点击：302 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的小葱拌豆腐做法的图解详细介绍，教您小葱拌豆腐怎么做，怎么做小葱拌豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：内酯豆腐皮蛋小葱等辅料：调料：小葱拌豆腐详细制作步骤图...
[凉菜] 凉拌蒜蓉茄子日期：2013-11-17 13:59:31 点击：211 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的凉拌蒜蓉茄子做法的图解详细介绍，教您凉拌蒜蓉茄子怎么做，怎么做凉拌蒜蓉茄子才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：茄子辅料：大蒜调料：油盐白砂糖老抽生抽凉拌蒜...
[凉菜] 拌花生日期：2013-11-17 13:57:01 点击：213 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的拌花生做法的图解详细介绍，教您拌花生怎么做，怎么做拌花生才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：花生辅料：黄瓜胡萝卜香菜调料：香醋味极鲜白糖精盐大蒜拌花生详...
[豆腐] 凉拌皮蛋豆腐日期：2013-11-17 13:53:56 点击：500 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的凉拌皮蛋豆腐做法的图解详细介绍，教您凉拌皮蛋豆腐怎么做，怎么做凉拌皮蛋豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：嫩豆腐皮蛋辅料：榨菜香菜调料：酱油香油糖辣油...
[豆腐] 蒜蓉辣酱嫩豆腐日期：2013-11-17 13:51:37 点击：249 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的蒜蓉辣酱嫩豆腐做法的图解详细介绍，教您蒜蓉辣酱嫩豆腐怎么做，怎么做蒜蓉辣酱嫩豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：黄豆+黑豆+绿豆90g 辅料：琼脂6g 清水1000g 香葱1...
[凉菜] 凉拌土豆肉丝日期：2013-11-17 13:49:39 点击：243 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的凉拌土豆肉丝做法的图解详细介绍，教您凉拌土豆肉丝怎么做，怎么做凉拌土豆肉丝才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：土豆瘦肉丝辅料：豆干丝胡萝卜青椒调料：油生抽橄...
[木耳] 剁椒凉拌木耳日期：2013-11-17 13:40:19 点击：274 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的剁椒凉拌木耳做法的图解详细介绍，教您剁椒凉拌木耳怎么做，怎么做剁椒凉拌木耳才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！主料：干黑木耳辅料：剁椒青葱姜大蒜白芝麻调料：白糖...