[川菜] 四川烟熏鸭 日期：2013-11-11 13:14:32 点击：2051 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的四川烟熏鸭做法的图解详细介绍，教您四川烟熏鸭怎么做，怎么做四川烟熏鸭才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸭2000克 辅料： 姜25克花椒 桂皮5克 小葱30克 调料： 香油25克...
[川菜] 香菇卤肉酱的 日期：2013-11-11 13:12:06 点击：235 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的香菇卤肉酱做法的图解详细介绍，教您香菇卤肉酱怎么做，怎么做香菇卤肉酱才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 五花肉 干香菇 洋葱 辅料： 八角 桂皮 香叶 草果 橙皮 山楂 干辣...
[川菜] 清炒鸡丁豆腐 日期：2013-11-11 13:09:52 点击：219 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的清炒鸡丁豆腐做法的图解详细介绍，教您清炒鸡丁豆腐怎么做，怎么做清炒鸡丁豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 北豆腐1盒 鸡胸 200克 辅料： 荷兰豆200克 玉米粒100克 干...
[川菜] 卤海带黄豆 日期：2013-11-11 13:08:17 点击：234 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的卤海带黄豆做法的图解详细介绍，教您卤海带黄豆怎么做，怎么做卤海带黄豆才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 海带 黄豆 鸭蛋 辅料： 八角 红花椒 调料： 水 盐 卤海带黄豆详...
[浙菜] 西施豆腐 日期：2013-11-11 08:23:26 点击：331 好评：0
西施豆腐为浙江诸暨的传统风味名菜，相传，乾隆皇帝游江南时，与刘墉一起微服私访来到诸暨，信步来到苎萝山脚小村，只见农舍已炊烟袅袅，方觉肚中饥饿，在一农家用餐，享用西施豆腐后，不禁击桌连声称妙，闻其菜名，好一个西施豆腐，脱口而赞。 这道西施豆腐...
[川菜] 川味酸菜鱼 日期：2013-11-11 08:18:24 点击：784 好评：0
川菜之美味酸菜鱼有鱼片滑嫩和筷夹不碎的方法哟！ 材料 草鱼 750克、 酸菜 300克、 泡姜 75克、 泡椒 20克、 大葱 15克、 小葱 5根、 红干椒 5-6只、 大蒜 6瓣、 香菜 适量、 蛋 青1只、 花椒 5克、 芝麻 适量。 A料：盐1小勺、水1杯。 B料：盐5克、 味精 少...
[川菜] 辣子泥鳅 日期：2013-11-11 07:22:22 点击：275 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的辣子泥鳅做法的图解详细介绍，教您辣子泥鳅怎么做，怎么做辣子泥鳅才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 活泥鳅 350克 辅料： 干辣椒2把 调料： 大葱1段 辣子泥鳅详细制作步骤...
[川菜] 酱香肉末烧茄子 日期：2013-11-11 07:19:28 点击：233 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的酱香肉末烧茄子做法的图解详细介绍，教您酱香肉末烧茄子怎么做，怎么做酱香肉末烧茄子才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 长茄子 五花肉 辅料： 大蒜 姜 生抽 淀粉 调料： 甜...
[川菜] 重庆豆花 日期：2013-11-11 07:17:46 点击：185 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的重庆豆花做法的图解详细介绍，教您重庆豆花怎么做，怎么做重庆豆花才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 黄豆 辅料： 内脂粉 牛肉 碎米芽菜 调料： 调料姜 蒜 小葱 豆豉 辣椒油...
[川菜] 剁椒小白菜 日期：2013-11-11 07:15:22 点击：150 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的剁椒小白菜做法的图解详细介绍，教您剁椒小白菜怎么做，怎么做剁椒小白菜才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 小白菜500克 辅料 ： 剁椒20克 花椒约20粒 调料： 盐5克 剁椒小...
[川菜] 香辣羊肉锅 日期：2013-11-11 07:12:11 点击：251 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的香辣羊肉锅做法的图解详细介绍，教您香辣羊肉锅怎么做，怎么做香辣羊肉锅才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 新鲜羊肉500g 辅料： 土豆1个 洋葱1个 青红辣椒各1个 香葱适量...
[川菜] 莓酱排骨 日期：2013-11-11 07:09:52 点击：242 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的莓酱排骨做法的图解详细介绍，教您莓酱排骨怎么做，怎么做莓酱排骨才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 仔排 辅料 ： 姜 调料 ： 草莓酱 莓酱排骨详细制作步骤图解如下： 莓...
[川菜] 跳水牛肉 日期：2013-11-11 07:07:26 点击：131 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的跳水牛肉做法的图解详细介绍，教您跳水牛肉怎么做，怎么做跳水牛肉才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 黄牛柳 400克 辅料： 大葱1段 香菜少许 调料： 李锦记卤水250ml 草菇老...
[川菜] 豇豆炒茄子 日期：2013-11-11 07:05:03 点击：152 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的豇豆炒茄子做法的图解详细介绍，教您豇豆炒茄子怎么做，怎么做豇豆炒茄子才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 茄子一根 豇豆一把 辅料： 小米椒若干 蒜头若干 胡萝卜一小截...
[川菜] 爆炒麻辣小龙虾 日期：2013-11-11 07:02:43 点击：343 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的爆炒麻辣小龙虾做法的图解详细介绍，教您爆炒麻辣小龙虾怎么做，怎么做爆炒麻辣小龙虾才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 小龙虾500克 辅料： 干辣椒15克 花椒15克 八角2个...
[川菜] 洪江血粑鸭 日期：2013-11-11 06:59:53 点击：238 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的洪江血粑鸭做法的图解详细介绍，教您洪江血粑鸭怎么做，怎么做洪江血粑鸭才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 仔鸭一只 辅料： 糯米 干红椒 鲜红椒 调料： 甜酱 仔姜 葱 香叶...
[川菜] 酸豇豆蒸排骨 日期：2013-11-11 06:57:21 点击：262 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的酸豇豆蒸排骨做法的图解详细介绍，教您酸豇豆蒸排骨怎么做，怎么做酸豇豆蒸排骨才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 排骨500克 酸豇豆200克 辅料 ： 红辣椒 一枚 料 ： 盐 油...
[川菜] 金针菇木耳拌黄瓜 日期：2013-11-11 06:53:20 点击：185 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的金针菇木耳拌黄瓜做法的图解详细介绍，教您金针菇木耳拌黄瓜怎么做，怎么做金针菇木耳拌黄瓜才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 金针菇 木耳 黄瓜 辅料 ： 柿子椒 香葱 调料...
四川名菜辣子鸡 材料：鸡腿3只，葱，姜，蒜，干红辣椒，花椒，香叶，八角，食用油，酱...
川菜酸菜鱼 材料：黑鱼肉，酸菜，葱姜，红米椒，花椒。（黑鱼肉是菜场现杀后，让菜场...
川菜之美味酸菜鱼有鱼片滑嫩和筷夹不碎的方法哟！ 材料 草鱼 750克、 酸菜 300克、 泡...
糖醋里脊 食材：猪肉（梅肉）250g、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、玉米油1汤匙、鸡蛋2...
沙锅鳝鱼原料 ：鳝鱼八两,烧腩二两,冬菇四只,蒜肉六粒,姜数片葱二条切丝,生粉酌量,生...
主料：鸡腿2个、香葱1小把、姜片3-4片、花椒1小把 调味料：香葱1棵、姜2片、蒜2瓣、香...
原料：草鱼，泡酸菜、胡椒面、红苕豆粉、白酒、盐、鸡蛋清、料酒。 老成都酸菜鱼的做...
经典川菜--水煮鱼 原料：草鱼1条（约2斤），鸡蛋2个，黄豆芽200g。 调料：盐10g，生淀...