[海鱼] 爆炒鱿鱼花 日期：2013-11-15 08:30:23 点击：397 好评：0
爆炒鱿鱼花 配料：鱿鱼一只，白醋、料酒、花生油、葱花、盐、淀粉适量，木耳、胡萝卜片和黄瓜片少许 爆炒鱿鱼花怎么做 1.新鲜鱿鱼一只，去掉内脏及棕色外皮，洗净； 2.泡发的木耳，胡萝卜、黄瓜少许切片； 3.将鱿鱼分切成须、身、尾三大段； 4.将须切为三、...
[带鱼] 青蒜烩带鱼 日期：2013-11-14 12:25:15 点击：279 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的青蒜烩带鱼做法的图解详细介绍，教您青蒜烩带鱼怎么做，怎么做青蒜烩带鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 带鱼500克 面粉 辅料： 青蒜120克 调料： 油400克 盐 料酒 鸡精...
[带鱼] 泡菜蒸带鱼 日期：2013-11-05 20:40:17 点击：238 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的泡菜蒸带鱼做法的图解详细介绍，教您泡菜蒸带鱼怎么做，怎么做泡菜蒸带鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 带鱼 泡菜 甜酒酿 辅料 ： 花椒 食用油 调料 ： 姜 料酒 胡椒粉...
[其他] 黄芪杞子炖甲鱼 日期：2013-11-05 20:00:42 点击：298 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的黄芪杞子炖甲鱼做法的图解详细介绍，教您黄芪杞子炖甲鱼怎么做，怎么做黄芪杞子炖甲鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 黄芪10克 枸杞子10克 甲鱼50克 辅料 ： 姜10克 色...
[其他] 酸笋泡椒炒墨鱼仔 日期：2013-11-05 18:56:05 点击：379 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的酸笋泡椒炒墨鱼仔做法的图解详细介绍，教您酸笋泡椒炒墨鱼仔怎么做，怎么做酸笋泡椒炒墨鱼仔才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 墨鱼仔 中国芹 辅料 ： 泡辣椒 酸笋 调料 ：...
[带鱼] 剁椒带鱼 日期：2013-11-04 21:36:53 点击：187 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的剁椒带鱼做法的图解详细介绍，教您剁椒带鱼怎么做，怎么做剁椒带鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 带鱼1条 辅料： 花椒 八角 料酒 葱 姜 玉米面适量 红剁椒2调羹 调料：...
[其他] 海参蒸蛋 日期：2013-11-03 20:16:30 点击：405 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的海参蒸蛋做法的图解详细介绍，教您海参蒸蛋怎么做，怎么做海参蒸蛋才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 海参一个 鸡蛋三个 辅料： 小香葱两根 调料： 生抽 香油 海参蒸蛋详细...
[海鱼] 肉烧鲜墨鱼 日期：2013-10-25 07:33:30 点击：2149 好评：0
这个季节新鲜墨鱼大量上市，大的小的各种规格琳琅满目，前几天去家附近的集市上赶集，买了一些小墨鱼（一斤估计有六七个左右的光景）。这种小墨鱼价格不贵，一市斤15元左右，主要是新鲜，要比那种冷冻的大墨鱼鲜度不知好多少倍。为了保证它的鲜美滋味，我只...
[海鱼] 香炸小黄鱼 日期：2013-10-24 07:46:47 点击：374 好评：0
挑选小黄鱼的方法 ： 第一要看看它的腮是否鲜红；第二要看身体是否鲜亮完整；第三看眼睛是否突起；四呢就要看身体是否硬实 香炸小黄鱼 材料：小黄鱼八条、柠檬半个、蒸鱼豉油适量、盐适量、面粉一大勺 香炸小黄鱼的做法 1.小黄鱼请摊主杀好、去内脏。回家将...
[其他] 鱿鱼猪肉饼 日期：2013-10-23 22:09:06 点击：784 好评：0
材料 鱿 鱼1只（用水浸软），猪肉1块（以半肥瘦为佳），盐，糖，酱油，生油 做法 1、将浸软的鱿鱼切碎，猪肉剁碎。 2、再将切碎的鱿鱼放进剁好的猪肉再略为剁一下，加入盐、糖、酱油、生油，猛火蒸五分钟即可。...
[其他] 豉香鱿鱼 日期：2013-10-22 22:05:42 点击：247 好评：0
材料：小鱿鱼、姜葱蒜、豆豉、盐、醋、生抽、蚝油、鸡精 豉香鱿鱼的做法 1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净 2、在鱿鱼身上划上几刀，不要切断 3、锅里水烧开放姜葱，再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水 4、起油锅，放入姜葱蒜 5、加入豆豉炒出香味 6、加入鱿鱼翻炒几下 7...
[带鱼] 葱炸带鱼 日期：2013-10-21 19:18:07 点击：370 好评：0
1. 带鱼切成段备用 2. 葱、姜、蒜、老抽、生抽、美极鲜味汁、鸡粉、白砂糖放面盆里搅拌均匀，再放入带鱼段腌制20分钟 3. 将Airfryer预热至180度约5分钟 4. 将带鱼从腌料内取出，平摊于Airfryer炸篮里，将多余的细葱铺在带鱼表面，烹制10分钟，取出装盘即可...
[带鱼] 老干妈烧带鱼 日期：2013-10-19 21:12:36 点击：332 好评：0
材料 带 鱼，葱姜末，盐，鸡精，酱油1勺，料酒，蛋青，淀粉，花椒少量，八角1颗，老干妈酱2勺，白糖1勺，水适量 做法 1.带鱼处理好洗净后切块，用葱姜末，盐，鸡精，酱油，料酒，腌制20分钟. 2.腌好的带鱼裹适量蛋青，淀粉，均匀挂糊，下7成热油小火炸至两面...
[带鱼] 酸辣带鱼 日期：2013-10-19 21:11:49 点击：291 好评：0
材料 带 鱼1条，姜适量，油50ml，盐适量，白醋1茶匙，密制辣椒酱(普通的辣椒酱也可以)1茶匙 做法 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出，放入适量的姜、盐、白醋、辣椒...
[带鱼] 香煎带鱼 日期：2013-10-19 21:10:56 点击：256 好评：0
材料 1：速冻带鱼段500克，化冻后，去肠洗净沥水备用。 2：姜片3片，葱1条洗净切段，盐1/2茶匙，花椒粉1/2茶匙。 3：面粉1/3杯。 4：橄榄油或其他素菜油3大匙。 做法 鱼擦干水，鱼背上划细口，切4厘米长的段，加上2料拌匀腌25分钟。 不粘锅，置炉上开大中火...
[带鱼] 香煎糖醋带鱼 日期：2013-10-19 21:10:22 点击：325 好评：0
材料 带 鱼2根，料酒，酱油，米醋，白砂糖，葱花，干淀粉，大蒜，生姜 做法 1、将带鱼清洗干净，用剪刀剪成4-5CM长度的段，沥干水分备用。 2、平底不粘锅烧热，将带鱼拍上点干淀粉（我这里省略了此步骤）。 3、平底锅中倒少许油，下如蒜姜片煎出香味，下入带...
[带鱼] 微波带鱼 日期：2013-10-19 21:09:44 点击：242 好评：0
材料 主料： 带 鱼，盐，料酒，老抽，黑胡椒粉 做法 1、先把鱼用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制一下，2个小时。 2、微波炉里加热3分钟。 3、然后锅里油烧热，下葱、蒜末出香味。把油及葱、蒜末浇到鱼上，然后微波继续5分钟。摆盘浇汁即可。...
[带鱼] 番茄带鱼 日期：2013-10-19 21:09:10 点击：295 好评：0
材料 带 鱼，番茄酱，淀粉，料酒，盐，姜，糖 做法 1.带鱼去头去内脏，洗净，加入料酒，姜，盐，腌半小时。双面均匀沾上干淀粉，用手轻轻按实。 2.锅中倒油烧热下刀鱼5分热的油温煎至双面金黄，熟透。即出摆盘。 3.番茄汁，糖，盐，水调成汁，倒入锅里煮开。...