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  • [其他] 泡椒炒香干 日期:2013-11-03 20:29:29 点击:408 好评:0

    以下为您提供的泡椒炒香干做法的图解详细介绍,教您泡椒炒香干怎么做,怎么做泡椒炒香干才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 香干150克 五花肉80克 辅料: 泡椒4个 蒜苗一条 大蒜两瓣 调料: 白糖三分之...

  • [萝卜] 红醋绣球萝卜丝 日期:2013-11-03 20:24:04 点击:277 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的红醋绣球萝卜丝做法的图解详细介绍,教您红醋绣球萝卜丝怎么做,怎么做红醋绣球萝卜丝才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 红皮萝卜2个 辅料: 香菜 调料: 红醋 糖 红油辣子...

  • [南瓜] 南瓜银耳盅 日期:2013-11-03 20:20:44 点击:376 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的南瓜银耳盅做法的图解详细介绍,教您南瓜银耳盅怎么做,怎么做南瓜银耳盅才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 小南瓜1个 银耳40克 辅料: 枸杞15粒 调料: 冰糖50克 水 南瓜银...

  • [其他] 蒜香仙菇荷兰豆 日期:2013-11-03 08:20:33 点击:271 好评:0

    蒜香仙菇荷兰豆 主料;荷仙菇、荷兰豆 辅料;大蒜、盐、鸡精、淀粉 蒜香仙菇荷兰豆的做法 1、准备好所用食材。 2、将荷仙菇冲洗干净后撕成小朵。 3、荷兰豆摘洗干净。 4、大蒜去皮,剁成茸。 5、锅中注油,爆香蒜碎。 6、下入荷兰豆翻炒均匀。 7、倒入荷仙菇...

  • [豆腐] 蒜香烧豆腐 日期:2013-11-02 16:01:13 点击:211 好评:0

    蒜香烧豆腐 主辅料:老豆腐500克、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、蚝油适量、蒜末适量、青蒜适量、植物油适量、水淀粉适量 蒜香烧豆腐的做法 1、老豆腐一块,切成厚薄一致的片 2、把每片老豆腐在面粉里滚一下,两面沾上面粉 3、在打散的蛋液里两面翻一下,全部...

  • [豆腐] 肉末豆腐炖蛋 日期:2013-11-01 16:38:04 点击:250 好评:0

    材料:内脂豆腐1/2盒,鸡蛋1个,肉末100克,葱花少许,盐2茶匙,蒜籽1粒,菜籽油、美味鲜酱油各少许 肉末豆腐炖蛋的做法 1、先给豆腐脱个衣服,豆腐盒反转,在四角各剪一小洞,撕去包装纸,倒置于盘中,轻轻拍一下,这样一般情况下,豆腐都能较完整的脱盒(...

  • [麻婆豆腐] 家常版麻婆豆腐 日期:2013-11-01 16:34:09 点击:379 好评:0

    改良的家常麻婆豆腐,材料简单,制作容易。我经常在家里做些改良的冒牌货,有时发上来,也会遭到一些人的冷嘲热讽,说我不正宗,还敢叫那么响亮的名字,不过我觉得没什么,一是我认为改良后的更适合家人的口味,二是我把食谱发上来只是想给大家一些灵感,我...

  • [豆腐] 老干妈豆腐 日期:2013-11-01 16:29:37 点击:249 好评:0

    材料 豆腐 , 猪肉 , 老干妈 , 淀粉 , 酱油 ,食用油,盐,姜, 鸡精 , 花椒粉 做法 1、豆腐切块,猪肉和姜切成末。 2、锅中烧开热水,加入一小勺盐,然后将切好的豆腐倒入锅中焯几分钟,捞出后放入冷水中备用。 3、开火将食用油倒入锅中,等油热后放入...

  • [凉菜] 凉拌茭白 日期:2013-11-01 10:37:39 点击:290 好评:0

    嫩茭白500克,酱油1汤匙,蒜1瓣剁泥,糖1茶匙,香油、美食适量。 操 作: 1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软,放入开水锅中烫约10分钟后捞出,随其自然冷却,用刀切成片或滚刀块,或是成条、段,放在盘内。 2、...

  • [黄瓜] 黄瓜西红柿炒鸡蛋 日期:2013-11-01 10:31:56 点击:188 好评:0

    主料: 鸡蛋 西红柿 黄瓜 辅料: 土豆炖骨头 酸甜酱 黄瓜西红柿炒鸡蛋做法 1 材料,任意两个组合都没问题! 2 西红柿切瓣,黄瓜切菱形的片,我觉得比圆形的要好咬一点(这叫什么理论阿),哈哈! 3 没有番茄酱就加点酸甜酱,没有酸甜酱就放点泰国甜辣酱,都没有的话放点...

  • [南瓜] 南瓜焖排骨 日期:2013-11-01 07:59:20 点击:346 好评:0

    南瓜焖排骨 原料:排骨500克,南瓜300克,葱花和姜丝适量、盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,生抽一茶匙,老抽一小茶匙。 南瓜焖排骨的做法 1、南瓜切稍微大点的块。 2、把排骨放入清水中浸泡10分钟,捞出后冲去血水并沥干水分。 3、锅中放少许油,加入排骨小火慢慢...

  • [其他] 香辣酱制作绝密配方 日期:2013-11-01 07:08:55 点击:250 好评:0

    这是我从电视上看来的 材料 鲜 红 辣椒2斤,食油1斤,牛肉或大肉1斤(精瘦肉),食盐3两,白糖2两,生姜3两,花椒面1两,甜面酱5两,花生米3两(炒后压碎),芝麻2两(炒后压碎) 做法 1。油烧热至八成后到入切好的肉炒一会,再到入切碎的辣椒和调料小火炒半...

  • [土豆] 辣椒炒土豆丝 日期:2013-10-31 14:51:56 点击:265 好评:0

    材料 土 豆丝300克,辣椒丝30克,白醋,盐少许 做法 1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出。 2、油锅中放入土豆丝略炒,加入白醋、盐、辣椒丝炒匀。 3、加适量水略煮即可。...

  • [土豆] 土豆丝煎饼 日期:2013-10-31 14:50:21 点击:173 好评:0

    材料 土 豆250克,鸡蛋1个,面粉1匙,盐适量,胡椒粉适量 做法 1.土豆切成细丝. 2.将土豆丝,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉搅拌均匀. 3.平底锅放油,倒入2,边煎边用锅铲压扁,煎至两面金黄色....

  • [土豆] 烤小土豆 日期:2013-10-31 14:49:41 点击:219 好评:0

    营养补充站: 19g脂肪,4g蛋白质,45g碳水化合物,1529千焦热量(366千卡)。 材料 柠 檬奶酪酱用料:淡香葱味奶油奶酪80g,小葱碎3汤匙(45g),洋葱碎3汤匙(45g),柠檬1个,白胡椒粉1/3茶匙(2g),烤小土豆用料:橄榄油1汤匙(15ml),小土豆1000g,盐1/...

  • [凉菜] 凉拌橙香麻辣土豆丝 日期:2013-10-31 14:48:19 点击:260 好评:0

    材料 土 豆(一个切细丝),木耳(切细丝),胡萝卜一小段(切细丝),香橙一个(切细丝码盘或是拌在一起)、雨露、陈醋、香油、辣椒油、盐。 做法 1,把土豆丝 和 木耳丝 过热水,变透明状就好了...

  • [土豆] 酱焖土豆 日期:2013-10-31 14:47:22 点击:268 好评:0

    材料 油,侯酱, 海 鲜酱,土豆,糖 做法 1.先起锅,放些油,再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香,到入土豆; 2.反复兜匀,放酱油,少少糖,再放差不多过土豆面的水,慢火焖,焖到土豆粉了,就可用温淀粉打芡,收汁,可上锅了。 小诀窍 很简单的,也可以考虑同肉类一...

  • [土豆] 油炸土豆丸子 日期:2013-10-31 14:46:22 点击:185 好评:0

    材料 土 豆300克,面粉50克。调料油1000克(约耗150克),精盐1/2小勺,味精1/3小勺,五香粉1/4小勺,葱、姜末少许,花椒盐适量。 做法 1、土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末搅均。 2、油锅上火烧至七成热时,将土豆...

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