[点心] 韭菜肉丝春卷 日期：2014-01-01 10:25:55 点击：277 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的韭菜肉丝春卷的做法的图解详细介绍，教您韭菜肉丝春卷的做法怎么做，怎么做韭菜肉丝春卷的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 韭菜 猪肉 金针菇 辅料： 生姜 春卷皮 调料...
[饼] 肉松酥饼 日期：2013-12-23 08:45:12 点击：323 好评：0
肉松酥饼 油皮材料：中筋面粉150g，猪油45g，糖40g，冷水60g同。 油酥材料：中筋面粉100g，猪油50g。 表面材料：鸡蛋液，芝麻适量。 馅料：自制肉松100g，猪油100g。 肉松酥饼的做法 1、将水加入面粉中，搅拌成絮状。 2、加入猪油，揉成面团，盖保鲜膜或者湿...
[饼] 香煎鲜虾鸡蓉藕饼 日期：2013-12-23 08:44:32 点击：249 好评：0
香煎鲜虾鸡蓉藕饼 材料：大虾、鸡肉、莲藕、胡萝卜、葱姜水。 香煎鲜虾鸡蓉藕饼的做法 1.将虾用刀碾碎成虾泥。 2.将虾泥鸡蓉混在一起同一方向搅拌上劲，加入适量葱姜水、料酒、盐、糖、白胡椒粉。 3.放入三分之一蛋清。 4.切藕...
[糕点] 杏仁水果蛋糕 日期：2013-12-18 08:30:38 点击：565 好评：0
杏仁水果蛋糕 原料（8寸圆模） 4蛋戚风一个；内陷水果：菠萝、黄桃、草莓、椰果；装饰：大杏仁片150克、草莓适量；安佳奶油：500ml。 杏仁水果蛋糕的做法 1、烤制一个戚风，打好奶油备用；将水果洗净沥干水分，切块。 2、将戚风一分为二，底层抹上奶油，铺满...
[糕点] 树莓蛋糕卷 日期：2013-12-18 08:30:01 点击：274 好评：0
树莓蛋糕卷 材料： A.树莓馅：树莓果泥100g、 糖20g 、 吉利丁片1片、 鲜奶油100克 、朗姆酒3ml B.蛋黄4个 、 糖10g 、 蜂蜜20g 、 蛋白3个、 细砂糖40g C.低筋面粉50g 、无盐黄油10g、 牛奶25 、 树莓20颗 D.夹馅：打发鲜奶油150克、 树莓馅80克 E.表面装饰...
[饼] 葱香椒盐杂粮饼 日期：2013-12-12 08:02:30 点击：268 好评：0
葱香椒盐杂粮饼 面团原料：小麦粉200克、苦荞粉30克、酵母3克、温水130克 软酥原料：大葱碎、黑芝麻粉、椒盐、香油 葱香椒盐杂粮饼的做法 1、倒入大部分水钢盆儿内，加入酵母融化，再放入小麦粉搅拌均匀； 2、加入苦荞粉搅拌均匀，再慢慢加入剩余的水，边加...
[糕点] 面包机蛋糕 日期：2013-12-12 08:01:54 点击：358 好评：0
面包机蛋糕 材料：鸡蛋2个，低筋面粉35克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克（加入蛋白中），细砂糖12克（加入蛋黄中） 面包机蛋糕的做法 1，准备好材料 2,将蛋白蛋黄分离在两个干净的容器中； 3，蛋黄中加入12克砂糖，加入油、牛奶，打至完全融合； 4，...
[糕点] 奶香金银卷 日期：2013-12-07 19:02:33 点击：265 好评：0
以下为您提供的奶香金银卷的做法的图解详细介绍，教您奶香金银卷的做法怎么做，怎么做奶香金银卷的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 普通面粉 200克 玉米面 100克 辅料： 牛奶 115克 干酵母 3克...
[糕点] 叶儿粑 日期：2013-12-04 15:15:20 点击：222 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的叶儿粑的做法的图解详细介绍，教您叶儿粑的做法怎么做，怎么做叶儿粑的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 糯米粉 辅料： 大米粉 柚子叶 调料： 猪油 盐水 生抽 料酒 胡...
[饼] 南瓜豆沙饼 日期：2013-12-04 15:02:29 点击：721 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的南瓜豆沙饼的做法的图解详细介绍，教您南瓜豆沙饼的做法怎么做，怎么做南瓜豆沙饼的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 南瓜 红豆沙等 南瓜豆沙饼的做法详细制作步骤 南...
[糕点] 玫瑰花玉米面馒头 日期：2013-12-04 10:54:03 点击：296 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的玫瑰花玉米面馒头的做法的图解详细介绍，教您玫瑰花玉米面馒头的做法怎么做，怎么做玫瑰花玉米面馒头的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 玉米面 中筋面粉 辅料： 酵母...
[糕点] 寿桃年糕 日期：2013-12-01 10:14:36 点击：194 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的寿桃年糕做法的图解详细介绍，教您寿桃年糕怎么做，怎么做寿桃年糕才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 糯米粉 澄粉 水或者牛奶 玉米油 辅料： 红豆沙火龙果皮 抹茶粉 南瓜 紫...
[饼] 豆沙馅南瓜饼 日期：2013-11-28 08:58:33 点击：304 好评：0
豆沙馅南瓜饼 材料：南瓜、水磨糯米粉、红豆沙、白芝麻、油、 豆沙馅南瓜饼的做法 1、南瓜切成片蒸熟捣成泥，稍微凉一下加入糯米粉揉成团； 2、取一个小团做成碗形状，包入豆沙收口做成饼状； 3、双面粘上白芝麻，依次做好； 4、平底锅加油用中火慢慢煎熟，...
[饼] 青酱油饼 日期：2013-11-27 15:55:39 点击：557 好评：0
青酱油饼 材料：面粉300g，温水200g，青酱，盐，植物油 青酱油饼的做法 1.面粉和温水混合，揉和成面团，醒半小时后切成等大的两半。取一份擀开成长方形 2.先均匀撒上适量的盐，再涂上青酱 3.将面片卷起来成长条 4.长条盘成圆饼 5.擀开成约5mm厚的薄饼 6.平底...
[饼] 卷饼小米虾 日期：2013-11-27 15:55:05 点击：429 好评：0
卷饼小米虾 原料：小米虾200克，尖椒4个，青蒜2克，烙饼10张，辣椒酱、豆豉酱、糖适量。 卷饼小米虾的做法 这种小米虾真的像米粒般的大小，放入水中漂洗干净，除去水草等杂质。 洗净的小米虾沥干水分，先入油锅爆一下捞出。【用油爆熟的小虾，可以放入冷冻冰...
[饼] （图）莲藕排骨汤 日期：2013-11-19 13:47:32 点击：273 好评：0
莲藕排骨汤 食材：排骨、老藕 调料：盐、鸡精 莲藕排骨汤的做法 1、将买来的排骨投入清水浸泡约半小时； 2、烧一锅开水，放入排骨焯水3分钟； 3、将焯水过的排骨冲洗干净，放入炖盅，加入足量的清水，设置慢炖2个半小时； 4、炖煮1小时后，将莲藕刨去外皮，...
[饼] 门钉肉饼 日期：2013-11-19 13:46:22 点击：247 好评：0
门钉肉饼 材料：牛肉末，高粉190，水100ml， 配料：葱末、姜末、色拉油、香菜末各适量 调味：盐、鸡粉、米酒、麻油、酱油、糖、黑椒粉、花椒粉、鲍汁各适量。 门钉肉饼的家常做法 1、把高粉与水放面包机内拌均匀 2、面团静置40分钟 3、把牛肉末与所有调味料...
[糕点] （图）芒果奶油蛋糕 日期：2013-11-19 13:42:51 点击：404 好评：0
芒果奶油蛋糕 6寸戚风：3个鸡蛋、60克低粉、40克油、40克鲜奶、50克糖、白醋或柠檬汁3滴（没有可不加，加白醋或是柠模汁可以增加蛋白稳定性，使打发更快一点） 戚风蛋糕制作（8寸圆形活底模或6寸活底圆模+几个纸杯戚风） 蛋黄糊材料:蛋黄5个、白砂糖30克、色...